pemakanan dan kesihatan

Bagaimana tubuh menghalang dehidrasi semasa tidur

Diedit oleh Marino Macchio

Mengapa kita minum sedikit pada waktu malam?

Air? Tidak terima kasih. Interaksi tiga kumpulan sel saraf tertentu, yang terdapat di hipotalamus, menghalang dehidrasi badan kita semasa tidur.

Kenapa, ketika kita tidur pada waktu malam, bolehkah kita tinggal beberapa jam tanpa minum?

Jawapannya datang dari Universiti: "Pusat Kesihatan Universiti McGill" di Montreal. Baru-baru ini, beberapa saintis telah menerangkan perubahan yang telah dibuat oleh badan kita untuk mencegah dehidrasi semasa tidur.

Terdapat hormon antidiuretik (vasopressin) yang mengawal pengekalan cecair di dalam badan kita. Hormon ini dirembes oleh sel-sel hipotalamus, yang seterusnya diaktifkan oleh sekumpulan sel-sel saraf yang dipanggil sel osmosensitif yang dapat mengesan kepekatan air dalam darah. Dalam keadaan dehidrasi, aktiviti elektrik sel-sel ini diperkuatkan untuk merangsang pengeluaran vasopressin oleh hipotalamus. Terima kasih kepada pembentukan air kencing yang lebih tertumpu, vasopressin menentukan pemulihan cecair badan. Oleh itu, terdapat hubungan yang berkadar antara osmolarity, atau kepekatan larut dalam plasma, dan rembesan vasopressin. Dalam hipotalamus, selain sel-sel osmosensitif, terdapat juga nukleus suprachiasmatic; ia adalah sekumpulan sel yang mengawal irama harian badan kita. Dengan mengkaji hubungan antara ketiga-tiga kumpulan sel ini, dua saintis Kanada Eric Trudel dan Charles Borque mendapati bahawa semasa tidur sambungan antara sel-sel osmosensitif dan mereka yang mengecat vasopressin diperkukuhkan. Dengan cara ini walaupun kekurangan air sedikit boleh menyebabkan pelepasan besar hormon. Tambahan pula, aktiviti nukleus suprachiasmatic juga berkurangan. Selepas itu kedua-dua penyelidik Pusat Kesihatan Universiti McGill secara buatan merangsang aktiviti nukleus suprachiasmatic dan mengamati kelemahan sambungan sambungan antara sel osmosensitif dan sel yang merembes vasopressin. Ini kemudiannya, dan hasilnya mencadangkan, bahawa nukleus suprachiasmatic bertindak sebagai brek, menghalang rembesan vasopressin oleh hipotalamus. Pada siang hari ia mencukupi untuk meminum sedikit cecair untuk memulihkan kepekatan air rendah; sebaliknya, apabila kita tidur, aktiviti nukleus suprachiasmatic dikurangkan, sehingga membolehkan pembebasan vasopressin lebih besar daripada yang direkodkan pada siang hari. Akibatnya terdapat pengekalan cecair yang lebih besar. Kajian dua saintis ini diterbitkan dalam "Alam Neurosains".