premis
Diet untuk memerangi cirit-birit terdiri daripada satu siri cadangan mengenai makanan untuk dipilih dan mereka untuk mengelakkan untuk membantu menyelesaikan masalah dan memulihkan tubuh kepada apa yang hilang akibatnya.
Pertama sekali, perhatikan bahawa cirit-birit boleh menjadi tanda keadaan yang berpotensi serius (penyakit usus radang kronik, polip usus, kanser kolon, ulser peptik, jangkitan bakteria dan parasit ...), itulah sebabnya rundingan perubatan adalah sentiasa sesuai.
Makanan untuk Dihindari
Makanan kaya lemak
Diet cirit-birit mengesyorkan untuk mengelakkan makanan berlemak terutamanya, termasuk perasa dan makanan goreng.
Kandungan lipid tinggi sebenarnya boleh memburukkan lagi kontraksi saluran usus yang sudah sensitif oleh gangguan itu.
Makanan dengan Laktosa
Kategori kedua makanan untuk dielakkan, tidak kira sama ada anda mengalami intoleransi laktosa atau tidak, adalah produk tenusu.
Malah, cirit-birit mengurangkan warisan enzimatik usus, termasuk laktase yang diperlukan untuk mencerna gula susu biasa.
Aktiviti pengurangan enzim ini menghalang penghadaman dan penyerapan laktosa yang terkandung dalam makanan; Akibatnya, terdapat penarikan semula air akibat kesan osmotik dan beberapa siri gejala seperti meteorisme, kembung perut, mual dan cirit-birit.
Oleh itu, kami menasihatkan penggunaan susu, krim ais dan keju segar atau yang telah ditanam (walaupun mereka yang mempunyai keju keras berpengalaman yang, walaupun bebas laktosa, terlalu kaya lemak).
Pemanis Buatan
Sesetengah pemanis yang digunakan untuk menggantikan gula mempunyai kesan pencahar yang ketara, yang boleh memperburuk gejala gangguan mengganggu ini; ini berlaku, contohnya, poliol (sorbitol, manitol, xylitol dan lain-lain).
Oleh itu, diet untuk cirit-birit tidak menghirup permen karet, gula-gula, minuman dan gula-gula tanpa gula, dan pemanis dalam tablet.
Makanan yang Menyebabkan Meteorisme
Begitu juga untuk kacang, brokoli, kubis, kembang kol, bawang, kacang dan semua makanan lain yang meningkatkan gas usus, seperti minuman ringan dan minuman berkarbonat.
Makanan yang merengsa
Oleh kerana kesannya menjengkelkan pada membran mukus sistem pencernaan, dengan kehadiran cirit-birit adalah peraturan yang baik untuk mengecualikan kopi, coklat, cili dan alkohol dari diet anda.
Kepentingan Kebersihan Makanan
Perhatian khusus harus dibayar kepada penggunaan makanan yang berpotensi berbahaya, seperti yang tidak dibersihkan, disiapkan dan disimpan dengan betul.
Sebagai contoh, ikan atau telur segar merupakan kenderaan biasa penyakit bawaan makanan, terutamanya berbahaya dalam organisma yang sudah lemah akibat gangguan itu.
Oleh sebab itu, dengan kehadiran cirit-birit, lebih penting lagi untuk menghormati beberapa peraturan kebersihan yang mudah dan asas, seperti mencuci makanan dengan teliti, memasak telur, daging dan derivatif (mayonis, tiramisu, dan sebagainya), dan membersihkan permukaan yang teliti di mana makanan disediakan.
Tangan hendaklah dibasuh dengan teliti sebelum menyiapkan makanan dan selepas mengendalikan daging mentah; ini mesti dipisahkan daripada yang dimasak untuk mengelakkan pencemaran silang.
