guaranina

Apa itu Guaranina

Guaranine adalah bahan kimia yang berstruktur dengan kafein (sekarang, sebagai contoh, dalam teh atau kopi); Oleh itu, dua istilah boleh digunakan tanpa perbezaan sebagai sinonim.

Walaupun begitu, banyak penyokong guarana dan derivatifnya lebih suka bercakap tentang guranin, yang menggambarkannya sebagai sebatian kimia yang berasingan. Tidak syak lagi, pada hakikatnya, perkataan "guaranina" - dicetak dengan baik pada label penyepadu atau di antara garisan akhbar - menimbulkan daya tarikan yang lebih besar terhadap pelanggan berpotensi daripada kafein tradisional dan kembar.

Penemuan guaranine adalah buah kajian ahli botani Bavaria Theodore Von Martius yang mengasingkannya untuk pertama kalinya pada tahun 1826.

Secara purata, kandungan guaranin dari biji guarana berbeza antara dua hingga lima peratus.

Tempoh tindakan

Satu lagi sebab untuk kekeliruan timbul daripada maklumat yang tidak tepat pada jangka masa panjang tindakan guaran. Pada hakikatnya, tidaklah menghairankan bahawa ciri ini, yang benar-benar melampau dengan guaranine itu sendiri, hanya bergantung kepada kandungan lipid yang lebih tinggi daripada biji guarana berbanding dengan kopi.

Dalam suplemen, secara amnya kita mendapati benih guarana serbuk kering dan dikurangkan, yang disebabkan oleh keterlarutannya air yang berkurangan (kerana kekayaan lipid mereka), diserap lebih perlahan daripada kafein tulen atau terkandung dalam secawan kopi (walaupun tanin dan saponin boleh memodulasi kesannya).

Inilah sebab utama mengapa tindakan merangsang guarana berbeza dan kadang-kadang lebih dihargai daripada kopi.