Kategori pemakanan

Nutrien: bahan-bahan penting untuk kehidupan organisma
pemakanan

Nutrien: bahan-bahan penting untuk kehidupan organisma

Disunting oleh Massimiliano Ratta Klasifikasi Nutrien Nutrien adalah bahan penting bagi tubuh untuk mengekalkan kehidupan, pertumbuhan dan pembaharuan strukturnya. Kita boleh membezakan keluarga nutrien dalam dua kumpulan utama: Macronutrien dan mikronutrien . Yang pertama adalah mereka yang dibekalkan kepada tubuh dalam kuantiti yang lebih besar, sementara yang terakhir diperkenalkan dalam kuantiti yang kecil

Lebih
pemakanan

Kandungan asid pantothenik makanan

Sumber makanan, tahap pengambilan dan status pemakanan Sumber makanan Asid Pantothenik terdapat dalam makanan dalam bentuk bebas dan terikat, dan diedarkan secara meluas dalam makanan tumbuhan dan haiwan. Sekitar 85% asid pantothenik diet ada dalam bentuk koenzim A dan phosphopanthine. Tahap pengambilan yang disyorkan Tidak ada maklumat yang mencukupi untuk menegakkan keperluan asid pantotenik, atau kajian khusus mengenai tahap pemakanan di Itali
Lebih
pemakanan

Asid folik dalam makanan

Sumber makanan, tahap pengambilan dan status pemakanan Sumber makanan dan tahap pengambilan pekerja di Itali Folat ditemui dalam daging (terutamanya asal) dan dalam sayur-sayuran (terutama kacang, tomato, oren), dalam bentuk yang lebih terikat dan tersedia. Malah, dalam makanan terdapat inhibitor folat atau faktor lain yang tidak diketahui yang mengurangkan penyerapannya (sebanyak 20% dalam kekacang dan 80% dalam jus oren)
Lebih
pemakanan

Asid Alpha Linolenic

keluasan Apa itu Alpha Linolenic Acid? Asid Alpha linolenik adalah asid lemak penting, yang juga dikenal pasti dengan huruf ALA, AaL, LNA atau 18: 3 (ω3). Bersama dengan asid eikosapentaenoik (EPA, 20: 5, ω3) dan asid docosahexaenoic (DHA, 22: 6, ω3), ALA membentuk siri omega 3 lipid penting. Dalam pemakanan, kata sifat "penting" mentakrifkan ketidakupayaan jumlah organisma untuk mensintesis unsur, atau untuk melakukannya dalam kuantiti yang cukup untuk keperluannya sendiri; ini membayangkan keperluan relatif untuk memperkenalkannya dengan diet. A
Lebih
pemakanan

Asid linoleat

Apakah Asid Linoleic Asid linoleat (LA 18: 2) adalah lipid penting dengan 18 atom karbon yang bersama-sama dengan asid gamma-linolenik (GLA 18: 3), asid diomo-gamma-linolenic (DGLA 20: 3) Asid arachidonic (AA 20: 4), membentuk kumpulan omega 6 asid lemak penting. Struktur Kimia Fungsi Biologi Asid linoleik adalah pelopor asas bagi beberapa bioregulators endogen: prostaglandin, yang berperanan penting dalam proses keradangan thromboxanes, yang terlibat dalam pembekuan darah
Lebih
pemakanan

Asid Pantothenik

Apa itu? Asid Pantothenik, yang biasanya dikenalpasti dengan singkatan B5 , adalah vitamin larut air dari kumpulan B, dengan ciri-ciri termolabiliti (oleh itu terdedah kepada kenaikan suhu) dan ketidakstabilan kepada variasi berasaskan asid dalam pH. Dalam makanan Asid pantothenik adalah molekul yang hampir mana-mana, oleh itu, didapati lebih besar atau kurang (secara langsung atau dalam bentuk provitamin, panthenol) dalam kebanyakan produk makanan; sumber organik asid pantothenik adalah kekacang dan asali, tetapi dalam semua kebarangkalian, tindakan probiotik dari flora bakteria usus menyokong
Lebih
pemakanan

Indeks Glycemic Rendah Makanan

Makanan dengan indeks glisemik yang rendah adalah produk yang berdasarkan komposisi kimia dan kesannya ke atas tubuh, menentukan kenaikan gula dalam darah yang sederhana. Gula Darah dan Insulin Glukosa darah, atau jumlah glukosa dalam darah (mg / dl), adalah agen merangsang rembesan insulin pankreas; yang terakhir mewakili hormon anabolik yang paling bertanggungjawab untuk pengumpulan adipose
Lebih
pemakanan

Makanan kaya kalsium

Tonton Video X Tonton video di youtube bola sepak Kalsium adalah mineral paling banyak di dalam tubuh manusia. Seperti fosforus, kebanyakan kalsium tinggal di tulang, di mana ia juga memainkan peranan struktur dan rizab bagi badan. Hanya 1% kalsium badan yang dibubarkan dalam tisu lembut (di dalam sel-sel, dalam matriks, dalam darah, dan lain-lain) dan kira-kira separuh adalah bahagian aktif berfungsi (pengaliran saraf, pengecutan otot, pengaktifan enzimatik, dan lain-lain)
Lebih
pemakanan

Kan kan tahan

Apa itu Tahan Sejajar Kanji tahan (dalam Bahasa Inggeris Resistant Starch - RS) merupakan 1/10 kanji makanan; ia adalah molekul pemakanan yang, untuk satu sebab atau yang lain, tidak dapat dihadam oleh enzim saliva dan pankreas manusia; oleh sebab itu, akibat impaknya pada keseimbangan metabolik-usus, kanji tahan jatuh ke dalam kategori serat makanan dan / atau komponen berfungsi
Lebih
pemakanan

bola sepak

Fungsi bola sepak Kalsium (Ca ++) adalah garam mineral yang sangat penting untuk tubuh manusia, yang masih menjadi subjek kajian. Kalsium adalah unsur mineral yang paling melimpah dalam tubuh manusia. Dengan mengikat fosforus (P), pertama sekali memainkan fungsi struktural yang sangat penting (nisbah 2
Lebih
pemakanan

Karbohidrat halus

Karbohidrat halus adalah makronutrien jenis kalori, yang berguna untuk badan untuk menyokong mekanisme fisiologi yang memerlukan penggunaan tenaga; Karbohidrat halus juga sinonim dengan: hidrat karbon halus, karbohidrat halus, glisida halus dan gula halus. Saya menggariskan bahawa kata-kata "karbohidrat halus" adalah generik atau tidak tepat, kerana karbohidrat boleh diekstrak, dihidrolisiskan dan disintesis pada tahap perindustrian: apa yang tertakluk kepada penapisan, sebenarnya, adalah makanan dan bukan karbohidrat yang mereka isi atau ditambah
Lebih