Tenaga termoden yang diisikan bermakna tenaga yang dibelanjakan oleh tubuh setiap kali makanan diambil. Ini juga mengapa orang yang berlebihan berat badan sering dinasihatkan untuk memisahkan pengambilan kalori harian mereka ke dalam banyak makanan kecil.
Perbelanjaan tenaga yang berkaitan dengan thermogenesis makanan sepadan, secara purata, hingga 10% daripada penggunaan kalori harian. Ia diberikan oleh dua komponen: termogenesis mandatori dan thermogenesis pilihan.
Sebahagian daripada tenaga yang dibelanjakan ditakdirkan untuk proses fisiologi dan metabolik yang dikaitkan dengan pencernaan,
Sebahagian daripada tenaga dibelanjakan sebagai hasil daripada pengaktifan saraf bersimpati, yang disebabkan, sebagai contoh, oleh bahan-bahan saraf (pilihan termogenesis)
Kesan termogenik makanan berbeza mengikut nutrien yang menjadikannya:
Protid: mereka mempunyai nilai termogenik tertinggi; tenaga yang dibelanjakan untuk pelbagai proses yang dinyatakan di atas berjumlah 30% daripada pengambilan kalori yang disediakan oleh protein yang diambil dengan makanan
Glucida: kuasa termogenik rendah (7% daripada tenaga yang dibekalkan)
Lipid: kuasa termogenik yang sangat rendah (3% daripada tenaga yang dibekalkan)
Kesan termogenik protein lebih tinggi daripada nutrien lain, kerana deaminasi asid amino dan pengeluaran urea seterusnya, banyak memberi tenaga kepada tubuh.
Malah bahan-bahan saraf, seperti kafein dan molekul yang berkaitan (terdapat dalam teh, koko, guarana, dll), mempunyai kuasa termogenik yang cukup baik.
Aktiviti fizikal
Aktiviti fizikal adalah perkara yang paling berubah dalam perbelanjaan tenaga, kerana ia bergantung kepada tabiat kerja dan gaya hidup subjek.
Secara umum, dalam individu yang tidak aktif, perbelanjaan tenaga yang berkaitan dengan aktiviti fizikal sepadan dengan purata hingga 30% daripada perbelanjaan kalori harian.
Walau bagaimanapun harus diingatkan bahawa penggunaan tenaga yang berkaitan dengan aktiviti fizikal berkait rapat dengan jisim badan subjek. Semakin banyak ini lebih besar dan semakin tinggi perbelanjaan kalori yang berkaitan dengan usaha fizikal. Ini jelas kerana permintaan tenaga yang lebih tinggi diperlukan untuk menggerakkan jisim badan tinggi; lebih-lebih lagi, perlu diingati bahawa tisu adipose bertindak sebagai penebat haba, menghalang penyebaran haba yang dihasilkan. Oleh itu, orang yang berlebihan berat badan terpaksa membelanjakan lebih banyak tenaga untuk menghilangkan haba yang dihasilkan semasa aktiviti fizikal.
thermoregulation
Manusia adalah homeotherms, iaitu, mereka mesti mengekalkan suhu dalaman mereka dalam pelbagai nilai yang agak berterusan. Semua ini kos badan banyak tenaga, yang diperlukan untuk:
mengekalkan homeothermia dalaman walaupun turun naik dalam suhu luaran
menghilangkan haba dalaman yang dihasilkan oleh metabolisme dan aktiviti otot
