keluasan
Apa itu, tetapi di atas semua, mengapa asid laktik dihasilkan oleh sel?
Asid laktik (C 3 H 6 O 3 ) adalah asid lemah yang dihasilkan oleh sel-sel yang mengeluarkan tenaga melalui glikolisis anaerobik, oleh itu dengan memecahkan glukosa jika tiada oksigen. Untuk tepat, glikolisis anaerob adalah proses penting yang mendahului kitaran Krebs dan oleh itu merupakan satu langkah asas dalam pernafasan selular; Oleh itu, mengapa kadang-kadang glikolisis anaerobik mencapai pengeluaran asid laktik dan bukan pernafasan selular yang berterusan dengan pyruvate? Sederhana, WHEN permintaan tenaga adalah sangat penting dan / atau ketersediaan oksigen adalah terhad terdapat pengumpulan NADH dalam kitaran Krebs (dikurangkan NAD); Oleh itu, glikolisis anaerobik menambah langkah lain: pemindahan kation hidrogen dari NADH ke piruvat yang menjadi asid laktik . Pengeluaran asid laktik adalah kaedah terpantas untuk terus memperoleh tenaga jika metabolisme aerobik tidak mempunyai ketersediaan pengangkutan NAD yang mencukupi.
Di mana daerah adalah jumlah terbesar asid laktik yang dikeluarkan? Dan di mana ia berakhir?
Kuantiti asid laktik yang biasanya dihasilkan dan disahkan oleh organisma dewasa adalah kira-kira 5-18mg / ml darah (0.05-0.18mg / dl), tetapi jika pengumpulan melintasi ambang ini, MUNGKIN berbahaya kepada kesihatan. Asid laktik yang berlebihan (yang terdapat di daerah-daerah yang menghasilkannya) memasuki kapilari dan menuangkan ke dalam aliran peredaran dengan cepat mencapai hati, yang menggunakannya untuk mendapatkan semula beberapa piruvat dan kemudian glukosa (neoglucogenesis atau kitaran Cori).
Tisu yang menghasilkan asid laktik yang paling adalah otot striated; ini berlaku kepada permintaan tenaga yang besar yang diperlukan untuk usaha olahraga dan sukan, kedua-dua jangka panjang dan berlebihan anaerobik, kedua-dua pendek dan hebat (> 12-17 saat, sekali creatine phosphate - CP ditamatkan).
Sebagai tambahan kepada aktiviti fizikal yang kuat, terdapat punca lain pengeluaran dan pengumpulan asid laktik; sesetengah daripada mereka adalah:
- tumor
- AIDS
- Mengambil dadah besar (agen anti-hyperglycemic)
- Idiopathic (sebab-sebabnya tidak diketahui)
- Penyakit mitokondria (genetik)
- Pengambilan alkohol yang berlebihan (di mana mekanisme penyangga tidak dapat memenuhi keperluan asidosis)
- anemia
- Sirosis hati (kekurangan fungsi hati untuk menjalankan neoglucogenesis)
- diabetes
- Kekurangan koma renal (sekresi pengurangan bikarbonat)
- Krisis pernafasan.
Ia agak menarik untuk cuba memahami bagaimana pengumpulan asid laktik boleh berlaku akibat krisis pernafasan. Simptom yang serius ini boleh dikaitkan dengan: bronkokonstriksi, edema paru, obstruksi laluan udara fizikal, dan lain-lain, mengakibatkan pengurangan yang signifikan dalam pengudaraan pengudaraan, dan oleh itu dalam oksigenasi perifer. Dalam keadaan sedemikian, SEMUA kabupaten kekurangan oksigen cuba "mendapatkan oleh" mengembalikan NAD oleh dehidrogenase laktik (pengeluaran asid laktik dari piruvat); ini menjelaskan mengapa, dalam krisis pernafasan, terdapat lonjakan asid laktik darah, kadang-kadang diikuti dengan pemadaman hipoksik, atau lebih buruk, oleh keadaan sinopik.
rasa ingin tahu
Kami telah menjangkakan bahawa asid laktik disembur dalam kuantiti yang lebih besar sekiranya permintaan tenaga yang berlebihan untuk metabolisme aerobik atau kekurangan oksigen ke tisu; tetapi menambah kedua-dua pembolehubah, apa yang akan berlaku? Tidak sukar untuk memahami bahawa, di kalangan orang biasa, ini adalah lebih unik daripada peristiwa yang jarang berlaku ... namun ada yang terdedah kepadanya secara sukarela, berkali-kali dan dengan semangat! Ini adalah kes dengan pembawa bawah air.
Apnea bawah air, dalam disiplin sikap berterusan dan apnea dinamik, memberikan usaha otot yang agak sengit (berbeza antara kedua-dua kepakaran) TETAPI SELALU sekiranya tiada pengudaraan paru-paru; bukan secara kebetulan, dalam latihan disiplin ini, komponen pengeluaran dan toleransi terhadap laktat, dan sifat khusus pelupusan otot, adalah sifat yang paling penting.
Ambang pintu laktat
Penilaian laktat darah juga digunakan dalam ujian prestasi sukan. Semasa latihan tambahan (yang melibatkan peningkatan intensiti pada selang masa yang telah ditentukan, sehingga usaha maksimum), kepekatan asid laktik dalam darah mengikuti trend yang serupa dengan yang ditunjukkan dalam rajah tersebut. Titik pertama pesongan (LT) mewakili ambang aerobik subjek, atau titik di mana asid laktik mula berkumpul di dalam darah; ambang aerobik dibuat bertepatan dengan tahap laktacidemia 2-2.5 mM / l; dalam fasa ini, campuran bertenaga yang dimakan oleh atlet adalah lipidik (dalam atlit yang terlatih) dan intensiti latihan dapat dikekalkan untuk jangka masa yang lama (beberapa jam), kerana keasaman darah yang meningkat akan dikompensasi oleh peningkatan dalam aktiviti pengudaraan. Titik kedua pesongan melambangkan ambang anaerobik, yang sepadan dengan intensiti latihan yang mana pengumpulan asid laktik menjadi sangat penting, seperti untuk mengenakan penurunan intensitas latihan dalam selang masa (10-30 minit, selang yang meningkat apabila latihan atlet meningkat). Ambang anaerobik adalah konsisten dengan tahap laktikidemia yang sama dengan (3.9-4 mM / l) dan meramalkan penggunaan glukosa yang lazim yang diperolehi daripada glikogen otot.
Nasib metabolik
Bagaimana reaksi badan terhadap pengeluaran asid laktik yang berlebihan?
Kami telah menyatakan bahawa asid laktik, walaupun menjadi katabolol toksik, boleh digunakan semula oleh badan. Ini berlaku dengan cara yang berbeza: di dalam tisu itu sendiri (dalam fibrocells otot, khususnya yang merah untuk penukaran laktat ke dalam piruvat), dalam tisu lain (seperti jantung, dapat menggunakan Lactate secara langsung), atau di hati untuk neoglucogenesis.
Bertentangan dengan apa yang dipercayai ramai (ia adalah perkara biasa), RAHSIA asid laktik "bertakung" dalam peredaran atau tisu selama lebih dari 2 jam selepas pembebasannya; Malah, dalam kebanyakan kes, kepekatannya (setinggi mereka) dikurangkan dengan ketara dalam tempoh 60 'dari akhir latihan. Oleh itu, sakit yang diderita sebagai hasil daripada latihan hebat adalah disebabkan secara eksklusif pada mikro-luka tisu otot dan rangsangan seperti radang yang mereka gunakan pada ujung saraf.
Keupayaan untuk melupuskan asid laktik adalah ALLENABLE dan bergantung pada faktor biokimia-enzim, otot dan hati.
Untuk mengatasi pengurangan pH terdapat juga sistem kontras keasidan selular dan sanguine, atau sistem penampan; ini berdasarkan pada rembesan asid bikarbonat / karbonat yang disebabkan oleh kekayaan kimianya, menghilangkan ion hidrogen (H +) yang dikeluarkan oleh pemisahan asid laktik yang beredar dengan pengeluaran karbon dioksida (CO2, kemudiannya dikeluarkan melalui pengudaraan paru) dan air (H 2 O).
NB . Natrium bikarbonat (produk domestik) masih dianggap makanan tambahan yang melawan asidosis darah; Walau bagaimanapun, walaupun ia telah menunjukkan beberapa kesan positif, ia juga mempunyai kesan negatif yang penting; Untuk mendapatkan maklumat lanjut, baca artikel: Pemulihan Asid Laktik - Suplemen, Diet.
