Pada bulan Oktober 2008, "Persatuan Industri Perindustrian Lebanon" menyampaikan petisyen kepada Kementerian Ekonomi dan Perdagangan Lebanon. Persatuan itu telah meminta status perlindungan oleh Suruhanjaya Eropah untuk hummus sebagai makanan Lebanon tunggal, memberikan hak serupa kepada produk Eropah.
Fadi Abboud, presiden Lubnan "Persatuan Industri Perindustrian Lubnan", mengatakan bahawa "Israel telah merampas pelbagai produk Lubnan dan Oriental". Menurut Abboud, Lebanon telah mengeksport hidangan hummus pertama pada tahun 1959.
Untuk membantah, pengkritik makanan Janna Gur menulis: "Mungkin, kejayaan sesetengah jenama hummus Israel di luar negeri yang menimbulkan kemarahan Abboud", mendorongnya untuk mendakwa bahawa Israel akan "mencuri" piring mereka negara; Selain hummus, juga falafel, tabbouleh dan baba ghanouj .
Sebagai tindak balas kepada kenyataan Abboud, Shooky Galili, wartawan Israel yang mengkhusus dalam gastronomi yang menulis di blog yang didedikasikan untuk hummus, berhujah bahawa "cuba untuk menuntut hak cipta di hummus itu seperti mendakwa hak untuk roti dan pada wain Hummus adalah masakan Arab berabad-abad lamanya, tiada siapa yang memilikinya, ia milik wilayah ".
