pemakanan dan kesihatan

Hyponutrition - Punca dan Gejala

definisi

Kekurangan nutrisi (atau kekurangan zat makanan) adalah keadaan fizikal yang ditubuhkan ketika, untuk jangka masa panjang, bekalan nutrien tidak mencukupi untuk memenuhi keperluan harian organisma. Bentuk kekurangan zat makanan ini sering merupakan ungkapan gangguan yang mengurangkan selera makan atau menjejaskan penghadaman, penyerapan atau metabolisme nutrien (nota: kekurangan zat makanan juga termasuk lebihan pemakanan).

Risiko kekurangan zat makanan lebih besar dalam tempoh tertentu ketika keperluan nutrien meningkat, iaitu pada masa kanak-kanak, remaja, kehamilan, laktasi dan usia tua. Ada sesetengah individu yang berisiko mengalami kekurangan zat makanan, kerana mereka tidak dapat memberi makanan sendiri (nota: pesakit mesti dapat membeli makanan dan memasaknya, jika tidak, lebih tepat untuk berbicara tentang kelaparan).

  • Pengambilan nutrien yang tidak mencukupi boleh menyebabkan masalah pergigian yang mengehadkan keupayaan mengunyah makanan.
  • Dysphagia dan masalah fizikal lain yang menghalang pemakanan, seperti candidiasis esophageal, xerostomia, strok dan penyakit saraf lain, boleh mengurangkan pengambilan makanan.
  • Anorexia nervosa dan kemurungan adalah gangguan lain yang mengakibatkan jumlah makanan yang tidak mencukupi dan mengakibatkan kekurangan makanan.
  • Malabsorpsi boleh disebabkan oleh penyakit seliak, kekurangan pankreas, penyakit hati atau gangguan lain pada saluran gastrousus.
  • Cholelithiasis boleh menyebabkan penurunan berat badan dengan menggalakkan ketegangan awal.
  • Penggunaan ubat tertentu, perut usus dan prosedur pembedahan lain boleh menjejaskan penyerapan banyak nutrien.
  • Jangkitan kronik, kanser, trauma, hipertiroidisme, luka terbakar dan demam yang berpanjangan, sebaliknya meningkatkan permintaan metabolik.
  • Undernutrisi boleh disebabkan oleh diet vegan yang tidak seimbang atau diet yang sangat hypocaloric, ketagihan alkohol atau ketagihan toksik.
  • Sesetengah ubat mengurangkan selera makan, merosakkan metabolisme atau mengubah penyerapan nutrien tertentu.

Gejala-gejala yang membuat hipotensi jelas berubah, tetapi mungkin termasuk: ruam, mudah lebam, penipisan atau kehilangan rambut, kekurangan penglihatan malam, darah gusi, hipotrofi otot, kerapuhan tulang, kebas kelamin dan defisit deria.

Punca Kemungkinan * Kurangnya zat makanan

  • AIDS
  • ketagihan arak
  • Anorexia Nervosa
  • Batu pundi hempedu
  • Candida
  • Penyakit seliak
  • Ketoacidosis alkohol
  • Demensia vaskular
  • Ensefalopati Wernicke
  • Giardiasis
  • stroke
  • Kegagalan buah pinggang
  • Kehamilan hyperemesis
  • hipertiroidisme
  • leishmaniasis
  • Penyakit Huntington
  • Penyakit Whipple
  • Penyakit Addison
  • Penyakit Alzheimer
  • Penyakit Parkinson
  • Psikosis Korsakoff
  • Spesis tropika
  • batuk kering
  • Tumor hati
  • Kanser pankreas
  • Kanser paru-paru
  • Tumor buah pinggang
  • Kanser perut
  • Kanser kolorektal
  • Burns