Raja sayuran
Dalam botani, kelapa adalah buah dari Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), kelapa sawit: ia adalah tumbuhan yang tahan lama dan berkuasa, khas dengan negara-negara yang mempunyai iklim yang hangat; asalnya dari Indonesia dan simbol kepulauan Pasifik, kelapa sawit masih banyak ditanam di India, Thailand, Mexico dan Brazil.
Kelapa sawit meminjamkan kepada banyak tujuan: dalam hal ini, biasanya diberi nama "raja sayuran ".
Penerangan botani
Seluruh batang, kolumnar dan langsing, dilindungi oleh parut berbentuk cincin daun dan racemes yang jatuh; daun apikal, pinnate dan 5 meter panjang, membentuk mahkota. Buah-buahan, yang terdiri daripada kumpulan kecil bunga kuning, adalah spadikiform dan racemose. Buah-buahan, sebaliknya, adalah buah kelapa, bujur dan besar-besaran, dengan berat 0.5-1.5 kg setiap: setiap drupe dibalut, di luar, dengan keluaran yang licin, oleh kulit berserat (mesocarp ) di bahagian tengah, manakala endokar adalah kayu dan sangat keras.
Bahagian dalaman yang boleh dimakan terdiri daripada daging putih dengan rasa yang menyenangkan, manis dan halus, yang mengandungi santan.
Terdapat beberapa jenis kelapa kelapa: jenis tinggi umumnya sangat lama dan bertahan walaupun melebihi 80 tahun. Palma kelapa kurcaci, seperti istilah yang dicadangkan, mencapai ketinggian ketara yang lebih rendah daripada pelbagai sebelumnya (max 12 meter). Terdapat juga jenis kelapa kelapa lain yang tidak sesuai dengan sama ada jenis keldai atau kerdil, kerana mereka mempunyai ciri-ciri pelik dan perantaraan.
Penggunaan kelapa
Kelapa meminjamkan kepada banyak tujuan: air yang terkandung dalam buah, yang disebut air kelapa, menawarkan sifat menyegarkan, diuretik dan ringan. Tetapi itu tidak semua: cecair ini juga digunakan untuk penyediaan minuman fermentasi, seperti wain sawit.
Minyak kelapa (atau marjerin), yang mempunyai kepentingan ekonomi tinggi, diperoleh daripada buah badam (kopra) buah: ini mewakili matriks untuk pengeluaran minyak, memandangkan kandungannya yang tinggi dalam istilah lipid (65% lemak) .
Kadang-kadang, minyak kelapa juga digunakan sebagai makanan haiwan: dari kopra, sebenarnya, hasil sampingan diperoleh, dikenali sebagai panel kopra, berguna untuk tujuan ini.
Melalui kemerahan perbungaan, satu sap berguna diperolehi untuk pengeluaran cuka sawit, wain, gula dan brendi. Malah tunas muda (atau tunas kelapa) boleh digunakan untuk memberi makan.
Di Tahiti, dipercayai bahawa santan sangat sesuai untuk yang sakit dan menyembuhkan, kerana ia menyuburkan tanpa menimbang perut.
Walau bagaimanapun, kelapa tidak hanya digunakan dalam sektor makanan: sebenarnya, gentian mesokarp berguna untuk membuat permaidani, tali, topi, berus dan bakul.
Minyak yang diperoleh daripada kelapa juga digunakan dalam industri kosmetik untuk pengeluaran sabun, busa dan krim pencukur, terima kasih kepada kuasa berbuihnya. Tambahan pula, susu kelapa yang digunakan pada kulit dalam bentuk krim atau salep, mempunyai sifat emolien dan menenangkan, menjadikan kulit lembut dan kenyal: dalam hal ini, sangat sesuai untuk kulit kering dan kering.
Daripada kelapa sawit, batang juga digunakan: kayu digunakan untuk pengeluaran perabot atau bahkan untuk pembinaan rumah-rumah biasanya luar bandar. Malah daun digunakan dalam "bangunan" untuk bumbung pondok.
Minyak kelapa juga digunakan dalam phytotherapy, untuk pengeluaran produk antivirus, antikulat, antiprotozoal, antimikrob dan antiseptik (disinfektan).
Cara Buka dan Kelapa Bersih
Buka dan bersihkan kelapa ... mudah dikatakan! Dalam video, periuk peribadi kami mencari teknik yang ideal untuk membuka dan membersihkan kelapa ...
Cara Buka dan Kelapa Bersih
X Masalah dengan main balik video? Muat semula dari YouTube Pergi ke Laman Video Pergi ke Bahagian Resipi Video Watch video di youtubeRingkasan
Cocco: ringkasnya
| Cocco | Buah dari Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), tumbuh-tumbuhan yang tahan lama dan berkuasa khas negara-negara sederhana yang panas |
| Nama biasa kelapa | Raja sayuran |
| Penanaman kelapa dan kelapa sawit | Tumbuhan berasal dari Indonesia dan simbol kepulauan Pasifik, kelapa sawit ditanam secara meluas di India, Thailand, Mexico dan Brazil |
| Cocco: penerangan botani |
|
| Cocco: kegunaan makanan | Singkong: sifat menyegarkan, diuretik dan ringan. Juga digunakan untuk penyediaan minuman beralkohol, seperti wain sawit. Berguna untuk yang sakit kerana ia menyuburkan perut tanpa mengecilkannya (tradisi Tahitian) Pulpa kelapa: dimakan segar atau digunakan untuk mengeluarkan minyak kelapa atau, sekali lagi, untuk pengeluaran tepung kelapa Minyak kelapa (atau marjerin): diperbuat daripada badam (kopra) buah, matriks untuk pengeluaran minyak kelapa, juga digunakan sebagai makanan haiwan Dari ukiran bulu halus, sap berguna untuk menghasilkan cuka sawit, wain, gula dan brendi Budak muda (atau tunas kelapa): digunakan untuk makanan |
| Cocco: menggunakan kosmetik | Minyak kelapa: pengeluaran sabun, busa dan krim bercukur, terima kasih kepada kuasa berbuihnya Singkong: digunakan pada kulit dalam bentuk krim atau salap, ia mempunyai sifat emolien dan menenangkan. Sesuai untuk kulit kering dan kering |
| Cocco: menggunakan dalam phytotherapy | Minyak kelapa: digunakan untuk pengeluaran produk antivirus, antikulat, antiprotozoal, antimikrob dan antiseptik (pembasmian kuman) |
| Cocco: kegunaan lain | Gentian Mesocarp: berguna untuk membuat permaidani, tali, topi, berus dan keranjang Kayu kelapa: pengeluaran perabot atau untuk pembinaan rumah-rumah yang biasanya di luar bandar Daun kelapa: juga digunakan untuk menutup bumbung pondok |
