diet dan kesihatan

Diet Anti Tekanan

Disunting oleh Ivan Mercolini

Pengenalan

Salam kepada semua.

Subjek pelajaran ini sangat sesuai untuk lelaki moden. Saya akan bercakap, sebenarnya, program makanan umum yang disarankan untuk subjek hypersurrenal (alias hypercortical), yang menghidap tekanan kronik .

Ivan Mercolini>

- pengarang artikel -

Di sektor ini, saya boleh meletakkan sebahagian besar subjek yang berumur antara 30 dan 50 tahun. Saya bertaruh bahawa ramai di antara kamu, membaca, akan berseru: "Di sini, ini adalah pelajaran untuk saya!" Malah dalam 10 hingga 15 tahun yang lalu kita telah menyaksikan peningkatan ekspresif dalam beban tekanan di bahu - atau lebih baik - "pada adrenals" setiap orang Itali dewasa.

Krisis ekonomi telah menyebabkan pengurangan kakitangan di kilang-kilang, dan mereka yang tetap terpaksa bekerja selama dua, dengan lebih banyak jam dan irama yang lebih mantap. Peningkatan cukai dan harga di euro menjadikannya sukar untuk memenuhi keperluan. Kebimbangan tentang masa depan yang tidak lagi membawa kebimbangan.

Ya, banyak telah berubah dalam dunia kerja untuk orang dewasa hari ini. Saya tidak akan menyuarakan berita, dan saya juga tidak mahu memalukan sesiapa pun. Saya hanya mahu meletakkan jari saya pada realiti yang ditubuhkan yang sepatutnya tidak bersifat sementara, bertentangan dengan apa yang diumumkan oleh pegawai kerajaan (sentiasa mengulangi bahawa tahun depan akan menjadi berbeza dan bertuah bagi mereka yang percaya kepadanya!).

Saya bukan seorang ahli politik, atau malangnya saya mempunyai kemungkinan konkrit untuk menarik diri daripada anda dari masalah tunggal yang menyeksa anda, menyiksa anda, membuat anda bernafas dengan mendesah dan mengundurkan diri sekarang dalam kreasi sinematografi yang hebat seperti LA DOLCE VITA Fellini.

Tetapi jika saya tidak dapat memuatkan masalah anda, saya dapat membantu anda menjaga diri anda dengan selesa dan sihat melalui pengajaran saya yang diberikan kepada anda.

Malah, di antara masalah yang berkaitan dengan stres kronik (sebagai tambahan kepada insomnia, keletihan saraf, gangguan bipolar / mood swings ...) terdapat kecenderungan untuk penambahan berat badan, dengan akibat sindrom berat badan berlebihan dan metabolik, kemudian tiba di diabetes jenis II dan obesiti dalam kes-kes yang paling melampau.

Nasihat yang paling jelas, dalam hal hipersurralisme, adalah untuk mengubah keadaan kehidupan seseorang, mengubah pekerjaan, mengubah keadaan keluarga dan menghapuskan pelbagai tekanan, sekurang-kurangnya yang utama. Tetapi sejak 90% daripada kes ini jelas tidak mungkin, di sini kita pergi ke doktor dan oleh itu untuk penenang, pil tidur, anxiolytics, antidepresan ... dalam penggunaan yang sering menjadi kronik, selagi tekanan tidak dikeluarkan.

Sekarang ... dalam pelajaran ini saya akan menangani masalah tekanan kronik yang menjejaskan berat badan, oleh itu pada estetika dan kesihatan. Dan dalam aspek-aspek ini saya akan datang kepada anda secara konkrit untuk menyokong, yang ingin anda tidak lama lagi keluar dari keadaan tidak menyenangkan ini bahawa banyak patologi lain memerlukan dalam jangka panjang.

Ia harus disebutkan, dan kita harus mencerminkan, pada hakikatnya sering keadaan ini bukan sahaja ditentukan oleh persekitaran luaran, tetapi juga bagaimana setiap orang bertindak balas terhadap rangsangan luar. Subjek dengan kelaziman sistem saraf simpatetik, subjek tidak selamat, subjek sensitif dan rapuh, subjek yang menerima, mempunyai kecenderungan yang lebih besar untuk mencapai keadaan ini.

Tekanan dan Hormon

Perubahan endokrin dikaitkan dengan tekanan kronik dan akibatnya

Hak semua. Saya mengatakan bahawa tekanan kronik, dari mana kebanyakan manusia kontemporari menderita, membawa kepada peningkatan berat badan dengan cepat.

Mari lihat mengapa ...

+ STRESS = + GREASE dan - MUSCLES

Apabila kita mendapati diri kita berada dalam keadaan ketegangan, penggera, disebabkan oleh rangsangan luar atau kebimbangan intim, otak merangsang medulla adrenal untuk melepaskan katekolamin dan merangsang - melalui ACTH (adrenocorticotropic) - kortikal adrenal untuk pembebasan kortisol dan aldosteron.

Keadaan endokrin ini, dengan peningkatan katekolamin, kortisol dan aldosteron, membawa kepada peningkatan gula darah, pengekalan dan tekanan natrium, melalui kadar denyutan jantung yang lebih tinggi, perhatian yang lebih tinggi, ketegangan dan kepekatan.

Pendek kata, organisme disediakan melalui penanda-penanda kimia ini untuk menghadapi masalah (stressor) yang pada masa dahulu, ketika manusia lebih hominid, mengakibatkan perjuangan fizikal dan memburu mangsa. Oleh itu, peningkatan perhatian dan denyutan jantung adalah wajar, kerana kehidupan hominid bergantung pada hasil perjuangan! Peningkatan gula darah adalah wajar: diperlukan untuk usaha otot yang kuat dan lactacidogen. Pada satu masa, bagaimanapun, tekanan dan perjuangan berakhir pada satu ketika; akibatnya manusia-monyet itu berehat, dengan normalisasi hormon-hormon yang disebutkan, seringkali setelah memakan makanan yang baik, hasil perjuangan, yang menyumbang kepada kelonggaran otot-otot.

Yang termasyhur adalah mewakili, secara umum, prinsip berfungsi mekanisme endokrin sebagai tindak balas terhadap tekanan alam sekitar. Oleh itu, meringkaskan:

tekanan → peningkatan dalam katekolamin, kortisol (dan aldosteron) → peningkatan gula darah, denyutan jantung, ketegangan dan perhatian, tekanan darah → AKTIVITI FISIKAL SELESAI (penerbangan pesat, atau perjuangan fizikal, atau perburuan atau gabungan ini) → ketegangan stressor → relaksasi (dengan pemulihan yang mungkin) → rehat dan normalisasi hormon yang disebutkan, peningkatan testosteron, pengambilan tryptophan dan masuk ke dalam tetingkap anabolik.

Rantai yang disebutkan di atas sangat penting untuk memahami masalah anda sekarang dan memahami bagaimana untuk mengelakkan kenaikan berat badan dan sindrom metabolik yang menjadi subjek kertas ini.

Malah, sejak manusia hominid, berabad-abad telah berlalu, dan gaya hidup telah berubah secara radikal, baik dalam segi pemakanan (kualitatif dan kuantitatif), dan dari segi aktiviti harian.

Dan ini semua lebih benar selama kira-kira dua puluh tahun sekarang.

Sekiranya tekanan pertama muncul pada sela-sela, mereka kini sentiasa hadir dan insiden pada tubuh manusia. Oleh itu, paksi hipotalamus-pituitari-adrenal sentiasa diaktifkan sepanjang hari dewasa kontemporari kita, yang tidak, antara lain, mengikuti aktiviti fizikal yang sengit seperti biasa pada zaman prasejarah.

Ini bermakna kemerosotan badan yang beransur-ansur dan tidak dapat dikurangkan disebabkan oleh kehilangan jisim otot yang disebabkan oleh kortikosteroid yang selalu tinggi dan keletihan yang tidak dapat dielakkan (sejak saat-saat istirahat tidak mencukupi). Gula darah selalu tinggi oleh kortisol dan katekolamin.

Malah diet agak berbeza dari hominid. Jika ribuan tahun yang lalu, makanan tidak lazim dan mentah (buah, buah beri, sayur-sayuran liar, daging, ikan), kini mereka sering, banyak, halus dan buatan / perindustrian.

Adalah diketahui bahawa makanan hari ini, yang kaya dan kaya dengan derivatif farinaceous yang halus, melibatkan rangsangan kuat untuk insulin, yang merupakan hormon lipogenik (menggalakkan pengumpulan lemak).

Berkenaan dengan asal-usul zaman, maka kita mempunyai:

  • Penekan berterusan → peningkatan tinggi dan penyelenggaraan catecholamines, kortisol (dan aldosteron) → peningkatan dan penyelenggaraan gula darah, kadar jantung, ketegangan dan perhatian, tekanan arteri.
  • Kekurangan aktiviti fizikal disebabkan oleh kesedapan + banyak makanan industri moden, halus dan tidak terurus untuk badan kita → rangsangan yang kerap berlaku terhadap sel beta pankreas.

Semua gambaran yang indah ini membawa kita kepada:

  • deposit lemak di belakang kerana kortikosteroid berterusan tinggi,
  • deposit lemak di perut kerana insulin sentiasa tinggi,
  • Deposit lemak invisceral kerana menurunkan paras testosteron (kerana kekurangan rehat dan aktiviti fizikal, disebabkan oleh hypercorticalism dan kerana diet yang kaya dengan karbohidrat).

Dalam masa beberapa bulan, kami mencapai berat badan berlebihan, sindrom metabolik, obesiti, kelesuan adrenal dan pankreas, dan sebagainya. dan lain-lain ..

Terdapat banyak patologi bahawa gaya hidup hipertensi berkembang. Di sini saya tidak akan merawat mereka semua kerana, seperti yang saya katakan, saya akan menghadkan diri saya untuk menilai aspek-aspek yang mempengaruhi estetika dan berat badan.

Tekanan kronik dan peningkatan lemak

Dengan ucapan kata-kata saya yang disebutkan di atas saya mahu jelas bahawa stres kronik melibatkan dan memudahkan pemendapan lemak di sekitar batang .

Tetapi mari kita meneruskan refleksi, cuba jelas dan teliti untuk semua pembaca ....

Lelaki moden yang tertekan yang menjadi subjek perbincangan juga sering tidak aktif atau jika dia menjalankan apa-apa aktiviti fizikal - kerana doktor memberitahunya sama ada kerana ia adalah bergaya atau kerana dia telah membaca bahawa ia baik untuknya - ia adalah hambar dan tidak selaras, oleh itu ia tidak menjejaskan komposisi badan .

Kami tahu bahawa tahap kortisol yang tinggi dapat membubarkan, "makan" secara literal dan secara beransur-ansur, jisim otot. Lama kelamaan, lelaki milenium ketiga mendapati dirinya layu dan lebih banyak lemak di sekeliling batang dan di dalam perut (intravisceral) untuk kombinasi tinggi kortisol + insulin tinggi + testosteron rendah + jumlah jisim tanpa lemak (= otot). Ya, kerana jisim kurang bersisik berkadar bermakna kadar metabolik yang lebih rendah, oleh itu penggunaan kalori yang rendah, dan oleh itu meningkatkan pemendapan lemak.

Dan mari kita teruskan dan terfikir lagi ...

Peningkatan adrenal meningkatkan tahap otak norepinefrin dan dopamin. Ini, seterusnya, merangsangkan subjek untuk menelan karbohidrat GI dan kuantiti yang tinggi. Yang terakhir, sebenarnya, meningkatkan kadar insulin dengan banyaknya, meningkatkan pengambilan tryptophan dan pengeluaran serotonin yang dihasilkan, yang memberikan tenggelam dan relaksasi. Tetapi sejak tekanan tidak pernah berakhir, semacam gelung dijana di mana subjek stres gobbles karbohidrat kerana badan mahu berehat, ia mahu menghentikan sistem bersimpati; tetapi sejak kedua-duanya terus dirangsang oleh persekitaran luaran dan oleh pemikirannya sendiri yang menyakitkan, relaksasi ini tidak dapat dicapai dan individu kita terus menelan karbohidrat, yang meningkatkan gula darah dan, yang berkaitan dengan glukosa tinggi yang disebabkan oleh kortisol, memaksa pankreas untuk mengeluarkan sejumlah besar insulin, yang menjadi hormon yang berminyak, gemuk, gemuk dan gemuk.

Dan sekali lagi: hormon juga diratakan mengikut siklus circadian, bukan sahaja berdasarkan makanan dan rangsangan psikosomatik. Khususnya, untuk perbincangan kita, mesti dikatakan bahawa kortisol mencapai tahap maksimum pada waktu pagi, dan kemudian secara beransur-ansur menurun pada siang hari. Buat masa ini, letakkan maklumat ini di dalam poket anda, kerana kemudian ia akan berguna bagi kami untuk membuat makanan kami.

Sementara itu, dari perbincangan panjang, panjang dan algebra ini, anda sepatutnya menyimpulkan bahawa:

+ STRESS = + GREASE dan - MUSCLES

Ah, PS: rangsangan adrenokortikotropik juga melibatkan peningkatan aldosteron, dan oleh itu dalam pengekalan air, yang ditambah kepada peningkatan kadar jantung dalam meningkatkan tekanan arteri. Pengekalan air terus memperburuk keadaan estetik dan kesihatan.