ms.energymedresearch.com
contoh makanan

Contoh Diet dalam Kehamilan

premis

Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.

Kehamilan, Kebersihan dan Pemakanan

Diet adalah faktor penentu kejayaan gestasi.

Pada kehamilan, kedua-dua keperluan pemakanan dan keperluan kebersihan makanan berubah.

Marilah kita nyatakan dengan serta-merta bahawa diet kehamilan bermula sebelum pembuahan, ketika masa mengandung mesti menjamin peningkatan nutrisi asid folik dengan menyimpannya di dalam hati.

Diet yang mendahului kehamilan juga mempunyai tugas secara beransur-ansur memperkenalkan tren makanan baru.

Dari sudut pandangan yang baik, ibu hamil mesti menghormati parameter berikut:

  • Makan makanan yang boleh dikesan dan bersih, mengelakkan persediaan buatan sendiri (mayonis, jeruk, dan sebagainya).
  • Hilangkan semua daging mentah, terutama sosej. Risiko itu ialah parasitosis dari Toxoplasma gondii, Taenia solium, Trichinella spiralis dll.
  • Hilangkan produk perikanan mentah, terutamanya moluska bivalve (tiram, kerang, dan lain-lain) dan ikan bebas suhu (ikan tuna, ikan bilis, ikan monk, dll). Jangkitan dengan hepatitis A dan kolera boleh berlaku, atau parasit dari Anisakis, Opisthorchiasis, dsb.
  • Hilangkan beberapa keju, terutama yang ditapai (gorgonzola, roquefort dan sebagainya). Kemungkinan jangkitan dengan Listeria monocytogenes akan meningkat.
  • Keluarkan telur mentah dan resipi yang mengandungnya. Risiko ialah jangkitan bakteria dengan Salmonella typhi dan paratyphi.
  • Hilangkan cendawan TIDAK asal diperakui.
  • Hilangkan darah atau TIDAK mencapai 72 ° C di teras makanan. Risiko untuk jangkitan dan parasit adalah sama seperti daging mentah dan ikan.
  • Berhati-hati dengan mencuci dan membasmi sayur-sayuran segar dengan penyelesaian khas (contohnya amuchina).
  • Elakkan kuih sejuk, dimasak dan dimakan makanan sejuk, daging cincang dan kurang masak.

Dari sudut pandang pemakanan, ibu hamil mesti menghormati parameter berikut:

  • Buat tenaga sebanyak yang diperlukan oleh kes tertentu. Sekiranya berat adalah normal, meningkat sebanyak 150-300kcal sehari. Sekiranya berat badan berlebihan atau obesiti meningkat hanya dengan 100kcal. Bagi yang kurang berat badan, meningkat sehingga 365kcal.
  • Jaminan tahap pengambilan vitamin tertentu: cobalamin (vitamin B12, aspek kritikal untuk diet vegan), asid folik (kritikal bagi mereka yang tidak memakan sayur-sayuran mentah), bersamaan retinol (vitamin A) dan calciferol (vitamin D, aspek kritikal untuk diet vegan).
  • Perlindungan keperluan garam mineral: besi (penting untuk diet vegan), kalsium (aspek kritikal untuk diet vegan), fosforus dan iodin.
  • Pastikan jumlah yang tepat omega 3 dan omega 6 asid lemak penting.
  • Jaminan keperluan protein, atau 13% berbanding dengan jumlah tenaga + 6g. Adalah penting bahawa sumber makanan mengandungi peptida nilai biologi yang tinggi (aspek kritikal untuk diet vegan).
  • Pastikan tahap pengambilan serat tertentu (subjektif, berdasarkan kecenderungan sembelit kehamilan).
  • Ambil makanan tambahan tertentu.
  • Menghapuskan alkohol atau membataskannya ke unit harian, untuk dimakan untuk makan tengahari atau makan malam; lebih baik lagi jika ada.
  • Minimalkan semua makanan ringan dan minuman; ini kaya dengan molekul berbahaya (lemak buruk, toksin, dan lain-lain), bahan saraf (kafein, theobromine, dll), garam, aditif, dan lain-lain; lebih baik tidak melebihi 3 kopi setiap hari.
  • Kurangkan semua makanan dan minuman yang mengandungi aditif pemanis.
  • Jika boleh, meminimumkan pengambilan makanan berpotensi alergen: kerang, kacang, dan lain-lain.
  • Perhatikan beban karbohidrat yang besar dan indeks glisemik makanan; Kehamilan boleh menjejaskan kehamilan yang disebabkan oleh kehamilan.

contoh

Wanita hamil pada usia 5 bulan, berat badan normal, tanpa patologi bawaan makanan, alahan atau tidak bertoleransi.

seksperempuan
Umur22
Stature cm162, 0
Lingkaran pergelangan tangan cm15.5
Perlembagaannormal
Kedudukan / pergelangan tangan10.5
Jenis morfologinormolineo
Berat sebelumnya * kg58
Indeks jisim badan sebelumnya *22.1
Berat pada bulan ke-570
Berat fisiologi yang diperlukan pada kg kelima bulan65-66
Metabolisme basal lepas * kcal1333, 2
Pekali tahap aktiviti fizikalRingan no aus 1.41
Perbelanjaan tenaga terdahulu * kcal1879, 8
Tambahan kalori kehamilan (150 hingga 300) kcal150
Jumlah perbelanjaan tenaga kcal bulan ke-52030kcal

diet normocaloric2030Kcal
lipid25%56, 4g507, 5Kcal
protein13% + 6g72, 0g288, 0Kcal
karbohidrat61%329, 2g1234, 5Kcal
sarapan15% 304kcal
Snek I7-8% 152kcal
makan tengah hari35% 710kcal
Snek II7-8% 152kcal
makan malam30% 610kcal
Snek III5% 102kcal

HARI 1

sarapan

Susu lembu, sebahagiannya skim

250ml

1 cawan kecil

Muesli

35g

7 sudu besar

Apple, dengan kulit

100g

½ epal

Snek I

Yogurt susu skim

120g

1 balang

Apple, dengan kulit

100g

½ epal

Kek beras

16g

2 biskut

makan tengah hari

Tampalan tomato

Semolina pasta

90g

Tomato tulen

100g

Grana

10g

1 sudu besar

Payudara Ayam Panggang dan Radicchio

Ayam Ayam

100g

Radicchio hijau

70g

Roti gandum

25g

1 keping

Jumlah minyak zaitun tambahan

20g

2 sudu besar

Snek II

Yogurt susu skim

120g

1 balang

Pear, dengan kulit

100g

½ pir

Kek beras

16g

2 biskut

makan malam

Kacang Lessi

Kacang, kering

40g

Codfish dalam Pan dengan Zucchini

cod

150g

Courgettes

200g

Roti gandum

75g

3 keping

Jumlah minyak zaitun tambahan

15g

1 sudu besar dan separuh

Snek III

Pear, dengan kulit

100g

½ pir

Kek beras

16g

2 biskut

HARI 1 terjemahan pemakanan
Komponen pemakanankuantiti
tenaga2028, 6kcal
Air makanan1370, 9g
protein111, 1g *
Lipid jumlah tenaga57, 1g
Lemak tepu, jumlahnya13, 90g
Asid lemak tanpa monounsaturated34, 91
Jumlah asid lemak tak tepu8.24
kolesterol168, 6g
karbohidrat285, 4g
Gula mudah, jumlahnya97, 5g
Alkohol, etanol0.0g
gentian32, 2g
natrium1719, 3g
kalium4360, 1mg
bola sepak1114, 0mg
besi19, 8mg
fosforus1831, 6mg
zink12, 6mg
Thiamine atau vit. B11, 39mg
Riboflavin atau vit. B22, 60mg
Niacin atau vit. B3 atau vit. PP29, 94mg
Pyridoxine atau vit. B63, 72mg
Folate, total184, 3mg
Asid askorbik atau vit. C102, 0mg
Vitamin D120, 0IU
Aktiviti bersamaan Retinol atau vit. A548, 0RAE
α-tokoferol atau vit. dan15, 69mg

* Pengambilan protein adalah lebih tinggi daripada keperluan anggaran dalam penetapan. Ia bersamaan dengan peratusan yang lebih tinggi daripada 20%; ini bermakna bahawa bahagian daging, susu, ikan, keju, telur dan yogurt mungkin sedikit berkurangan.

HARI 2

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Serpihan jagung35g7 sudu besar
orange100g½ oren
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
orange100g½ oren
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Zucchini Risotto
Beras putih90g
Courgettes100g
Grana10g1 sudu besar
Payudara Turki dan Lettuce
Ayam Ayam100g
salad70g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
anggur100gQB
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Ceci Lessi
Chickpeas, kering40g
Fillet bass laut dalam foil dengan tomato
Bas laut, fillet150g
tomato ceri200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan15g1 sudu besar dan separuh
Snek III
anggur100gQB
Kek beras16g2 biskut

HARI 3

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Puffed beras35g7 sudu besar
kiwi100g1 kiwi
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
kiwi100g1 kiwi
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Spelled and Potato Minestrone
Farro70g
kentang100g½ kentang
supQB
Grana10g1 sudu besar
Platessa di Padella dan Valerianella
Plaice130g
salad jagung70g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
Delima, benih100gQB
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Lessen Lentils
Lentil, kering40g
Omelet dengan Asparagus
Telur ayam keseluruhan100g2 telur
Asparagus (direbus)200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan10g1 sudu besar
Snek III
Delima, benih100gQB
Kek beras16g2 biskut

HARI 4

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Serpihan oat35g7 sudu besar
Melon musim sejuk150g3 keping
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
Melon musim sejuk150g3 keping
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Polenta dengan Keju
Tepung polenta, segera70g
air360ml
Grana20g2 sudu besar
Sotong dan Saderi Salad
sotong130g
saderi100g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Fave Lesse
Kacang luas, kering40g
Ricotta dan Agretti Bolliti
Ricotta lembu120g
Agretti200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan10g1 sudu besar
Snek III
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut

HARI 5

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Muesli35g7 sudu besar
orange100g½ oren
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
orange100g½ oren
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Pasta terung
Semolina pasta90g
terung100g
Grana10g1 sudu besar
Payudara Ayam Panggang dan Radicchio
Ayam Ayam100g
Radicchio hijau70g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Kacang Lessi
Kacang, kering40g
Codfish dalam Pan dengan Zucchini
cod150g
Courgettes200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan15g1 sudu besar dan separuh
Snek III
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut

HARI 6

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Serpihan jagung35g7 sudu besar
kiwi100g1 kiwi
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
kiwi100g1 kiwi
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Risotto Carrot
Beras putih90g
lobak merah100g
Grana10g1 sudu besar
Steak Veal panggang dengan Radicchio
Veal, fillet100g
Radicchio merah70g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
pisang100g1 kecil
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Ceci Lessi
Chickpeas, kering40g
Bungkus tepung laut yang dipanggang dengan penampung dan buah zaitun
Laut bream, fillet150g
Zaitun berwarna hitam20gSekitar 6-7 buah zaitun
Penumbuk direndam dalam garam20g2 sudu besar
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan10g1 sudu besar
Snek III
anggur100gQB
Kek beras16g2 biskut

HARI 7

sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Puffed beras35g7 sudu besar
Apple, dengan kulit100g½ epal
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
Apple, dengan kulit100g½ epal
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Sup labu dan barli
barli70g
labu300g
Grana10g1 sudu besar
Guram dan Artichoke Salad
sotong130g
Hati Artichoke (kacau goreng)100g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
pisang100g1 kecil
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Lessen Lentils
Lentil, kering40g
Omelette dengan Peppers
Telur ayam keseluruhan100g
Peppers (kacau goreng)200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan10g1 sudu besar
Snek III
Delima, benih100gQB
Kek beras16g2 biskut
sarapan
Susu lembu, sebahagiannya skim250ml1 cawan kecil
Muesli35g7 sudu besar
Apple, dengan kulit100g½ epal
Snek I
Yogurt susu skim120g1 balang
Apple, dengan kulit100g½ epal
Kek beras16g2 biskut
makan tengah hari
Tampalan tomato
Semolina pasta90g
Tomato tulen100g
Grana10g1 sudu besar
Payudara Ayam Panggang dan Radicchio
Ayam Ayam100g
Radicchio hijau70g
Roti gandum25g1 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan20g2 sudu besar
Snek II
Yogurt susu skim120g1 balang
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut
makan malam
Kacang Lessi
Kacang, kering40g
Codfish dalam Pan dengan Zucchini
cod150g
Courgettes200g
Roti gandum75g3 keping
Jumlah minyak zaitun tambahan15g1 sudu besar dan separuh
Snek III
Pear, dengan kulit100g½ pir
Kek beras16g2 biskut

Artikel Yang Menarik