pemakanan

Sejarah Chewingum

Pengguna pertama permen karet mungkin orang Yunani kuno. Malah, kebiasaan mengunyah resin kering loji "lentisco", yang juga dipanggil pokok mastic ( Pistacia lentiscus L.), tersebar luas di kalangan orang Hellenic.

Lebih dari sekadar keseronokan untuk melakukannya, orang Yunani mengunyah nenek moyang ini untuk menyegarkan nafas mereka, tetapi juga untuk mengekalkan keputihan gigi mereka dan menyembuhkan sakit perut dan masalah gusi. Ciri antibakteria, anti-diarrhe dan antioksidan juga telah ditunjukkan oleh sains moden.

Hari ini ketika itu, lentisk paling sesuai untuk penghasilan chewingum adalah yang ada di pulau Chios Yunani, di mana sifat gunung berapi di bawah tanah memberikan aroma yang sangat dihargai, yang memberikan rasa kesegaran dan kebersihan. Chiropractic Chios juga sesuai untuk kegunaan lain; sentiasa dalam pergigian, ia digunakan dalam pasta gigi palsu, manakala dalam industri makanan ia digunakan untuk wain rasa dan minuman keras.

Walaupun orang Yunani menghargai Chios, Mayans dari Amerika Tengah mengunyah "Chicle", yang diberikan oleh lateks pokok Sapotilla ( Manilkara zapota ).

Chicle mewakili salah satu titik permulaan untuk pengeluaran chewingum moden, walaupun hari ini produk-produk ini terutamanya menggunakan sebatian sintetik.