Sisa tetap

Apakah residu tetap?

Baki tetap, dalam bahasa Inggeris "jumlah pepejal yang terlarut" (TDS), adalah satu set pepejal yang dibubarkan dalam air tawar.

Nota : kemasinan air laut sebahagiannya disebabkan oleh beberapa ion yang membentuk TDS.

Dalam diet pemakanan, sisa tetap adalah satu prinsip yang khusus digunakan untuk katalog air mineral atau, lebih luas, boleh diminum. Diukur dalam "mg / L", sisa tetap adalah jumlah padat kering yang tersisa selepas penyejatan (pertama pada 100 kemudian pada suhu 180 ° C, kadang-kadang sehingga 500 ° C) dari jumlah tertentu air (ditapis ) dalam bekas platinum yang diselaraskan dengan betul; dengan cara ini air (pada 100 ° C), garam amonium (pada 180 ° C) dan bahan organik seperti nitrat (pada 500 ° C) dihapuskan.

Bagaimanapun, seperti yang akan kita lihat, residu tetap sebenarnya mempunyai makna yang lebih luas dan mencari aplikasi / implikasi yang berbeza dalam bidang ekologi - alam sekitar.

klasifikasi

Klasifikasi air minum dalam makanan

Klasifikasi air minuman mengikut jumlah residu tetap

Minum air boleh dikelaskan mengikut residu tetap seperti berikut:

Air meteorik atau min mineral: antara 10 dan 80 mg / L
Perairan Oligomeral: antara 80 dan 200 mg / L
Air mineral sederhana: antara 200 dan 1, 000 mg / L
Air mineral atau kaya dengan garam mineral: lebih besar daripada 1, 000 mg / L
Air garam: lebih daripada 30, 000 mg / L.

Klasifikasi air minuman mengikut jumlah residu tetap

Mengandungi bikarbonat, jika bikarbonat melebihi 600 mg / L
Sulfat, jika sulfat melebihi 200 mg / L
Chlorinated, jika klorida melebihi 200 mg / L
Kalsium, jika kalsium melebihi 150 mg / L
Magnesiaca, jika magnesium lebih besar daripada 50 mg / L
Fluorata, jika fluorin lebih besar daripada 1 mg / L
Ferruginosa, jika besi bivalent lebih besar daripada 1 mg / L
Acidula, jika karbon dioksida bebas lebih besar daripada 250 mg / L
Natrium, jika natrium melebihi 200 mg / L
Tertunjuk untuk diet rendah natrium, jika natrium kurang daripada 20 mg / L.

Klasifikasi mengikut TDS

Menurut prinsip TDS (jumlah pepejal terlarut), air dapat dikelaskan kepada:

Air tawar: kurang daripada 500 mg / L TDS = 500 ppm (bahagian per juta) - kriteria estetik yang dapat diterima untuk air minuman
Air paya: 500 hingga 30, 000 mg / L TDS = ppm
Air garam: 30, 000 hingga 40, 000 mg / L TDS = 30, 000-40, 000 ppm
Hypersaline: lebih daripada 40, 000 mg / L TDS> = 40 000 ppm.

Apakah yang dimaksudkan dengan TDS Fixed Residue?

Pepejal residu tetap

Bahan kimia (organik dan bukan organik) yang terkandung di dalam residu tetap boleh menjadi kation, anion, molekul tunggal atau jenis aglomerat (sehingga kira-kira seribu molekul, asalkan microgranule tidak hilang kelarutan).

Pengadunan residu tetap, yang akan ditakrifkan sedemikian, mesti mempunyai dimensi yang sama dengan atau kurang daripada dua mikrometer.

Sesetengah TDS boleh dibezakan lagi ke dalam jumlah pepejal terampai yang dipanggil (TSS), yang mempunyai sifat digantung secara kekal. Sebaliknya pepejal sedimen (SS) adalah bahan dari sebarang saiz yang, disebabkan oleh ciri-cirinya, TIDAK dapat kekal dalam penggantungan atau pencairan (dalam bekas statik). Secara amnya lebih besar dan / atau tidak larut, zarah-zarah ini bukan sebahagian daripada TDS atau TSS.

Nota : sesetengah pepejal dibubarkan dan secara semulajadi hadir dalam air yang berasal dari agen atmosfera dan dari pembubaran batu dan tanah.

Unsur-unsur kimia yang paling biasa dikenal pasti dalam residu tetap ialah: kalsium, fosfat, nitrat, natrium, kalium dan klorida, yang merupakan sebahagian daripada "saliran pemakanan" di dalam tanah, aliran keluar air hujan dan aliran keluar yang berasal dari pencairan salji yang dirawat dengan garam (permukaan jalan).

Memperbaiki residu dan pemakanan

Adakah residu tetap mempengaruhi kesihatan?

Kepentingan residu tetap dalam air minuman telah menjadi subjek kajian, hipotesis dan kesimpulan terlalu sering berisiko selama bertahun-tahun (terutama dalam bidang pemasaran). Pepejal terlarut, dengan asumsi mereka benar-benar diserap (menurut beberapa kalsium akan kekal di dalam lumen usus), boleh memberi impak yang lebih atau kurang penting kepada kesihatan.

Memperbaiki residu dan kesihatan buah pinggang

Ramai yang percaya bahawa sisa tetap "perairan" yang lebih keras boleh menjejaskan pembentukan batu ginjal. Pada hakikatnya, tiada kajian telah dapat menyokong hipotesis ini; sebaliknya, nampaknya minum banyak air (tanpa mengira kepekatan kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosforus) memainkan peranan perlindungan pada permulaan batu ginjal. Bagi mereka yang menderita batu ginjal dan masih ingin memastikan tidak memperkenalkan lebih banyak mineral daripada yang sepatutnya, kami boleh mencadangkan air baki tetap yang rendah seperti mineral atau air mineralisasi minima.

Oleh itu, ia tidak akan menjadi peratusan mineral yang beredar dalam plasma darah untuk memihak lithiasis, tetapi kehadiran faktor-faktor risiko lain seperti kecenderungan individu, kekayaan asid oksalik, metabolisme purin yang miskin, diet rendah cecair, kecenderungan untuk penghidratan miskin, gaya hidup yang tidak aktif, berat badan berlebihan, dll.

Terdapat orang-orang yang percaya bahawa perairan dengan residu tetap sedikit memberi lebih banyak makanan kepada bayi. Pada hakikatnya, walaupun dalam kes ini, penyelidikan saintifik tidak memberikan bukti yang tidak perlu. Kegagalan buah pinggang mengenai pemakanan bayi secara beransur-ansur sebaliknya disebabkan oleh pilihan susu yang salah. Ini (sebagai contoh lembu) boleh merosakkan buah pinggang muda kerana peratusan protein yang berlebihan, TIDAK mineral (terutamanya yang terdiri daripada kalsium dan fosforus).

Tidak sekalipun jika kekurangan buah pinggang, di mana-mana peringkat, adalah perlu untuk mengawal mineralisasi air. Sumber makanan yang berkaitan dengan natrium, kalium, fosforus, magnesium, kalsium dan fluorin kebanyakannya berasal dari makanan. Ia mungkin tidak diingini untuk minum terlalu banyak atau terlalu sedikit. Untuk maklumat lanjut, kami mengesyorkan supaya anda merujuk kepada ahli nefrologi anda.

Baki tetap, pengekalan air dan selulit

Sesetengah syarikat yang mengedarkan air natrium yang miskin menunjukkan bahawa mereka dapat mencegah pengekalan air dan / atau mengeluarkan "sanga" dengan lebih berkesan. Ini pada dasarnya adalah kenyataan yang mengelirukan. Pertama sekali, seperti yang telah kami katakan, bukan natrium yang ada di dalam air yang menjadikan perbezaan dalam keseimbangan pemakanan harian. Kedua, ia tidak membuktikan bahawa kelebihan mineral ini dapat memperburuk pengekalan air pada orang yang sihat.

Atas sebab yang sama, tiada jenis air dan tiada parameter residu tetap boleh menjejaskan permulaan dan gangguan selulit. Walau bagaimanapun, adalah dinasihatkan, kedua-duanya berkenaan pengekalan air dan berkaitan dengan selulit, untuk minum dengan memuaskan (kira-kira 1 ml air per kkk diambil dengan diet, untuk orang yang sihat dan tidak aktif).

Kami menyimpulkan dengan menekankan bahawa terutamanya dalam pemakanan sukan, air mineral yang kurang mineral tidak menyumbang kepada memenuhi keperluan pemakanan mineral yang mudah dielakkan dengan peluh (terutama magnesium dan kalium, natrium jarang mengalami diet).

Pelembut air: kenapa mereka tidak dapat mengurangkan baki tetap?

Kita mulakan dengan menyatakan bahawa pelunak air tidak mengurangkan air sisa tetap. Sebaliknya, mereka menggantikan ion-ion magnesium dan kalsium awal dengan caj ion natrium atau kalium yang sama (contohnya Ca2 + ⇌ 2 Na +), meninggalkan TDS umum tidak berubah atau bahkan meningkat.

Permohonan residu tetap lain

Memperbaiki residu dan pencemaran

Akhirnya, anggaran sisa tetap adalah kaedah penilaian kuantitatif padatan, dengan dimensi tersebut, dalam bentuk molekul, terionisasi atau mikrogranular (sol koloid) yang digantung dalam cecair.

Aplikasi utama residu tetap adalah dalam kajian kualiti air tawar di sungai, sungai dan tasik. Walaupun TDS TIDAK dianggap sebagai pencemar utama (kerana mereka tidak semestinya menyebabkan kesan berbahaya kepada organisma yang sihat), mereka mewakili kedua-dua penunjuk ciri-ciri estetik air minuman dan penunjuk statistik bagi banyak bahan pencemar kimia.

Kehadiran residu tetap, di dalam air masih akan dimurnikan, adalah dalam beberapa cara yang berkaitan dengan pencemaran yang sama. Banyak kajian telah dijalankan yang telah membedah tindak balas negatif (dari intoleransi kepada jumlah ketoksikan) dari pelbagai spesies ke arah kadar TDS yang tinggi. Hasilnya bagaimanapun harus ditafsirkan dengan hati-hati, kerana hasilnya muncul untuk "ketoksikan sejati" merujuk secara eksklusif kepada komponen kimia tertentu. Ekosistem akuatik yang termasuk fauna ikan campuran boleh bertolak ansur dengan purata TDS 1000 mg / L secara purata.

Di manakah pencemaran yang berkaitan dengan sisa tetap berasal?

Sumber utama pepejal yang membentuk residu tetap di dalam air adalah:

Aliran keluar pertanian (termasuk racun perosak), perumahan dan percolasi: melibatkan akuifer bawah tanah
Pelepasan bahan pencemar dan kumbahan dari kilang rawatan industri atau air kumbahan: juga membimbangkan saluran air permukaan
Tanah liat: air mata gunung.

Pencemaran residu tetap dan pemakanan manusia

Dalam bidang hidroponik dan akuakultur, residu tetap (juga berkait rapat dengan pH) sering dipantau dan diubah suai untuk mewujudkan persekitaran akuatik yang lebih tinggi yang menguntungkan untuk pembiakan organisma ternakan / ditanam; contohnya ikan seperti trout dan salmon, moluska seperti tiram, tumbuhan akuatik, alga multiselular (digunakan sebagai makanan atau sebagai bahan mentah untuk minyak alga, sama dengan krill oil), alga uniselular (phyto plankton) dan lain-lain. .

Seperti yang telah kita katakan, pencemaran alam sekitar daripada komponen berbahaya tertentu dari sisa tetap boleh merosakkan akuakultur dan pembiakan secara umum. Ini menunjukkan dirinya bukan sahaja dengan kemerosotan kitaran hidup organisma yang dipersoalkan, tetapi mungkin juga dengan kecenderungan untuk mengumpul TDS dalam tisu. Tidak perlu menyatakan bahawa mana-mana produk yang tidak diingini boleh berakhir terus pada jadual kami.

Di negara-negara yang mempunyai bekalan air yang tidak selamat, seperti di kebanyakan negara India, air yang mencemarkan sisa tetap sering dikawal untuk mengukur keberkesanan peranti penapisan (namun, mereka tidak memberikan data berguna mengenai jumlah mikroorganisma yang ada).

Contoh-contoh interaksi antara pencemaran dan pembiakan TDS

Marilah kita berikan beberapa contoh bagaimana pencemaran sisa tetap boleh mempengaruhi ladang.

Ikan leucisco bertoleransi, sehingga 96 jam, kepekatan LD50 sama dengan 5600 ppm. Daphnia magna (crustacean plankton, di dasar rantaian makanan) hingga 10000 ppm untuk masa yang sama.

Pembiakan ikan nampaknya amat terjejas oleh tahap TDS yang tinggi. Telah didapati bahawa, di delta Teluk San Francisco, kepekatan mencemarkan residu tetap sama dengan 350 mg / L dengan ketara dapat mengurangkan pemendapan jenis bass laut ( Morone saxatilis ); kepekatan di bawah 200 mg / L, sebaliknya, memihak padanya.

Di Sungai Truckee, EPA telah menemui bahawa ikan Lahontan adalah tertakluk kepada kematian yang lebih tinggi apabila terdedah kepada tekanan pencemaran haba yang digabungkan dengan kepekatan tinggi TDS residu tetap.

Penyelidikan menunjukkan bahawa ketoksikan akibat pendedahan untuk mencemarkan residu tetap diperburuk apabila tekanan lain wujud seperti perubahan pH, kekeruhan dan oksigen terlarut yang kurang baik.

Bagi makhluk tanah, ayam mempunyai had keselamatan untuk pendedahan TDS sekitar 2900 mg / L, manakala lembu tenusu sekitar 7100 mg / L.