pemakanan dan kesihatan

Penilaian tingkah laku makan

Oleh Dr. Izzo Lorenzo

Penilaian penilaian tingkah laku yang jujur, lengkap dan betul adalah langkah pertama untuk diambil. Terdapat satu atau lebih banyak kesempatan pada hari itu untuk membuat pilihan makanan autonomi di luar rumah.

Di luar rumah : destinasi kegemaran anak-anak adalah bar atau tempat makanan segera dan pilihan kebanyakannya diarahkan kepada produk yang, sementara rasa yang menyenangkan dan praktikal dalam mengambil, tidak mencukupi dari sudut pandang pemakanan, kedua-duanya kerana terlalu kaya dengan kalori, lemak dan garam, dan kerana mereka miskin dalam serat dan vitamin. Jika penggunaan ini terlalu kerap, risiko akibat ketidakseimbangan pemakanan dapat ditentukan.

Dalam keluarga : walaupun dalam keluarga, lelaki sering cenderung untuk menghapuskan atau mengurangkan penggunaan beberapa makanan tradisional, seperti susu, yogurt, ikan, sayuran dan buah-buahan. Atas sebab ini, di rumah adalah baik untuk selalu ada makanan ini dan untuk mengelakkan gula-gula, minuman beralkohol, kentang goreng, makanan ringan, dan sebagainya; semua ini untuk mengimbangi ketidakseimbangan dan mengisi jurang walaupun di luar makanan utama. Setiap orang harus dapat mengira pengambilan harian dari segi kalori dan nutrien, untuk memeriksa korespondensi dengan keperluan tenaga dan pemakanan.

Pengawalan diri dan hati nurani kritis : tidak mudah untuk berjaya secara efektif dalam pengawalan diri pilihan makanan dan gaya hidup. Ini hanya boleh dilakukan melalui pembentukan hati nurani kritikal yang membawa kepada pilihan makanan yang sesuai dengan keperluan pemakanan seseorang, bukannya ditentukan oleh budaya, sosial, psikologi atau mitos dan / atau fesyen; jalan ini juga termasuk penggunaan gaya hidup yang aktif dan sihat, mungkin disertai dengan amalan sukan.

Skim makan yang diikuti oleh kebanyakan anak lelaki biasanya terdiri daripada sarapan pagi yang tidak ada atau hampir tidak wujud, makan tengah hari yang tergesa-gesa dan makan malam yang banyak, sering dimakan di hadapan televisyen; Selalunya semua ini juga dikaitkan dengan satu siri pelbagai makanan ringan atau antara makanan (makanan ringan, pretzels, cip, minuman ringan, dan sebagainya).

Untuk mengubahsuai tabiat makan yang salah, pertama sekali diperlukan untuk menjalankan pengedaran makanan yang betul pada siang hari. Sarapan pagi, contohnya, sering diabaikan dan sebaliknya mesti menyediakan sekurang-kurangnya 20% daripada jumlah kalori harian. Kita perlu sedar bahawa pada waktu pagi badan perlu mendapatkan tenaga.

Makan setiap hari bermakna bukan sahaja memakan makanan untuk memenuhi selera makan dan rasa rasa, tetapi juga untuk menjamin pengenalan jumlah tenaga, nutrien, air dan serat makanan yang betul untuk berfungsi dengan betul. badan.

Tingkah laku yang betul:

1. Mengekalkan berat badan anda dalam had biasa dan, jika di atasnya, jangan melambatkan penggunaan diet yang sesuai;

2. menggunakan model makanan yang seimbang dalam komponennya dan bervariasi dalam pilihannya (memilih makanan yang kurang kaya dengan kalori dan lebih suka sayur-sayuran kaya serat seperti buah segar, sayuran dan air);

3. merasionalkan kadar makanan;

4. mengekalkan tahap latihan fizikal yang baik dan mengamalkan gaya hidup yang aktif dan sihat.