Puff pastry bukan salah satu bahan paling ringan atau mudah dicerna. Walau bagaimanapun, ia masih tidak diketahui apa kesannya terhadap diet itu. Sebagai contoh, mari kita anggap bahawa (dalam pengenalan pengenalan yang disebutkan di atas) pastri puff digunakan hanya sekali-sekala dan pada tahap marginal. Walaupun tidak termasuk dari makanan utama dan makanan ringan, ia mungkin ditawarkan pada majlis yang berbeza daripada norma; Sebagai contoh, aperitif sebelum makan malam.
Menyisihkan resipi yang lebih rumit seperti: pai gurih, pizza puffs puffs dan lain-lain, lebih masuk akal untuk mengandaikan bahawa pastri puff mungkin menjadi pretzel kaunter klasik. Ingat bahawa salatino, bergantung kepada tangan koki pastri dan pengisian yang mungkin, boleh menimbang dari 3 hingga 10g.
Subjek purata, yang mesti menghormati pengambilan kalori kira-kira 1800-200kcal, minum segelas wain putih atau botol bir klasik, memperkenalkan kira-kira 100-140kcal. Dengan mengandaikan untuk menyelesaikan minuman dalam 5 sips, adalah munasabah untuk berfikir bahawa sekurang-kurangnya 5 bahagian aperitif digunakan. Kemudian, membuat beberapa tuduhan, 5 bahagian pretzels pastri puff sesuai dengan kira-kira 20g; mengingat bahawa 100g membawa 560kkk, pretzel remeh kami menyediakan lebih daripada 110kcal. Menghormati pengambilan kalori harian yang disebutkan di atas, aperitif (yang menggantikan snek petang) tidak boleh memberi lebih dari 90-190kcal; Walau bagaimanapun, seperti yang telah kita lihat, minuman dan beberapa pretzel mudah diperoleh pada 210-250kcal. Akhirnya, pretzel pastri ayam pastinya bukan makanan yang paling disyorkan untuk menyokong aperitif yang berlaku secara teratur. Bagaimana untuk menggantikannya? Mudah! Mengekalkan pemalar minuman (yang dengan sendirinya juga boleh mencukupi), bukannya 20g makanan ringan, boleh lebih baik ditunjukkan: dua atau tiga lidi buah, dua keping kaprese (tomato nipis dan mozzarella), telur rebus, dua atau tiga hirisan prosciutto ham dll.
