Apa yang mereka, utiliti, perlindungan pengguna dan kesan sampingan
Badan atlet berada dalam keseimbangan homeostatic yang tidak seimbang di mana pemakanan yang betul boleh menjejaskan prestasi dan masa pemulihan.
Perniagaan jutawan makanan tambahan berasaskan pertimbangan sederhana ini.
Menjadi seorang atlet tidak pernah begitu mudah, mitos palsu suplemen
Memandangkan tekanan besar yang mana badan atlet tertakluk (latihan, pertandingan, dan lain-lain), integrasi dalam banyak kes menjadi keperluan untuk menutup kekurangan diet yang mesti bertindak balas kepada terlalu banyak kompromi.
Kami bercakap mengenai atlet, profesional yang menjalankan latihan yang sengit dan yang sentiasa diikuti oleh pakar yang boleh menasihati jenis suplemen yang benar-benar perlu, bergantung kepada keadaan fizikal dan disiplin yang diamalkan.
Hari ini nampaknya sangat sedikit diperlukan untuk menjadi atlet, doktor dan ahli sihir:
Sesetengah sesi gim atau jogging telah menjadi dalih yang cukup untuk mengambil makanan tambahan;
memandangkan semua orang menorehkan sebagai pakar dan menasihati yang lain yang tambahan mereka mungkin mengambil sekitar ada lebih banyak doktor dan pakar pemakanan daripada yang kita fikirkan;
memandangkan tidak lagi perlu untuk menjalankan pemeriksaan perubatan untuk memastikan keperluan sebenar organisma, mungkin mereka yang memberi nasihat kepada mereka mempunyai sifat-sifat supranatural
Ramai orang tertarik dengan suplemen makanan kerana mereka fikir ia dapat menjamin kesejahteraan dan daya hidup mereka, atau sekurang-kurangnya membantu meningkatkan prestasi sukan mereka. Tetapi adakah mereka benar-benar yakin atau mereka hanya dibawa oleh semangat palsu?
Alibi suplemen "palsu"
Bahan semulajadi
Pilih suplemen secara rawak, dalam semua kebarangkalian anda akan membaca pada pakej bahawa ia adalah produk berdasarkan bahan semulajadi yang biasanya terdapat di dalam badan.
Jadi apa? Dalam imaginasi biasa bahan semulajadi akan lebih baik kerana ia tidak mempunyai kesan sampingan. Dan apa yang lebih semula jadi daripada air? Nah, cuba minum 15 liter sehari dan beritahu saya jika ia benar-benar tanpa kesan sampingan!
Terlalu lumpuh, anda tidak perlu ijazah untuk memikirkannya. Walau bagaimanapun, malangnya, suplemen "sihir" menarik ramai orang, terutama mereka yang kurang berminat untuk berpeluh dan yang sentiasa mencari jalan pintas yang ideal untuk mencapai matlamat mereka dengan mudah. Tidak ada yang menganggap bahawa kelebihannya boleh merosakkan sebagai kecacatan.
Kajian saintifik palsu
Tambahan syarikat pembuatan sentiasa mencari cara terbaik untuk meningkatkan produk mereka dan apa yang lebih baik daripada penyelidikan saintifik yang menggariskan sifat-sifat mereka yang bermanfaat?
Menjalankan kajian tidak begitu sukar, hanya menyewa sekumpulan penyelidik dan melaporkan hasil pada risalah pengiklanan. Apa yang lebih sukar adalah untuk mendapatkan pengesahan rasmi kajian. Data yang belum disahkan bernilai kurang daripada kad yang mana ia ditulis kerana tidak ada bukti kebenarannya.
Sifat-sifat bahan
Inilah sebabnya yang akan membenarkan penggunaan suplemen tertentu: kerana bahan x memperlambat proses degenerasi selular, dengan mengandaikannya dengan teratur, mungkin untuk memerangi kesan penuaan. Tidak logik? Dan kini ikut alasan ini: kerana air adalah penting untuk mengairi ladang, meningkatkan kuantiti air per meter padu akan menghasilkan produk yang berkualiti tinggi. Tidak logik? Cuba airkan bunga anda 5 kali sehari dan beritahu saya jika mereka akan berkembang lebih subur!
Kejatuhan di laut
Mereka yang percaya mereka mendapat manfaat daripada makanan tambahan harus bertanya kepada diri sendiri sekurang-kurangnya tiga soalan:
adakah saya benar-benar memerlukannya?
adakah mereka berbahaya kepada kesihatan saya?
adakah mereka benar-benar berkesan?
Pada titik terakhir kita tidak boleh membuat terlalu banyak ilusi. Dengan mengandaikan bahawa produk itu membawa beberapa faedah dan bahawa terdapat keperluan sebenar untuknya, penambahbaikan akan tetap sederhana. Dan ia tidak boleh sebaliknya. Organisma kita dikawal selia oleh segenap kepincangan, bersambung untuk menjamin kestabilan sistem. Sesetengah penambahbaikan yang ketara hanya dapat dicapai jika terdapat pautan yang lemah dalam rantai dan jika integrator bertindak pada elemen tersebut. Dalam apa jua keadaan, ia adalah penurunan di tengah-tengah laut, sedikit seperti menghidupkan orang yang sangat hodoh, pastinya tidak akan menjadi cantik selepas pembedahan.
Berhati-hati dengan penipuan
Banyak kes pencemaran yang terbukti dari makanan tambahan telah ditemui. Dalam banyak kes, ini adalah sisa pemprosesan berpotensi toksik atau bahan doping yang ditambah dalam dos kecil untuk meningkatkan keberkesanan produk.
Kembali pada tahun 2001, Jawatankuasa Olimpik Antarabangsa (IOC) menganalisis produk daripada 215 pembekal yang berbeza di 13 negeri. Hasil kajian menunjukkan bahawa 14.8% sampel dicemari dengan bahan-bahan doping yang tidak diisytiharkan pada label.
United | Bilangan suplemen yang diuji | Bilangan "positif" | % daripada "positif" |
Holland Austria GB Amerika Syarikat Italy Sepanyol Jerman Belgium Perancis Norway Switzerland Sweden Hungary jumlah | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25.8% 22.7% 18.9% 18.8% 14.3% 13.8% 11.6% 6.7% 6.7% 3.3% - - - 14.8% |
11 steroid anabolik androgenik yang berbeza telah dijumpai, terutamanya prekursor testosteron dan nandrolone:
Pendapat mereka yang menyokong kegunaan suplemen
Beberapa ketika dahulu di rai, dalam penghantaran oleh Bruno Vespa, seorang doktor telah dijemput yang membantah makanan tambahan secara terbuka. Ulasan pemilik kedai tambahan berhampiran rumah adalah: "Doktor itu adalah subjek yang tidak mempedulikan, syarikat farmaseutikal akan memberinya ferrari, suplemen berguna, lebih baik untuk mencegah kekurangan daripada menyembuhkan mereka, tetapi terlalu banyak minat di tengah ". Dan kemudian memberi contoh dia cuba menjelaskan kepada saya bahawa jika semua orang mengambil asid alpha lipoic, akan ada lebih sedikit kes diabetes dan syarikat farmaseutikal akan kehilangan banyak wang.
Tetapi menurut anda, jika gergasi farmaseutikal antarabangsa mula menghasilkan dan memasarkan makanan tambahan, berapa lama ia akan membawa mereka untuk menghapuskan syarikat-syarikat kecil suplemen kecil yang dilahirkan pada tahun-tahun ini? Jika mereka tidak menghasilkannya, memberikan perniagaan yang sangat menguntungkan, akan ada alasan. Mungkin mereka lebih suka menyelamatkan muka dan bukannya mengkomersilkan bahan yang kegunaannya tetap terbukti.
Penyokong penyepadu bercakap bukannya "teori konspirasi" mengikut mana penggunaan integrator yang intensif tidak akan menerima persetujuan komuniti saintifik antarabangsa hanya untuk memihak kepada kepentingan ekonomi raksasa industri farmaseutikal.
Ramai orang menghabiskan banyak wang dan membayar banyak perhatian untuk mengambil suplemen dan makanan tambahan yang komposisi, keberkesanan dan keselamatannya tidak selalu dikawal dengan cukup.
Ini berlaku dengan mengorbankan diet yang betul iaitu:
pasti berkesan dalam meningkatkan prestasi,
tentunya tidak berbahaya dan sememangnya positif untuk kesihatan umum,
pastinya lebih murah,
mungkin kurang rumit.
Asid amino branched dalam makanan Vs bercabang asid amino dalam makanan tambahan | ||||
| AYAM 150 g | TUNA DENGAN MINYAK 112 g | BRESAOLA 100 g | 5 cpr daripada suplemen "terkenal" | |
| leucine | 2.93 | 2.3 | 2.65 | 2.5 |
| valine | 2.0 | 1.56 | 1.69 | 1.25 |
| isoleucine | 1.73 | 1.34 | 1.61 | 1.25 |
Kami menutup artikel yang cuba memberikan jawapan kepada soalan yang kami membukanya: "Adakah suplemen berguna?" Jawapannya adalah positif, tetapi hanya dalam keadaan tertentu; jangan mengharapkan keajaiban, jangan keterlaluan dos dan jangan ambil mereka kecuali kita benar-benar memerlukan mereka (ini mesti ditubuhkan oleh profesional juga berdasarkan sebarang kontraindikasi).
