E171 TITANIUM DIOXIDE atau TITANIUM DIOXIDE
Titanium dioksida adalah serbuk putih asal mineral.
Ia boleh dikandung terutamanya dalam badam manis, gula-gula getah, gula-gula dan sebagainya.
Titanium dioksida boleh digunakan dalam pelbagai cara:
- sebagai pigmen putih yang digunakan dalam cat dan simen bangunan, dalam plastik dan sebagai serbuk matting untuk cat berwarna (oleh itu ia dipanggil "putih titanium");
- sebagai pemangkin yang boleh merendahkan, dengan pengoksidaan, banyak sebatian organik;
- dalam bentuk zarah nanometrik, titanium dioksida juga boleh digunakan dalam beberapa kosmetik (untuk menjadi tepat, krim badan dan solek); ia juga termasuk dalam perumusan beberapa produk matahari kerana keupayaannya menyaring cahaya matahari, menghalang komponen UV dan dengan demikian melindungi kulit. Walau bagaimanapun, pada masa ini, banyak kajian sedang dijalankan untuk cuba memahami jika ada kemungkinan bahawa debu titanium dioksida dapat menyusup bahkan melalui kulit, kemudian memasuki aliran darah. Penyelidikan ini dilahirkan berikutan perkembangan nanopatologi, iaitu penyakit yang disebabkan oleh pendedahan dan kewujudan kekal dalam organisma (haiwan dan manusia) zarah anorganik yang begitu kecil sehingga tidak boleh dikeluarkan oleh organisma, dan dengan itu berpotensi mampu untuk menyebabkan proses phlogistik yang boleh merosot, dalam beberapa kes, menjadi neoplasma;
- sebagai pewarna makanan yang ditunjukkan dengan simbol E171 (M & MS jenis gula-gula dan makanan ringan, pemanis buatan, donat)
Pada masa ini, jumlah innocuity titanium dioksida belum ditunjukkan, mengenai potensi karsinogenik apabila ditelan sebagai bahan tambahan. Khususnya, beberapa kajian telah menunjuk jari pada titanium dioksida kerana keupayaannya meningkatkan tindak balas usus keradangan pada orang-orang yang menderita penyakit crohn, yang oleh itu harus mengurangkan sumber makanan E17 sebanyak mungkin
Dosis ADI: dos harian yang boleh diterima pada masa ini belum ditentukan.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | E160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161c | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |