Buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim

Tonton Video

X Tonton video di youtube

Dengan membeli dan memakan buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim, adalah mungkin untuk memanfaatkan sepenuhnya rasa dan nilai pemakanan makanan ini, sementara juga memastikan kemudahan pembelian.

Makanan awal dan terlambat biasanya lebih mahal dan lebih rendah berbanding dengan musim. Ia juga perlu untuk memeriksa asal makanan, seperti - sangat kerap - buah-buahan dan sayur-sayuran dari musim datang dari negara-negara bukan EU di mana peraturan-peraturan mengenai produk perlindungan tumbuhan kurang ketat daripada di Itali.

Jadual berikut menunjukkan tempoh di mana pelbagai jenis buah dan sayuran boleh dipertimbangkan "pada musim".