nafkah

Red Bull

bahan-bahan

Apakah ramuan Red Bull?

Air, Sucrose, Glukosa, pengawal selia Keasidan (Natrium Citrates, Magnesium Carbonate), Karbon dioksida, Asid (Asid Citric), Taurin (0.4%), Kafein (0.03%), Glucoronolactone, Inositol, Vitamin Niacin, Asid Pantothenic, B6, B12), Perisa, Pewarna (Caramel, Riboflavin).

Taurine

Red Bull dan taurine

Apakah taurine?

Taurine adalah asid amino penting yang diperlukan, dihasilkan daripada asid amino sulfur seperti metionin dan sistein.

Fungsi Taurine

Ia terutamanya tertumpu pada tahap otot, jantung dan serebrum; jatuh ke dalam pelbagai fungsi biologi:

  • Sintesis garam hempedu
  • Penyelenggaraan homeostasis hydrosaline selular
  • Perlindungan sel dan tisu (terutamanya pada peringkat jantung)
  • Tindakan detoksifikasi
  • Modulasi tindak balas imun.

Taurine dalam sukan

Dalam sukan, taurin berjaya digunakan dalam pengurangan kerosakan oksidatif yang disebabkan oleh aktiviti fizikal yang kuat, dengan berkesan melindungi struktur otot, sudah pada dos 1.5 g.

glucoronolattone

Red Bull dan glucoronolactone

Apakah glucoronolactone?

Glucoronolactone adalah gula yang dihasilkan dalam hati semasa metabolisme glukosa. Ia boleh diperkenalkan melalui diet (sangat hadir dalam buah-buahan, epal, oren dan penyalur).

Satu wajah yang diandaikan, ia berasal dari pengoksidaan hepatik kepada asid glucaric dan metabolit lain, terutamanya yang bertanggungjawab terhadap fungsi biologinya.

Fungsi glucoronolactone

  1. Detoksifikasi: menjamin proses detoksifikasi hati dengan glukuronasi
  2. Tindakan sitoprotektif dan antitumor (masih dalam fasa percubaan).

Glucoronolactone: adakah ia berfungsi?

Satu-satunya kajian dalam kesusasteraan mengenai suplemen dengan produk ini adalah yang di mana keberkesanan pelbagai minuman tenaga dinilai. Ini tidak membenarkan kita membuat kesimpulan yang kukuh mengenai keberkesanan ergogenik atau kognitif sebatian ini.

Nilai Nutrisi BED RED

- 250 ml boleh -

kalori112 Kcal
Grassi0.2g
karbohidrat27, 35g
protein0, 63g
gentian0G
air221, 13g
Taurine1g
glucoronolattone600mg
kafein80mg
Niacin20mg
Asid Pantothenik5mg
Vitamin B610mg
Vitamin B125mcg

kafein

Red Bull dan kafein

Apakah kafein?

Kafein adalah metilxantin yang diperkenalkan melalui kopi; Malah, espresso boleh mengandungi sehingga 100 mg. Sebaik sahaja ditelan, kafein di Red Bull cepat diedarkan dan digunakan oleh pelbagai tisu.

Fungsi kafein

  • Perut: mempromosikan rembesan asid
  • Jantung: tindakan inotropik kronotropik dan positif (meningkatkan kadar jantung dan penguncupan miokardium)
  • Otak: meningkatkan perhatian dan keupayaan kognitif
  • Sistem pernafasan: menggalakkan pembebasan otot bronkial sukarela, meningkatkan kapasiti pengudaraan
  • Otot: memudahkan proses pengecutan otot, meningkatkan sifat hemodinamik
  • Buah pinggang: merangsang diuresis.

Kafein dalam sukan

Dalam sukan, kafein menyumbang kepada:

  1. Meningkatkan prestasi dari segi kekuatan dan kekuatan. Keupayaan ini sememangnya disebabkan oleh penjimatan glikogen otot yang memihak kepada pengoksidaan lipid, kepada kesan vasodilatory otot dan mungkin kepada kemasukan kalsium yang lebih baik dalam otot rangka, dengan pengecutan yang lebih mudah
  2. Mengurangkan rasa keletihan: terima kasih kepada peningkatan metabolisme oksidatif di satu pihak dan kesan analgesik pada yang lain.

Dos dan kesan sampingan kafein

Dos yang selamat maksimum yang digunakan dalam kajian adalah 300 mg, di luarnya terdapat gegaran, kebimbangan, takikardia, insomnia dan keseronokan. Sebaliknya, penggunaan berpanjangan adalah faktor risiko penting untuk penyakit saluran gastrousus, kardiovaskular dan saraf (migrain).

Niacin

Red Bull dan niacin

Apa niasin?

Juga dikenali sebagai asid nicotinic, vitamin B3 atau vitamin PP (Pellagra dicegah), ia diperkenalkan melalui daging dan diserap dalam usus; kuota kecil boleh disintesis bermula dari asma amino tryptophan.

Fungsi niacin

Fungsi biologinya ialah cofactor, dalam bentuk NAD atau NADP, dalam banyak tindak balas biologi:

  1. Reaksi pengurangan pengoksidaan tengah dalam metabolisme, kerana ia melibatkan kedua-dua tindak balas katabolik (yang diperlukan untuk mendapatkan tenaga), dan di dalam anabolik (diperlukan untuk perlembagaan elemen-elemen baru
  2. Reaksi bukan redoks: penting dalam pertumbuhan biasa, pembezaan dan fungsi selular.

Kekurangan niacin sangat jarang dan bertanggung jawab untuk penyakit yang dikenali sebagai Pellagra, yang dicirikan oleh penyakit saluran gastro-usus, dermatitis dan defisit neuron.

Niacin dalam sukan

Beberapa kajian menunjukkan bahawa vitamin B dapat menyokong prestasi olahraga dan mental, dan membantu terapi dadah terhadap penyakit kardiovaskular dan berjangkit (HIV).

Kajian mendalam yang lain juga sedang berusaha untuk memahami peranan vitamin ini dalam pencegahan kanser dan patologi diabetes.

Dos dan kesan sampingan niacin

Dos harian yang disyorkan untuk penduduk Itali adalah sekitar 20 mg untuk lelaki dan 15 mg bagi wanita, memandangkan dos berlebihan boleh menyebabkan kemerahan dan kulit gatal, mual dan muntah. Kes-kes hepatotoxicity juga berlaku pada dos melebihi 500 mg / hari.

Asid Pantothenik

Red Bull dan asid pantothenic

Apakah asid pantotenik?

Juga dikenali sebagai Vitamin B5, ia adalah sebahagian daripada sintesis Coenzyme A, bersama-sama dengan ATP dan sistein, memainkan peranan utama dalam semua reaksi di mana pemindahan kumpulan acil berlaku (decarboxylation oksidatif piruvat dan α-ketoglutarate, pengoksidaan daripada asid lemak).

Fungsi asid pantothenik

Oleh itu, asid Pantothenik mengambil bahagian dalam:

  1. Reaksi katabolik, diperlukan untuk mendapatkan tenaga daripada makanan
  2. Reaksi sintetik asid lemak, kolesterol dan hormon steroid
  3. Reaksi sintesis neurotransmitter
  4. Reaksi metabolik ubat-ubatan dan toksin.

Dos asid pantothenik

Dos harian yang disyorkan adalah 4 hingga 7 mg; Walau bagaimanapun, memandangkan kehadiran vitamin ini dalam banyak makanan (terutamanya biji-bijian dan daging), kekurangan hanya didapati dalam kes malnutrisi yang teruk. Tiada kes ketoksikan yang diketahui, walaupun pada dos yang sangat tinggi (10/20 gram sehari) cirit-birit yang menderita telah direkodkan.

Vitamin B6

Red Bull dan vitamin B6

Apakah vitamin B6?

Juga dikenali sebagai pyridoxine, ia adalah derivatif piridin yang diperkenalkan terutamanya melalui daging, diserap pada tahap puasa selepas hidrolisis ATP yang bergantung dan diangkut ke hati yang terikat pada albumin. Di sini, pyridoxine diubah menjadi pyridosamine dan kemudian menjadi pyridoxal dan seterusnya phosphorylated, dengan pengaktifan dan penyimpanan seterusnya. Dari hati, ia kemudian disampaikan kepada pelbagai tisu di mana ia dapat memenuhi peranan biologinya.

Fungsi vitamin B6

Vitamin B6 berfungsi terutamanya sebagai cofactor; menjadi tepat:

  1. Meningkatkan tahap glukosa darah: ia memihak kepada glikogenolisis dan glukoneogenesis
  2. Menggalakkan sintesis neurotransmitter seperti serotonin, dopamin, norepinefrin, GABA
  3. Memimpin sintesis kumpulan EME, yang diperlukan untuk hemoglobin untuk mengikat oksigen
  4. Ia membolehkan sintesis Niacin, bermula dari tryptophan
  5. Menggubah tindakan hormon.

Permohonan dan dos vitamin B6

Ia digunakan dalam rawatan pelbagai patologi, dengan kepentingan khusus bagi mereka yang neurodegenerative, cardiovascular dan dalam kekebalan imun. Keperluan hariannya adalah sekitar 1 / 1.5 mg, tetapi dalam hal ini keadaan kekurangan sangat jarang terjadi.

Vitamin B12

Red Bull dan vitamin B12

Apakah vitamin B12?

Juga dikenali sebagai cobalamin, ia hadir dalam pelbagai bentuk, walaupun organisma aktif biologi dalam tubuh manusia hanya methylcobalamin dan 5 deanosil cobalamin deoxy. Di antara semua, ia adalah satu-satunya vitamin yang mengandungi ion logam (COBALT) dalam strukturnya.

Fungsi vitamin B12

Merupakan cofactor enzim untuk dua enzim:

  1. Methionin synthase: mediator reaksi detoksifikasi homocysteine, oleh itu penting dalam pencegahan risiko kardiovaskular
  2. Methylmalonyl-CoA mutase: penting dalam metabolisme tenaga daripada lemak dan protein dan juga terlibat dalam sintesis EMOGLOBIN.

Keperluan dan kekurangan Vitamin B12

Kekurangan vitamin B12 cukup jelas pada populasi warga tua yang berusia lebih dari 60 tahun, dengan peningkatan dalam kadar homosistein, permulaan gambar anemia (anemia pernisius) dan gangguan gastrointestinal dan neurologi.

Keperluan harian untuk penduduk Itali dianggarkan kira-kira 20 mcg, yang bagaimanapun akan meningkatkan populasi lebih dari 60.

Penyebaran keadaan kekurangan ditentukan oleh mekanisme penyerapan yang sangat kompleks, termasuk kehadiran faktor intrinsik (dihasilkan pada tahap gastrik), reseptor usus spesifik dan pengangkut plasma.

Bahan-bahan lain

Apakah bahan-bahan lain yang berfungsi Red Bull?

  • Inositol: disintesis oleh hati dan berasal dari makanan, ia meliputi banyak fungsi biologi; ia adalah sangat penting untuk fungsi hati (tindakan hepatoprotective), otak (sedatif ringan) dan membran plasma.
  • Asid sitrik: mempunyai tindak balas keasidan dan tindakan pembetulan; menggalakkan penyerapan besi dan menghalang pembentukan batu ginjal; Ia juga melakukan tindakan bakterisida dan anti-artritis ringan.
  • Glukosa dan sukrosa: mereka mempunyai fungsi yang bertenaga.

Contraindications Red Bull

Adalah dinasihatkan untuk mengehadkan penggunaan Red Bull di bawah umur 16 tahun, semasa hamil, menyusu, dengan kehadiran diabetes mellitus, tekanan darah tinggi, ketegangan, hipertiroidisme, insomnia, risiko kardiovaskular yang tinggi dan dehidrasi (Red Bull bukan minuman pemulihan tetapi menggalakkan kehilangan cecair kerana kandungan kafein).

Penggunaan berlebihan Red Bull juga dikontraindikasikan kepada para atlet untuk risiko positif kafein; risiko ini menjadi konkrit apabila tahap pengambilan melebihi 200 mg dalam tiga jam sebelum pertandingan.

kesan

Apakah kesan Red Bull pada tubuh manusia?

Penggunaan Red Bull yang paling kerap adalah sebagai tonik-tenaga. Ia digunakan dengan gigih oleh orang-orang yang menunjukkan sedikit kejelasan pada masa kebangkitan, oleh pelajar yang "pada waktu kecil" dan oleh ahli sukan yang mencari nudge tambahan (jenis saraf) semasa persembahan.

Walau bagaimanapun, ramai yang tertanya-tanya apa yang "boleh diukur", dan oleh itu objektif, kesan Red Bull dapat ditakrifkan dalam tubuh manusia biasa. Di bawah ini kita akan menyenaraikan mereka secara ringkas:

Apa yang berlaku selepas minum Red Bull?

Mari lihat apa yang berlaku kepada tubuh anda setelah minum Red Bull dari saat ia memasuki mulut di akhir efek merangsang; dalam kaleng (250 ml) Red Bull terkandung: 80 mg kafein dan 27.5 g gula (kini juga terdapat Red Bull tanpa gula). Menjelang 2015, jumlah tin yang dijual berjumlah lebih 50 bilion.
10 minit kemudianPada masa mengambil Red Bull, diperlukan sekurang-kurangnya 10 minit untuk membolehkan kafein memasuki aliran darah (penyerapan dan penyebaran). Pada peringkat ini, kadar denyutan jantung dan tekanan darah mula meningkat.
15-45 minit kemudianTahap kafein dalam darah mencapai puncak; hampir semua perangsang minuman dalam edaran. Peningkatan perhatian dan tumpuan dapat dilihat; kadang-kadang ambang amaran (kebimbangan).
30-50 minit kemudianSemua kafein diserap dan bergerak dalam darah; yang sama berlaku untuk gula. Sementara itu, hati mula memetabolisme semua molekul ini.
1 jam kemudianGula darah cenderung jatuh, begitu juga dengan kepekatan kafein dalam darah. Otak menganggap perasaan keletihan yang jelas, juga ditentukan oleh kesan "pemulihan" fasa euphorik yang baru saja berakhir.
5-6 jam kemudianTahap kafeinemia adalah 50%. Wanita yang mengambil pil kawalan kelahiran mengambil masa dua kali lebih lama.
12 jam kemudianPada peringkat ini, kebanyakan orang telah menghapuskan kafein sepenuhnya. Kelajuan proses ini bergantung pada banyak faktor seperti umur, perlembagaan dan jisim badan, aktiviti fizikal umum, aktiviti hati, pengambilan dadah dll.
12 -24 jam kemudianSeperti kafein adalah bahan psikotropik yang boleh menjadi ketagihan, selepas 24 jam anda dapat merasakan gejala "kekurangan" seperti sakit kepala, kerengsaan dan sembelit.
7-12 hari kemudianSesetengah kajian telah menunjukkan bahawa ini adalah tempoh masa yang mana badan menjadi toleran terhadap dos kafein biasa. Ini bermakna dengan mengambil minuman terus-menerus untuk tempoh yang lama, anda akan terbiasa dengan itu dan oleh itu anda tidak akan merasakan kesan tonik yang merangsang Red Bull seperti berkesan.