tryptophan

apa

Tryptophan adalah asid amino penting bagi tubuh manusia.

Makanan yang kaya dengan Tryptophan

Memandangkan ketidakupayaan kami untuk mensintesiskannya secara bebas, tryptophan mesti diambil melalui makanan; kekacang, daging, ikan, produk tenusu dan telur kaya.

Terutama terkenal kerana kandungan tryptophan yang tinggi adalah coklat, kacang, susu, keju, yogurt, ricotta, alga spirulina dan biji bijan.

keperluan

Keperluan harian pada orang dewasa dianggarkan pada 3-3.5 mg / kg. Memandangkan terdapat 560 mg dalam 100 gram Parmesan dan 240 mg dalam ayam 100 paun, hanya untuk menamakan beberapa, pengambilan makanan tryptophan biasanya lebih tinggi daripada keperluan.

fungsi

Sebagai tambahan kepada asid amino utama dalam sintesis protein, tryptophan adalah titik permulaan untuk sintesis beberapa bahan biologi, seperti serotonin dan niasin.

Serotonin adalah neurotransmitter yang sangat menggembirakan, yang disintesis melalui laluan metabolik yang dipanggil tryptophan hydroxylase (dari nama enzim yang terlibat dalam laluan ini). Juga dikenali sebagai "hormon mood yang baik", serotonin boleh ditukar menjadi melatonin, yang sangat penting dalam mengawal siklus tidur-bangun.

Niacin, lebih dikenali sebagai vitamin PP, terlibat dalam metabolisme sel yang mengubah makronutrien menjadi tenaga; kira-kira 3.3% daripada tryptophan makanan ditakdirkan untuk sintesis niasin.

Suplemen tryptophan

Asid amino sebagai suplemen adalah disebabkan oleh peranannya yang telah disebutkan dalam sintesis serotonin.

Tahap tryptophan dalam darah sangat rendah pada orang-orang yang tidak bertoleransi laktosa (ingat bahawa produk tenusu sangat kaya dengan tryptophan) atau dengan gangguan penyerapan fruktosa.

Sebaliknya, paras serotonin sering dikurangkan pada pesakit yang tertekan, yang secara tidak sengaja kerap dirawat dengan ubat "inhibitor selektif reabsorpsi serotonin" (fluoxetine, sertraline, citalopram, escitalopram, fluvoxamine, paroxetine). Ubat-ubatan ini bertindak pada tahap sinapsis serebrum (ruang yang bertujuan untuk transmisi saraf di antara dua neuron), mencegah pengambilan semula normal dan penghapusan fisiologi serotonin (perkadaran yang diserap semula oleh terminal presinaptik diproses oleh monoamine oxidases, yang mengoksida serotonin, kemudian berubah menjadi Asid 5-hydroxyindoleacetic yang dikeluarkan dalam air kencing). Terima kasih kepada prinsip-prinsip aktif ini, tahap serotonin yang lebih tinggi yang tersedia untuk reseptor postsynaptic dapat mengimbangi gangguan yang dihasilkan oleh kekurangan mungkin, seperti yang berkaitan dengan gangguan obsesif-kompulsif atau kemurungan utama.

SEROTONIN SYNTHESIS bermula dari tryptophan melibatkan dua enzim yang berbeza, yang dipanggil triprofan hydroxylase dan decarboxylase asid amino. Pada tahap pertama tryptophan ditukar menjadi 5-hydroxytryptophan, terima kasih kepada tindakan tryptophan-hydroxylase; maka 5-hydroxytryptophan decarboxylated kepada serotonin, oleh decarboxylase asid amino.

Prekursor: asma amino tryptophan
penukaran kepada 5-hydroxytryptophan oleh enzim tryptophan-hydroxylase
5-hydroxytryptophan decarboxylated kepada 5-HT, oleh decarboxylase asid amino aromatik

5-hydroxytryptophan tambahan

Faktor pembatas proses biologi ini terletak pada aktiviti enzim tryptophan hydroxylase, sebab itu lebih disukai untuk menggunakan integrasi yang tidak begitu banyak tryptophan itu sendiri, seperti produk enzim ini: 5-hydroxytryptophan, hadir dalam makanan dalam kuantiti diabaikan. Derivatif asid amino ini, yang mampu melepasi halangan otak darah, dicadangkan sebagai antidepresan, bantuan yang sah terhadap insomnia dan anorektik (perencat selera makan, khususnya keperluan yang tidak menggalakkan untuk gula-gula).

Walaupun ia telah terbukti berkesan dalam meningkatkan tahap serotonin dan melatonin dalam tubuh, penggunaan suplemen 5-hidroksiitritik tidak dapat menggantikan terapi antidepresan klasik atau terapi hipnosis, yang - walaupun dengan kesan sampingan yang tidak dapat dielakkan - memastikan tindakan terapeutik yang berkesan. Oleh itu pembaca dinasihatkan TIDAK untuk menggantikan terapi farmakologi klasik secara spontan dengan suplemen berasaskan 5-hydroxytryptophan, atau untuk mengambilnya bersama-sama dengan ubat-ubatan antidepresan (kecuali dinyatakan sebaliknya oleh doktor).

Tambahan pula, 5-hydroxytryptophan boleh ditukar kepada serotonin secara langsung di hati dan ini meningkatkan risiko disfungsi injap jantung (kesan yang ditunjukkan dalam model haiwan melalui pentadbiran serotonin langsung).