E552 - E553 - Calcium, Magnesium dan Talc Silicates

E552 SOCCER SILICATE → SEE 553a

E553a TRISYLICATE MAGNESIUM SILIKAT ATAU MAGNESIUM

Magnesium atau magnesium trisilicate silicate adalah sebatian yang mempunyai fungsi anti-caking, excipient dan sokongan untuk aroma dan pewarna.

Ia boleh dikandung dalam pelbagai produk, seperti gula-gula getah, garam meja, pengganti roti, keju, suplemen, dan dalam beberapa pencuci mulut kerana ia bertindak sebagai agen pembebasan.

Pada masa ini terdapat tuntutan yang bertentangan dengan kesan-kesan pengikat ini terhadap kesihatan manusia: sesetengah penyelidik berfikir bahawa mungkin terdapat pencemaran produk dengan asbestos dan ini boleh mewakili risiko paru-paru (berikut penyedutan bakterya yang mungkin dengan asbestos); Sebaliknya penyelidik lain, menganggapnya tidak berbahaya untuk kesihatan manusia kerana ia tidak diserap oleh badan.

Pada masa ini, memandangkan hipotesis yang berlainan mengenai kesan aditif ini, penyelidikan yang lebih mendalam sedang dijalankan.

ADI DOS: tidak ditentukan

E553b TALCO → lihat E553a

Ia boleh hadir dalam pelbagai produk, seperti keju keras, suplemen, tablet manis.