herba di kedai

Cherry Kernels

Lubang ceri adalah bahagian ceri yang tidak boleh dimakan.

Walaupun mereka mungkin kelihatan seperti sfera amorf kecil, mereka mewakili media reproduktif pokok ceri.

Lubang ceri terdiri daripada beberapa lapisan: bahagian berkayu luar disebut endokarp, yang botanikal tidak diklasifikasikan sebagai elemen benih, tetapi sebagai lapisan paling dalam pericarp (bahagian berisi); meneruskan ke arah pusat, ada yang menemui apa yang dipanggil badam, iaitu benih yang sebenarnya. Ini disusun sebagai embrio yang dilindungi oleh integument dan di mana endosperm disembunyikan.

Seperti yang dijangkakan, lubang ceri tidak boleh dimakan. Ini tidak bergantung pada kulit luar yang mengelilingi mereka (berkayu), yang dengan mudah boleh dihancurkan sama seperti hazelnut, dan bukannya profil kimia badam. Malah, ini dicirikan oleh kandungan amygdalin yang luar biasa ( cyanogenetic glucoside ) yang agak serupa dengan kacang badam yang dipanggil (buah pokok yang dipunyai oleh genus Prunus, Spesies amigdalus dan pelbagai pahit ).

Molekul yang dimaksudkan, apabila dihidrolisis oleh enzim emulsin (dalam tubuh manusia ini terjadi terima kasih kepada flora bakteria usus), membebaskan asid sianidrik yang dipanggil, yang merupakan bahan berbahaya kerana ia beracun.

Secara jujur, lubang ceri dan badam pahit bukan satu-satunya benih yang mengandungi amygdalin, kami juga menyebut: kernel peach, kernel aprikot dan kernel plum.

Jadi apa yang boleh disediakan ceri ceri?

Sesetengah syarikat yang berurusan dengan terapi tempatan ke arah otot, tendon dan sendi telah mendapati bahawa lubang ceri dapat memulihkan haba dengan cara yang sangat bermanfaat dan dengan itu terapeutik. Dimasukkan ke dalam lapisan, mereka memasukkan kusyen yang boleh dipanaskan di dalam gelombang mikro.

Pada masa ini, mereka tidak sepatutnya mempunyai sebarang kontraindikasi, walaupun mereka dibingkaikan dan dijual sebagai alat perubatan.