ms.energymedresearch.com

Kategori ikan

Cod Fillet: Sifat Pemakanan, Peranan dalam Diet dan Bagaimana Memasaknya oleh R.Borgacci
ikan

Cod Fillet: Sifat Pemakanan, Peranan dalam Diet dan Bagaimana Memasaknya oleh R.Borgacci

apa Apakah cet fillet? Kotak cod adalah produk dari haiwan yang berasal dari pemprosesan ikan milik keluarga biologi Gadidae. Ia adalah sebahagian daripada kumpulan makanan asas pertama - makanan kaya protein nilai biologi yang tinggi, vitamin (banyak kumpulan B dan vitamin D) dan mineral tertentu (fosforus, besi, zink dan iodin), serta omega 3 biji penting biologi asid eicosapentaenoic aktif (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA) - tetapi sebenarnya ia adalah derivatif, yang pengeluarannya tidak menentukan beberapa "sisa" pemprosesan

Lebih
ikan

Bas laut atau bass laut

Apakah Branzino itu? Bass laut ( Dicentrarchus labrax L.), juga dikenali sebagai bass laut, adalah ikan kepunyaan keluarga Moronidae dan kepada genus Dicentrarchus ; genus itu - di dalamnya - juga mengira spesies lain, sangat mirip, dipanggil bernoda bass ( Dicentrarchus punctatus ). NB : Bass laut atau bass laut TIDAK perlu dikelirukan dengan bass-perch (spesies hibrid)
Lebih
ikan

Stok ikan

keluasan Sup ikan adalah resipi yang terdapat dalam "pangkalan dapur". Ia mempunyai konsistensi cair, warna kuning muda atau jerami dan ketelusan yang jelas. Di langit-langit itu lezat dan sangat aromatik. Susu ikan disediakan dengan mengeksploitasi keupayaan air mendidih untuk mengekstrak asid amino, garam mineral, vitamin tertentu dan molekul wangi atau enak
Lebih
ikan

Calamari

keluasan Cecair adalah produk perikanan tersebar luas di seluruh planet ini, agak sama dengan cumi tetapi diklasifikasikan oleh sistem moden dengan cara yang sama sekali berbeza. Daripada cumi terdapat banyak genera dan spesies, tetapi yang disebut "Eropah" (walaupun sekarang juga di Lautan Atlantik Timur Laut) dibingkai dalam Filum Moluska, Kelas Cephalopods, Pesanan Teuthida, keluarga Loliginidae, Genus Loligo , Species vulgaris
Lebih
ikan

Canestrelli - Sea Combs

Genre dan Spesies Canestrelli adalah makanan haiwan yang boleh dikelaskan sebagai produk perikanan. Juga dikenali sebagai kerang laut, mereka tergolong dalam Phylum dei Molluschi, lebih tepatnya untuk Kelas Bivalve (atau Lamellibranchi), sama seperti kupang, kerang, fasolari, capesante, tarikh laut dan tiram)
Lebih
ikan

Capito

Apa itu Capitone Spesimen dewasa wanita belut dipanggil capitone. Ia adalah ikan berhijrah - dengan kitaran hayat yang sangat kompleks - yang tinggal di perairan pedalaman yang manis (atau payau) dan mengeluarkan semula di dalam laut masin di lautan Atlantik tengah-selatan; di Itali, belut digunakan terutamanya semasa tempoh Krismas tetapi, di lokasi tertentu (contohnya pantai Emilia Romagna di pantai Adriatik, Verona dan Brescia di sepanjang tasik Garda, dll
Lebih
ikan

cukur

Apakah kelopak pisau cukur? Cannolicchio , cappalunga dan cannello adalah nama umum dari moluska bivalve milik keluarga Solenidae dan kepada genus Solen (spesies S. marginatus ). Pada hakikatnya tidak hanya satu jenis klac cukur, tetapi apa yang telah kita sebutkan pastinya yang paling meluas. Kerang pisau juga merupakan makanan haiwan yang dimiliki oleh kumpulan makanan asas
Lebih
ikan

udang mantis

Apakah mereka? Squills adalah produk ikan laut (dan lagun) memancing yang dikenal dengan nama alternatif cicada laut (tidak tepat, kerana cicada sebenar laut adalah Scyllarus arctus atau magnosella), panicchie, panocchie dan canocie. Udang adalah krustasea yang terdiri daripada Kelas Malacostraca , Subkelas Hoplocarida , keluarga Squillidae, Squilla Genus , Spesies mantis ; tatanama binomial udang adalah Squilla mantis
Lebih
ikan

kekapis

Apakah Scallops Kerang atau kerang S. Giacomo - keluarga Pectinidae, genus Pecten dan spesies P. jacobaeus - boleh dimakan dan (dari sudut pandangan gastronomik) moluska bivalve (atau lamellibranches ) sangat berharga; kerang menggunakan nut (otot) dan karang (gonad) dalaman, sedangkan viskera harus dikecualikan dengan baik dengan membersihkan dan memproses binatang
Lebih
ikan

Mullet

keluasan "Cephalus" adalah istilah yang berasal dari bahasa Yunani; secara harfiah bermaksud "kepala", oleh itu tidak menghairankan bahawa ikan yang bernama itu mempunyai pemimpin yang penting dan kuat. Dengan mullet kita bermaksud sekumpulan ikan (kira-kira 75 Spesies setiap 20 Gen ) yang boleh dikelompokkan dalam Perintah Mugiliformes dan dalam keluarga Mugilidae , yang terkumpul oleh ciri-ciri struktur dan morfologi yang hampir sama antara satu sama lain
Lebih
ikan

Kerapu oleh R.Borgacci

apa Apa kerapu? Cernia adalah nama ikan laut yang terkenal dengan daging yang sangat baik dan sering digunakan untuk tujuan makanan. Daripada kumpulan makanan utama yang pertama - makanan yang kaya dengan protein dengan nilai biologi yang tinggi, garam mineral dan vitamin tertentu - kerapu adalah produk perikanan yang tidak dapat dianggap ikan putih - seperti bream, bream, tanuta dll
Lebih