diet

Contoh Diet Vegan

Tonton Video

X Tonton video di youtube

premis

Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.

Diet vegan

Seperti diet vegetarian, diet vegan menafikan penggunaan daging, ikan, moluska dan krustasea, tetapi tidak seperti itu juga tidak termasuk semua "derivatif haiwan" seperti telur, susu, keju dan madu; diet vegitan adalah sama dari sudut pandangan komposisi, tetapi sama sekali berbeza untuk prinsip politik, falsafah dan etika.

Faedah dan kecacatan

Diet vegan TIDAK diet yang seimbang dan, untuk diteruskan sepanjang jangka panjang, memerlukan penggunaan makanan diperkaya atau makanan tambahan; Sebagai tambahan kepada tidak memberikan jumlah nutrien yang tepat, ia mengandungi kepekatan-kepekatan yang penting untuk menghisap agen anti pemakanan, seperti: tanin (antioksidan), asid oksalat dan phytat, yang menyumbang untuk mengurangkan lagi penyerapan mineral seperti besi, kalsium, zink dan selenium.

Sebaliknya, diet vegan sangat berguna dalam pencegahan aterosklerosis sebagai: ia mengurangkan kolesterol darah (dislipidemia), kaya dengan antioksidan dan, walaupun penuh dengan karbohidrat, "harus" menyediakan serat makanan yang mencukupi untuk menyesuaikan indeks glisemik makanan, mengelakkan (akibatnya) glisasi protein plasma; Diet vegan juga berguna dalam merawat hyperuricemias dan mencegah episod gouty.

NB . Diet vegan kaya dengan phytoestrogens, sebatian "berpotensi" berguna dalam memerangi gejala tipikal sindrom climacteric.

Makanan tambahan yang berguna

Diet vegan kurang mendapat sumbangan: cobalamin (vit B12), calciferol (vit D), iron haem dan besi feros (Fe ++), kalsium (Ca), dan (dalam sesetengah kes) protein nilai biologi yang tinggi ; Ini bermakna, sebagai tambahan kepada sokongan profesional pakar pemakanan - pemakanan - pakar diet, yang diperlukan untuk mengimbangi (sejauh mungkin ...) kombinasi makanan, diet vegan memerlukan makanan tambahan dengan:

  • Cobalamin: dalam bentuk suntikan berkala atau dengan tablet (terutamanya sebelum dan semasa kehamilan)
  • Vitamin D dan kalsium: secara amnya digabungkan dengan peningkatan risiko komplikasi kerangka (terutamanya semasa kehamilan, laktasi, pertumbuhan dan dari pra-menopaus hingga penyelesaian sebarang simptom klimatik)
  • Ferrous iron: hanya jika perlu, oleh itu sekiranya berlaku anemia penuh atau semasa kehamilan
  • Asid amino penting: jika subjek tidak mengikuti diet seimbang
  • Protein soya: untuk asid amino

Gabungan makanan

Di dalam diet vegan adalah penting untuk menguruskan diet untuk memberikan jumlah yang tepat asid amino penting, meningkatkan nilai biologi protein sayuran; untuk tujuan ini, adalah penting untuk mengekalkan persatuan antara bijirin dan kekacang (ganti rugi bersama) yang juga mengandungi jumlah yang baik dari pemalar besi.

Diet Vegan: contoh

  • Perwakilan peralatan kebersihan, perjalanan banyak, suka pasta dan mempunyai massa otot yang sangat rendah.
seks

M

Umur

28

Stature cm

165

Lingkaran pergelangan tangan cm

15.4

Perlembagaan

Slim

Kedudukan / pergelangan tangan

10.8

Jenis morfologi

semampai

Berat kg

51

Indeks jisim badan

18.7

Indeks massa badan fisiologi yang diingini

18.5

Kg berat fisiologi yang diingini

50.3

Metabolisme kcal asas

1448, 6

Pekali tahap aktiviti fizikal

Ringan, tidak ada 1.41

Perbelanjaan tenaga kcal

2042, 5

diet NORMO CALORICA2043 Kcal
lipid

25-30%

510, 8-612, 9kcal

56, 8-68, 1g
protein

1.2g / kg

241, 4kcal

60, 4g
karbohidrat

63, 2-58, 2%

1290, 8-1188, 7kcal

344, 2-317, 0g
sarapan 15% 307kcal
snek 10% 204kcal
makan tengah hari 35% 715kcal
snek 10% 204kcal
makan malam 30% 613kcal

Contoh diet vegan - HARI 1

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Avena

40g, 155.6kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

kiwi

200g, 122.0kcal

Kek beras

20g, 78.4kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

Pasta dengan sos tomato

Semolina pasta

90g, 320.4kcal

Tomato tulen

100g, 24.0kcal

Kacang kering, rebus dan kering

60g, 186.0kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Apple, dengan kulit

200g, 104.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

tauhu

300g, 228.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet Vegan - HARI 2

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Bijirin Muesli, dengan buah dan hazelnuts

40g, 136.0kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

oren

200g, 126.0kcal

Kek jagung

20g, 80.0kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

Kacang risotto

Padi putih, bijian pendek

90g, 322.2kcal

Kacang kering, rebus dan kering

70g, 214.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Melon musim sejuk - casaba

200g, 112.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

Burger sayur-sayuran

150g, 231.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet vegan - HARI 3

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Serpihan jagung, dengan vitamin dan mineral untuk pertumbuhan

40g, 144.4kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

oren

200g, 126.0kcal

Spelled Cakes

20g, 65.7kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

Iris polenta dengan sayur-sayuran yang dihiris

Polenta sliced

180g, 329.4kcal

Salami sayur-sayuran

80g, 208.8kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Mandarins - tangerines

200g, 106.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

Panggang Seitan

200g, 220.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet vegan - HARI 4

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Avena

40g, 155.6kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

kiwi

200g, 122.0kcal

Kek beras

20g, 78.4kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

pizza

Pizza marinara

210g, 518, 7kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Apple, dengan kulit

200g, 104.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

tempe

120g, 231.6kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet vegan - HARI 5

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Bijirin Muesli, dengan buah dan hazelnuts

40g, 136.0kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

oren

200g, 126.0kcal

Kek jagung

20g, 80.0kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

Pasta dan kacang ayam

Semolina pasta

90g, 320.4kcal

Kiwi, rebus dan rebus

70g, 200.4kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Melon musim sejuk - casaba

200g, 112.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

Frankfurters sayuran

100g, 247.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet vegan - HARI 6

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Serpihan jagung, dengan vitamin dan mineral untuk pertumbuhan

40g, 144.4kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

oren

200g, 126.0kcal

Spelled Cakes

20g, 65.7kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

Iris polenta dengan sayur-sayuran yang dihiris

Polenta sliced

180g, 329.4kcal

hummus

110g, 206, 6kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Mandarins - tangerines

200g, 106.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

Panggang Seitan

200g, 220.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Contoh diet vegan - HARI 7

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT

Susu kedelai, diperkaya dengan kalsium

300ml, 96kkk

Avena

40g, 155.6kcal

Biskut untuk zaman kanak-kanak, diperkaya dengan vitamin dan mineral

15g, 62.5kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

kiwi

200g, 122.0kcal

Kek beras

20g, 78.4kcal

Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT

pizza

Pizza marinara

210g, 518, 7kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal

Snek, kira-kira 10% kcal TOT

Apple, dengan kulit

200g, 104.0kcal

Rusks

20g, 85.2kcal

Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT

tauhu

300g, 228.0kcal

Rai roti

90g 232.2kcal

TOTO Minyak Zaitun Tambahan

20g, 180.0kcal