pemakanan dan kesihatan

Beberapa peraturan untuk diet yang betul dan betul

Dirawat oleh Sebastiano Sessa, perunding pemakanan

Saya percaya adalah penting untuk tidak memakan makanan anda, tetapi untuk bangun dari meja dengan sedikit selera makan. Setiap gigitan harus dikunyah perlahan-lahan dan untuk masa yang lama: makanan itu diasaskan dan dicerna dengan lebih baik. Malah, air liur mengandungi enzim, ptyalin, yang mempunyai tugas mengubah kanji masak (pasta, roti) ke maltosa (gula) yang mudah diasimilasikan.

Anda mesti makan perlahan-lahan untuk mengelakkan bengkak dan berat yang mungkin timbul akibat pencernaan yang sukar. Orang tidak boleh minum semasa makan, tetapi antara makanan; ia adalah baik untuk tidak minum walaupun selama setengah jam yang mendahului mereka dan ini agar tidak mencairkan pencernaan jus pencernaan. Saya juga mengesyorkan mengelakkan makan sayur-sayuran, bijirin dan kentang bersama-sama kerana mereka melibatkan pencernaan dan masa penyerapan yang berbeza: penyalahgunaan membawa kepada sakit usus dan cirit-birit. Sebagai tambahan kepada tiga hidangan utama, adalah penting untuk memperkenalkan dua makanan ringan di dalam tubuh, satu di tengah hari dan yang lain di sebelah petang. Tertanya-tanya mengapa? Saya akan menjawab anda dengan segera. Dengan cara ini terdapat kestabilan tahap glisemik atau glikemia pada siang hari. Pengurangan puncak glisemik, yang juga dikenali sebagai hypoglycemia (kepekatan glukosa darah rendah), di bawah 60 mg setiap desiliter darah membawa kepada makan tengah hari. Satu lagi nasihat yang saya berikan ialah anda tidak makan lemak sebelum tidur; ini tidak meningkatkan tenaga tetapi boleh meningkatkan kesan berbahaya kolesterol dan keton darah dengan kehilangan mineral yang terhasil. Memperkenalkan sekurang-kurangnya dua liter air setiap hari, sebaik-baiknya kerana makan. Air berkarbonat tidak disyorkan oleh banyak pelatih peribadi, menurut tesis saya dapat membantu memudahkan pencernaan dengan melebarkan dinding gastrik.

Saya berharap bahawa mengikuti tabiat pemakanan dan pemakanan ini akan membantu anda menjalani gaya hidup yang sihat.