Daging arnab merupakan sumber protein protein biologi tinggi yang sangat baik, untuk mengatasi kepekatan daging lembu dan daging babi. Selain itu, berbanding dengan yang kedua, ia lebih kaya dengan beberapa vitamin dan mineral tertentu. Sebaliknya, ia mempunyai kandungan lemak yang lebih rendah (trigliserida, kolesterol, vitamin larut lemak, dan sebagainya). Berbanding dengan daging lembu dan daging babi, tisu adiposa arnab mengandungi asid stearat kurang, kurang asid oleik dan kadar yang lebih besar antara asid linolenik dan asid linoleik (penting polyunsaturated: omega 3 dan omega 6).
Komplikasi kesihatan yang terutama berkaitan dengan penggunaan arnab untuk daging adalah: tularemia dan kelaparan arnab yang dipanggil; untuk maklumat lanjut, baca artikel berkaitan.
Kulit arnab kadang-kadang digunakan untuk pakaian dan aksesori, seperti tudung atau topi. Kelinci Angora dibiakkan untuk bulu yang panjang dan tidak dikenali, yang boleh dipotong dan dituai tanpa mengorbankan haiwan (sama dengan bulu domba).
Arnab juga merupakan pengeluar utama baja; Tambahan lagi, air kencing mereka, yang tinggi nitrogen, membuat tumbuhan lemon sangat produktif.
Susu arnab boleh mendapat manfaat perubatan atau pemakanan yang tinggi kerana kandungan proteinnya yang tinggi, tetapi penggunaannya pada kanak-kanak tidak disyorkan untuk tahun pertama kehidupan.
