Mengapa badam?
Badam kaya dengan serat, protein dan asid lemak tanpa monounsaturated. Atas sebab ini, penggunaan makanan ini membantu mengurangkan kadar kolesterol dalam darah.
Mereka mempunyai kandungan mineral yang sangat baik dan kaya dengan vitamin E.
Mereka bagaimanapun kaya dengan lipid dan ini menjadikan mereka makanan kalori yang tinggi dan tidak terlalu kenyang dalam masa terdekat.
Kerana keju?
Ricotta adalah salah satu keju terbaik, sekurang-kurangnya dari sudut pandang pemakanan.
Kandungan lipid dan kalori umumnya lebih rendah daripada mozzarella dan mengandungi protein berkualiti tinggi.
Mengapa makan pencuci mulut jika kita sedang diet?
Diet tidak bermakna kekurangan, ia hanya sinonim dengan diet CONSCIOUS dan betul. Jika kita menyedari apa yang kita makan, kita dapat menggabungkan sepotong makanan pencuci mulut ke dalam diet kita, walaupun setiap hari.
Resipi
| BAHAN | |
| Untuk pasta: | Untuk pengisian: |
| 300 g tepung 100 g mentega 150 g gula 1 secubit garam 1 sachet gula vanillinate 2 telur keseluruhan + 1 telur putih 1 perisa lemon 1 yis vaniliato | 250 g ricotta 100 g gula 100 gram badam cincang 80 g makaroni 1 telur 1 sudu rum |
PENYEDIAAN:
- Campurkan tepung dan ragi bersama-sama dengan garam dan semua bahan adunan.
- Knead sehingga hancur. Sebarkan kira-kira separuh adunan pada kuali kek yang sudah masak sebelum mendapatkan asas kira-kira 2 cm.
- Pengisian harus disediakan dengan mencampurkan pelbagai ramuan, mencampurkannya sehingga jisim berkrim diperolehi. Almond harus ditambah terakhir.
- Tambah pengisian ke kuali, kemudian lengkapkan dengan separuh kedua doh.
Bakar selama kira-kira 30 minit pada 180 ° C.
- Taburkan kek dengan gula aising.
