makanan tambahan

Creatine murni

Creatine adalah bahan nitrogen yang dihasilkan dalam hati, buah pinggang dan pankreas, bermula dengan tiga asid amino lain: arginine, methionine dan glisin. Sintesis endogen yang diterangkan di atas meliputi kira-kira separuh daripada keperluan tubuh, manakala kuota sisa dibekalkan oleh makanan, khususnya daging (sayur-sayuran tanpa).

Selama beberapa tahun sekarang, creatine telah menjadi salah satu makanan tambahan yang paling banyak digunakan, salah satu daripada beberapa kepastian saintifik yang wujud untuk menyokong kesan ergogennya (walaupun sesetengah individu, terutama yang terlibat dalam sukan tertentu, tidak mendapat manfaat daripada suplemen tertentu ). Dengan premis yang sama, tidak menghairankan bahawa perniagaan global yang berkaitan dengan pengeluaran dan perdagangan creatine sangat makmur.

Pengguna, apabila membeli apa-apa suplemen berasaskan creatine, memerlukan dan menuntut kemurnian maksimum dan kualiti produk. Mari kita mulakan dengan mengatakan bahawa tiada suplemen mengandungi creatine tulen 100% . Dalam monohidrat yang terkenal dan tradisional, sama ada mikronized atau tidak, kami mendapati kira-kira 88% creatine tulen, manakala baki 12% adalah air. Dalam bentuk effervescent, kerana berat molekul sitrat yang lebih tinggi, peratusan creatine tulen turun kepada sekitar 50%. Begitu juga, dalam bentuk fosfat, kepekatan creatine adalah kira-kira 62%. Dalam banyak produk lain, asid amino digabungkan dengan kompleks vitamin, gula, atau asid amino, untuk memihak - sekurang-kurangnya dalam teori - pengangkutan di dalam sel-sel otot; Oleh itu, jumlah creatine sering sederhana.

Tidak semua pengguna tahu bahawa di peringkat antarabangsa terdapat beberapa pengeluar creatine. Pelbagai syarikat yang memasarkan suplemen adalah terhad untuk membeli bahan mentah dan memindahkannya terus ke balang (kerana ia berlaku untuk creatine monohydrate atau serbuk micronized); dalam keadaan lain, bahan mentah diproses untuk menghasilkan lebih rumit tablet atau formulasi, seperti yang disebutkan di atas. Yang paling terkenal dan diiktiraf di peringkat antarabangsa untuk tahap kesuciannya yang tinggi, tetapi juga untuk kos yang lebih tinggi, ialah creapureTM (SKW-degussa). Syarikat-syarikat yang menggunakan bahan mentah ini untuk suplemen mereka mempunyai kepentingan dengan jelas menyatakannya pada label; sebaliknya, apabila ini tidak berlaku, creatine mungkin asal Cina (yang tentunya tidak akan diisytiharkan pada label). Untuk apa yang dikatakan, tulisan promosi jenis "100% murni monohidrat tulen", tanpa rujukan jelas tentang asal-usul bahan mentah, tentunya tidak dimaksudkan sebagai jaminan kualiti. Begitu juga, jika harga produk terlalu rendah berbanding dengan pesaing, adalah munasabah untuk mengesyaki bahawa ia tidak mengandungi creapure atau bahawa ia telah terputus dengan orang Cina.

Masalah berkaitan dengan pembelian creatine Cina berasal dari kandungan kotoran dan sisa yang lebih besar (seperti kreatinin, dicyandiamide dan dihydrotriazine). Pengguna yang paling gemar, yang sering perlu menyimpan wang, harus menjadi yang pertama untuk mengelakkan produk ini, kerana pada tahap yang tinggi jumlah kotoran yang diambil menjadi konsisten.

Sesetengah syarikat Amerika menggunakan creatine yang dibuat secara eksklusif di Amerika Syarikat untuk suplemen mereka, memandangkan tahap kesucian yang lebih tinggi daripada Jerman. Di pasaran global ini terdapat juga niche untuk Itali, berkat syarikat utara yang menghasilkan creatine citrate secara eksklusif untuk jenama creapure.