makanan tambahan

Blueberry Black - Cranberry

keluasan

Penerangan dan botani mengenai blueberry

Bilberry hitam (nama botani Vaccinium myrtillus - Fam Ericaceae) adalah semak spontan kecil, sangat biasa di semak belukar bumi hemisfera utara, di mana ia tumbuh antara 900 dan 1, 500-1, 800 meter. Di alam liar, terdapat di Alpen dan di Apennines, manakala ladang juga terdapat di kawasan berbukit dan rata, dengan syarat ia dicirikan oleh iklim yang berventilasi dan oleh tanah kaya dengan humus.

Buah-buahan blueberry bersaiz kecil, berbentuk bulat dan biasanya berwarna hitam. Seperti yang akan kita lihat, terima kasih kepada kehadiran pewarna semula jadi, blueberry memainkan peranan nutraseutikal dan phytotherapeutic yang sangat penting.

Bahan aktif blueberry

Blueberries sangat kaya dengan:

  • Anthocyanins : glikosida dengan sifat antioksidan yang kuat
  • Tanin catechinic : bahan dengan vasoconstrictor dan sedikit aktiviti anti-radang
  • Vitamin C atau asid askorbik : vitamin larut air antioxidant, yang diperlukan untuk pembentukan kolagen dan sokongan imun
  • Pektin : serat pemakanan yang larut yang juga bertindak sebagai prebiotik.

Cranberry

Walaupun kesan terapeutik yang rendah, buah-buahan cranberry (nama botani Vaccinium vitis-idaea Fam Ericacee) juga digunakan dalam bidang phytotherapy; Walau bagaimanapun, aplikasi utamanya masih makanan, di mana ia digunakan untuk penyediaan jeli dan jem buah-buahan yang lazat.

Lihat juga: sifat blueberry, myrtle, nilai pemakanan blueberry, blueberry dalam ubat herba, ekstrak blueberry dalam kosmetik

tanda-tanda

Bila menggunakan blueberry?

Blueberry dianggap sebagai makanan nutraseutikal yang sangat berkesan dengan banyak aplikasi; yang paling penting adalah:

  • cirit-birit
  • Pharyngitis: jangkitan pada mulut dan tekak
  • Peredaran mikro: kerapuhan kapilari
  • Cacat dan gangguan kekurangan vena: selulit, pengekalan air, buasir dan urat varikos.
  • Dysmenorrhea: haid yang menyakitkan.

Bilberry dan cirit-birit

Oleh kerana kehadiran tanin dan anthocyanin, buah-buahan blueberry segar dicadangkan dalam rawatan cirit-birit.

Blueberry dan pharyngitis

Sebagai rebusan, dalam kes keradangan mulut dan tekak; mereka juga menikmati sifat hipoglikemik (lebih jelas dalam rebusan daun).

Bilberry dan kapilari lemah

Anthocyanosides berguna dalam rawatan kerosakan retina dan kerapuhan kapilari dan kebolehtelapan mata.

Mengikut kisah popular sejak Perang Dunia II, juruterbang RAF (Great Britain Air Force) digunakan untuk menggunakan jem blueberry untuk mengasah penglihatan malam semasa misi; Walaupun demikian, kajian klinikal yang paling terkini belum mengesahkan keberkesanan buah dalam merawat masalah yang berkaitan dengan senja dan penglihatan malam.

Blueberry terhadap kecacatan

Kesan positif anthocyanosides blueberry terhadap peningkatan rintangan kapilari dan penurunan kebolehtelapan vaskular (tindakan anti-edema), yang berkaitan dengan tindakan diuretik mereka yang sedikit, membuat bilberry sebagai makanan yang sangat berguna untuk merawat selulit, pengekalan air dan buasir dan urat varikos.

Blueberry dan haid yang menyakitkan

Tanda-tanda kecil yang berkaitan dengan bilberry menunjukkan penggunaannya juga dalam kes dysmenorrhoea (haid yang menyakitkan).

Petunjuk sekunder blueberry

Kedua, blueberry juga disyorkan untuk keadaan lain seperti:

  • Sindrom keletihan kronik (CFS)
  • diabetes
  • osteoarthritis
  • Gotta
  • Jangkitan kulit
  • Gangguan gastrointestinal (GI)
  • Penyakit buah pinggang
  • Jangkitan saluran kencing (UTI).

Harta dan Keberkesanan

Apakah faedah yang telah ditunjukkan oleh blueberry semasa kajian?

Hartanah dan keberkesanan buah blueberry

Menurut skala ORAC, yang dibangunkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat untuk mengkuantifikasi kuasa antioksidan makanan, blueberries adalah salah satu sumber semula jadi terbaik bahan-bahan ini, kedua hanya untuk jus anggur hitam.

Kepentingan antioksidan yang sangat besar dari kemampuan mereka untuk mengatasi fenomena degeneratif yang berkaitan dengan penuaan, kerosakan kardiovaskular dan juga pelbagai bentuk kanser.

Glikosida antokianik dikaitkan sifat pengagregatan anti-radang dan anti-platelet yang, bersama-sama dengan tindakan vasodilatory dan antioksidan, merupakan penyembuhan sebenar bagi keseluruhan sistem kardiovaskular.

Tannin membantu meningkatkan cirit-birit dan kerengsaan mulut dan tekak, mengurangkan bengkak keradangan.

Walaupun banyak tanda-tanda penggunaan blueberry, komuniti saintifik telah menunjukkan keberkesanannya hanya terhadap cirit-birit, faringitis, gejala ketidakseimbangan vena kronik dan gangguan peredaran mikro.

Hartanah dan keberkesanan daun blueberry

Terdapat beberapa teori, disokong oleh beberapa kajian yang terhad, berdasarkan mana bahan aktif daun bilberry boleh:

  • Mengurangkan kadar gula darah dan kolesterol.
  • Meningkatkan peredaran darah yang dikompromi oleh diabetes mellitus jenis 2 (contohnya di mata).

Dos dan Cara Penggunaan

Bagaimana untuk menggunakan blueberry?

Dos dan cara penggunaan blueberry berubah mengikut gangguan yang akan dirawat dan bentuk di mana ia diambil.

  • Cirit-birit: 20-60 gram buah segar sehari cukup
  • Pharyngitis: anda boleh menggunakan rebusan (disediakan dengan 5-10 g bahan kering) buah-buahan 2-3 kali sehari
  • Kekurangan vena yang kronik: 173 mg / hari anthocyanin blueberry selama 30 hari mengurangkan gejala kekurangan vena yang kronis (CVI)
    • 100-480 mg selama 6 bulan dapat membantu mengurangkan bengkak, sakit dan lebam dari CVI
    • Sekiranya anda ingin menggunakan daun, anda boleh membuat rebusan (5-10 minit) dengan 1-2 sudu bahan dicincang kering dicincang dalam 150 ml air.
  • Gangguan retina: dengan 160 mg ekstrak bilberry dua kali sehari, atau makan buah segar dengan kerap, peningkatan dalam keadaan diperhatikan.

Kesan sampingan

Tiada kesan sampingan yang diketahui berkaitan dengan asupan cranberi.

kontra

Bilakah blueberry tidak digunakan?

Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan penggunaan ekstrak dan lain-lain produk di kaunter, berasaskan buah-buahan dan berasaskan daun, semasa mengandung dan menyusu.

Bilberry juga dikontraindikasikan:

  • Dalam mata pelajaran alergi yang berpotensi
  • Dalam kes kencing manis yang dirawat secara farmakologi: daun blueberry boleh menurunkan gula darah dengan menambah kesannya kepada ubat-ubatan.
  • Sebelum pembedahan: untuk alasan yang sama seperti yang dinyatakan di atas, adalah dinasihatkan untuk berhenti mengambil bilberry sekurang-kurangnya dua minggu sebelum pembedahan yang dirancang.

Interaksi Farmakologi

Apa ubat atau makanan boleh mengubah kesan blueberry?

Bahan aktif blueberry boleh berinteraksi dengan sederhana dengan ubat berikut:

  • Ubat antidiabetik, menjadikannya mungkin untuk menyemak semula dos: glimepiride, glyburide, insulin, pioglitazone, rosiglitazone, chlorpropamide, glipizide, tolbutamide
  • Ubat antikoagulan / ubat antiplatelet, meningkatkan peluang lebam dan pendarahan: clopidogrel, diclofenac, ibuprofen, naproxen, dalteparin, enoxaparin, heparin, warfarin.

Langkah berjaga-jaga untuk kegunaan

Apa yang perlu anda ketahui sebelum mengambil blueberry itu?

Ekstrak buah Blueberry kemungkinan besar selamat, selagi ia diambil secara lisan dan dalam dos yang mencukupi.

Daun blueberry dianggap tidak selamat apabila diambil dalam kuantiti yang besar atau untuk tempoh yang berpanjangan.

Resipi Anti-Selulit dengan Blueberry

Buah-buahan blueberry dan jus mereka adalah protagonis Resepi Video Anti-Selulit ini. Untuk mengisi bahan antioksida dan bahan peredaran mikro tanpa tambahan gula.

Pencuci mulut anti selulit - Aspik blueberry dan centella asiatica

X Masalah dengan main balik video? Muat semula dari YouTube Pergi ke Laman Video Pergi ke Bahagian Resipi Video Watch video di youtube