contoh makanan

Contoh makanan untuk penyakit refluks Gastroesophageal

Tonton Video

X Tonton video di youtube

premis

Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.

Penyakit refluks gastro-esophageal

Penyakit refluks Gastroesophageal (GERD) adalah gangguan yang berkaitan dengan peningkatan kandungan gastrik di esofagus yang, tanpa perlindungan yang diperlukan terhadap pH yang begitu asid, boleh rosak dalam jangka masa panjang dengan menentukan gejala yang dicirikan oleh:

pyrosis retro-sternal, regurgitasi bahan gastrik (TIDAK sentiasa kelihatan pada waktu malam) dan kesakitan epigastrik; NB . Penyakit refluks gastro-esophageal sering dikaitkan dengan perubahan anatom yang dipanggil hiatal hernia.

Reflux gastro-oesophageal adalah manifestasi PHYSIOLOGICAL (kira-kira 50 episod setiap hari), tetapi apa yang menentukan GERD adalah perubahan keseimbangan antara agen agresif (kandungan asid lambung) dan orang-orang yang melindungi defensif esofagus; yang kedua adalah: halangan anti-refluks (yang terdiri terutamanya daripada spinkter esofagus yang lebih rendah - SEI - yang mana aktiviti, dalam GERD, sebahagiannya dikompromi) dan trophism mukus (epitelium berturap bersusun yang menghalang laluan ion asid ke submucosa - dalam GERD sangat dipakai oleh tekanan kimia kandungan lambung).

Kriteria diagnostik penyakit refluks gastro-esophageal terutama berkaitan dengan gejala: episod refluks yang berlangsung sekurang-kurangnya 3-5 minit dan dikaitkan dengan pedih ulu hati, regurgitasi dan sakit. Walau bagaimanapun, terutamanya dalam fasa awal, penyakit refluks gastro esophageal hampir sama sekali tanpa gejala dan untuk diagnosis perlu: penilaian pH-metrik yang berkaitan dan, mungkin, esophagogastroduodenoscopy.

NB . GERD berlaku lebih kerap di obes daripada pada subjek berat badan normal.

Tambahan berguna untuk penyakit refluks gastro-esophageal

Tiada suplemen sebenar yang berguna untuk mencegah atau merawat penyakit refluks gastro-esophageal; Sebaliknya, menganggap bahawa terapi dadah sebahagian besarnya terdiri daripada inhibitor rembesan gastrik, subjek yang menderita GERD boleh mendapat manfaat daripada produk herba yang berguna jika berlaku gastritis.

Diet untuk penyakit refluks gastro-oesophageal

Diet untuk penyakit refluks gastro-oesophageal bertujuan untuk:

  1. Sekiranya perlu, kurangkan berat badan
  2. Mulakan semula makanan lebih banyak dan kurangkan jumlah mereka
  3. Menghapuskan makanan yang menggalakkan rembesan gastrik (nervini: kopi, teh, alkohol)
  4. Hilangkan rempah dan minuman berkarbonat
  5. Menghapus / meminimumkan makanan tinggi lemak
  6. Menghapuskan / meminimumkan makanan protein rendah dicerna, kemudian mentah atau dengan memasak yang berpanjangan
  7. Menghapus / meminimumkan makanan yang sangat sejuk atau sangat panas
  8. Menghapus / meminimumkan coklat, pudina, bawang merah dan bawang putih.

Penyakit refluks gastro-esophageal juga harus dikaitkan dengan tabiat tertentu yang jelas; contohnya: penghapusan rokok, penghapusan pakaian yang ketat, penyelenggaraan postur tegak semasa dan selepas makan, mengunyah yang berpanjangan, akan tidur sekurang-kurangnya 3 jam selepas makan dan tidak melakukan usaha fizikal sebaik selepas makan.

Contoh Diet untuk penyakit refluks gastro-oesophageal

  • Jurugambar berkulit berat yang sering tidur di sofa selepas makan.
seks M
Umur 40
Stature cm 182
Lingkaran pergelangan tangan cm 18.1
Perlembagaan teguh
Kedudukan / pergelangan tangan 10.1
Jenis morfologi normolineo
Berat kg 85
Indeks jisim badan 25.7
penilaian berat badan berlebihan
Indeks massa badan fisiologi yang diingini 24.1
Kg berat fisiologi yang diingini 79.8
Metabolisme kcal asas 1805
Pekali tahap aktiviti fizikal NO aus 1, 41
Perbelanjaan tenaga kcal 2545, 1
diet IPO CALORICA - 10%1780 Kcal lebih kurang
lipid 25% 445kcal 49, 4g
protein 1.2g / kg * physiol. Berat 383kcal 95, 8g
karbohidrat 53.5% 952kcal 253, 9g
sarapan 15% 267kcal
snek 10% 178kcal
makan tengah hari 35% 623kcal
snek 10% 178kcal
makan malam 30% 534kcal

Ia telah memutuskan untuk membalikkan makanan yang biasa digunakan untuk makan tengah hari dengan mereka untuk makan malam untuk mendapatkan komitmen gastrik yang lebih rendah pada waktu sebelum tidur; dengan cara ini adalah mungkin untuk menghadapi tidur dengan perut hampir habis, meminimumkan refluks gastro esofageal.

Contoh diet Anti-refluks - Hari 1

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
strawberi150g, 48.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Panggang babi panggang
Chop, daging kurus200g, 254kcal
zucchini200g, 32kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
Ceri masam merah100g, 50.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Pasta dengan sos tomato
Semolina pasta60g, 213.6kcal
Sos tomato100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
Adas100g, 62.0kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 2

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
½ epal, dengan kulit100g, 50.7kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Steal steak
Veal loin200g, 232kcal
artichokes150g, 70.5kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
½ epal, dengan kulit100g, 50.7kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Beras dengan zucchini
Beras merah60g, 217.2kcal
zucchini100g, 16.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
terung100g, 48.0kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 3

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
kiwi100g, 61.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Telur rebus yang keras
Telur ayam100g, 143kcal
kentang250g, 192.5kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
kiwi100g, 61.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Kacang rebus dan wortel
Kacang kering50g, 155.5kcal
lobak merah200g, 82.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 4

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
strawberi150g, 48.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Bass laut bakar
Bass laut, pelbagai spesies200g, 194kcal
zucchini200g, 32kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara20g, 180kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
Ceri masam merah100g, 50.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Pasta dengan terung
Semolina pasta60g, 213.6kcal
terung100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
Adas100g, 62.0kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 5

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
½ epal, dengan kulit100g, 50.7kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Bream laut dalam kerajang
Kerisi laut200g, 180kcal
artichokes150g, 70.5kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara20g, 180kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
½ epal, dengan kulit100g, 50.7kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Nasi dengan radicchio
Beras merah60g, 217.2kcal
radicchio100g, 24.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
terung100g, 48.0kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 6

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
kiwi100g, 61.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
ricotta
Ricotta susu lembu semi-skim100g, 138kcal
kentang250g, 192.5kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
kiwi100g, 61.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Chickpeas dan saderi rebus
KAMPI KERING60g, 200.4kcal
saderi200g, 32.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal

Contoh diet anti-refluks - Hari 7

Sarapan pagi, kira-kira 15% kcal TOT
Susu dengan kandungan lemak yang kurang, 2% daripada jumlah keseluruhan150ml, 75kcal
Cocoa pahit10g, 39.8kcal
Muesli30g, 102.0kcal
madu10g, 30.4kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
strawberi150g, 48.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan tengah hari, kira-kira 35% kcal TOT
Cod pan-goreng
Cod fillet200g, 164.0kcal
endive200g, 34kcal
Roti gandum segelas90g, 218.7kcal
Minyak zaitun tambahan dara25g, 225kcal
Snek, kira-kira 10% kcal TOT
Yogurt rendah lemak125g, 70.0kcal
Ceri masam merah100g, 50.0kcal
Rusks15g, 63.9kcal
Makan malam, kira-kira 30% kcal TOT
Pasta dengan bayam
Semolina pasta60g, 213.6kcal
bayam100g, 23.0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal
Adas100g, 62.0kcal
Roti gandum segelas30g, 72.9kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal