E508 - Kalium klorida

E508 POTASSIUM CHLORIDE

Kalium klorida adalah garam semulajadi; ia adalah sebahagian daripada garam laut dan garam batu dan digunakan sebagai pengganti garam.

Potassium chloride boleh dikandung dalam pelbagai produk, contohnya dengan kandungan natrium yang rendah (garam rendah). Ia juga digunakan sebagai sumber kalium dalam makanan tambahan.

Pada masa ini, tiada kesan sampingan negatif terhadap kesihatan manusia diketahui.

ADI DOS: /