fisiologi

lipophilic

LIPOFILIA: harta benda yang dimiliki oleh beberapa bahan yang bercampur baik dengan lemak, minyak, lipid dan pelarut apokas seperti heksana atau toluena.

Pelarut apolar ini adalah lipophilic; oleh itu, untuk mengesahkan aksiom "sejenis larut seperti", bahan lipofilik dapat dibubarkan dalam bahan lipophilic lain. Sebaliknya, bahan hidrofilik (pencinta air) cenderung untuk larut dalam air dan bahan hidrofilik lain, tetapi tidak dalam fasa berminyak.

Selalunya istilah lipophilic digunakan sebagai sinonim untuk hidrofobik atau apolar (tidak larut dalam air). Pada kenyataannya terdapat kes-kes jarang berlaku bahan-bahan, seperti silicones dan fluorocarbons, hidrofobik tetapi tidak lipophilic.