premis
Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.
Diet Mediterranean tanpa pasta
Diet Mediterranean tanpa pasta adalah makanan yang sama sekali tidak menghiraukan makanan khas Itali ini (pengasas tradisi gastronomi negara), tetapi TIDAK menghilangkan manfaat kesihatan akibat gaya makanan Mediterania, yang dilindungi oleh UNESCO sebagai warisan tidak ketara manusia.
Diet Mediterranean tanpa pasta boleh digunakan secara berkala atau secara kekal; jika digunakan dalam tempoh masa tertentu, ia umumnya mempunyai fungsi "tidak menyesuaikan" subjek dengan penggunaan makanan. Sebagai paradoks kerana ia mungkin kelihatan, dalam kes-kes tertentu (iaitu apabila kekerapan penggunaan dan bahagian pasta mencapai tahap yang menentukan atau meningkatkan berat badan berlebihan), menghilangkan makanan ini daripada diet adalah LEBIH MUDAH (dan lebih praktikal) daripada menyederhanakan secara beransur-ansur. Jelas sekali, selepas fasa awal untuk menghilangkan buah "stereotaip Itali", ia HARUS mengikuti pendidikan semula di mana untuk memperkenalkan semula pasta dengan bahagian kekerapan dan penggunaan yang wajar.
Sebaliknya, jika disusun dengan betul, diet Mediterranean tanpa pasta boleh digunakan secara kekal di hadapan penyakit seliak, dengan sebab pengecualian gandum dan bijirin lain yang mengandungi gluten. Bukan itu sahaja, diet kekal tanpa pasta sering digunakan dalam kehadiran diabetes mellitus jenis 2 yang teruk (walaupun disebabkan oleh tabiat yang tidak betul dan mantap, pematuhan pesakit dengan terapi makanan sering kali terhad).
Diet Mediterranean bebas diet juga merupakan alternatif yang sangat baik untuk diambil dalam perjalanan panjang di luar Itali; kerana mencari tempat untuk memakan hidangan pasta "layak" di luar negara agak rumit, berikutan pemakanan seperti ini, ia adalah mungkin untuk sentiasa menjamin keseimbangan pemakanan walaupun dalam ketiadaan makanan ini.
Sebagai makanan Mediterranean, yang tanpa pasta adalah diet yang seimbang dan ini bermakna bahawa pecahan macronutrien tenaga mengikuti struktur yang sepenuhnya tradisional:
- Tenaga lipid: 25% daripada jumlah kcal
- Tenaga protein: 0.8-1.5g / kg berat fisiologi yang diperlukan * 4kcal
- Karbohidrat tenaga: terdiri daripada baki tenaga
NB . Tiada makanan tambahan yang berguna untuk diet Mediterranean tanpa pasta; ia benar-benar seimbang dan, kecuali untuk keperluan khas, ia dapat mematuhi apa-apa permintaan pemakanan.
Diet Mediterranean tanpa pasta: contohnya
- Pekerja kejuruteraan dengan kecederaan bahu kiri; kemerosotan aktiviti fizikal selama beberapa bulan mengakibatkan kenaikan berat badan secara tiba-tiba disebabkan oleh 2 bahagian pasta sehari 150g setiap satu.
| seks | M | |||
| Umur | 35 | |||
| Stature cm | 1.79 | |||
| Lingkaran pergelangan tangan cm | 16.5 | |||
| Perlembagaan | Slim | |||
| Kedudukan / pergelangan tangan | 0.11 | |||
| Jenis morfologi | normolineo | |||
| Berat kg | 88 | |||
| Indeks jisim badan | 27.5 | |||
| Indeks massa badan fisiologi yang diingini | 19.3 | |||
| Kg berat fisiologi yang diingini | 61.8 | |||
| Metabolisme kcal asas | 1595, 4 | |||
| Pekali tahap aktiviti fizikal | 1.41 | |||
| Perbelanjaan tenaga kcal | 2249, 5 | |||
| diet | IPO CALORICA 70% | 1575Kcal | ||
| lipid | 25% | 393, 8kcal | 43, 8g | |
| protein | > 0.8 dan <1.5g / kg | 370, 8kcal | 92, 7g | |
| karbohidrat | 51.5% | 810, 4kcal | 216, 1g | |
| sarapan | 15% | 235kcal | ||
| snek | 10% | 158kcal | ||
| makan tengah hari | 35% | 551kcal | ||
| snek | 10% | 158kcal | ||
| makan malam | 30% | 473kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 1
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| pic | 200g, 78.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Beras direbus dan disemai dengan zucchini | |||
| Padi putih, bijirin sederhana | 90g, 324.0kcal | ||
| zucchini | 100g, 16.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| tomato | 200g, 32.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| aprikot | 200g, 96.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Panggang babi panggang | |||
| Pork chop, daging tanpa lemak | 200g, 254.0kcal | ||
| timun | 200g, 30.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135.0kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 2
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| Melone | 200g, 68.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Couscous dengan terung | |||
| couscous | 90g, 338.4kcal | ||
| terung | 100g, 24.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| timun | 200g, 30.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| plum | 200g, 92.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Bass dalam kuali | |||
| Filem bass laut | 200g, 194.0kcal | ||
| Lada merah | 200g, 52.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135.0kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 3
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| ceri | 150g, 94.5kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Salad kacang dan lobak merah | |||
| Kacang lilin, disalirkan | 350g, 318, 5, 0kcal | ||
| lobak merah | 100g, 33.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| Lada merah | 200g, 52.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| strawberi | 250g, 80.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Ricotta segar | |||
| Ricotta susu lembu semi-skim | 200g, 276.0kcal | ||
| terung | 200g, 48.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 5g, 45.0kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 4
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| pic | 200g, 78.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Barli direbus dan disemai dengan tomato | |||
| Padi putih, bijirin sederhana | 90g, 324.0kcal | ||
| tomato | 100g, 16.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| zucchini | 200g, 32.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| aprikot | 200g, 96.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Dada ayam panggang | |||
| Dada ayam | 200g, 220.0kcal | ||
| timun | 200g, 30.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135.0kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 5
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| Melone | 200g, 68.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Bulgur dengan asparagus | |||
| bulgur | 90g, 307.4kcal | ||
| asparagus | 100g, 20.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| artichokes | 200g, 44.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| plum | 200g, 92.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Bream dalam kuali | |||
| Fillet bream laut | 200g, 180.0kcal | ||
| Lada merah | 200g, 52.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135.0kcal | ||
Contoh diet Mediterranean tanpa pasta - Hari 6
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| ceri | 150g, 94.5kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Salad Chickpea | |||
| Kacang lilin, disalirkan | 350g, 350, 5, 0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| Lada merah | 200g, 52.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| strawberi | 250g, 80.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Telur rebus yang keras | |||
| Telur keseluruhan, telur ayam | 200g, 143.0kcal | ||
| kentang | 200g, 154.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 10g, 90.0kcal | ||
Contoh makanan Mediterranean tanpa pasta - Hari 7
| Sarapan pagi, kira-kira 15% kalori | |||
| Susu separuh skim | 250ml, 125.0kcal | ||
| Muesli jenis bijirin campuran dengan buah dan kacang | 30g, 102.0kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| pic | 200g, 78.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan tengah hari, kira-kira 40% kalori | |||
| Spelled rebus dan sautéed dengan bawang | |||
| Farro | 90g, 301.0kcal | ||
| bawang | 100g, 26.0kcal | ||
| Parmesan parut | 10g, 39.2kcal | ||
| tomato | 200g, 32.0kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135kcal | ||
| Snek, kira-kira 5% kalori | |||
| aprikot | 200g, 96.0kcal | ||
| Nipis, yoghurt putih | 125g, 70.0kcal | ||
| Makan malam, kira-kira 35% kalori | |||
| Dada ayam panggang | |||
| Payudara Turki | 200g, 211.0kcal | ||
| timun | 200g, 30.0kcal | ||
| Roti gandum segelas | 30g, 79.8kcal | ||
| Minyak zaitun tambahan dara | 15g, 135.0kcal | ||
