pemakanan

Vitamin C semulajadi

Dari sudut pandangan kimia dan fungsional, tidak ada perbezaan di antara vitamin C. semulajadi dan sintetik Dalam erti kata lain, apa pun sumber atau kaedah sintesis atau pengekstrakan yang digunakan, asid L-askorbik menyimpan aktiviti biologi dan bioavailabilitinya tidak berubah tanpa mengira asalnya.

Oleh itu, perbezaannya tidak dapat dijumpai pada vitamin C sendiri, tetapi pada bahan yang berkaitan dengannya; jika, contohnya, kami menganggap sumber Vitamin C yang sangat murah hati seperti acerola ( Malpighia glabra L. frutti), kita tidak boleh melupakan peranan phytocomplex yang sangat penting: satu set molekul yang lebih luas yang menentukan aktiviti biologi keseluruhan ubat, mengubahsuai tindakan yang mencirikan ramuan aktif. Dengan kata lain, mengambil 100 mg vitamin C sintetik dan mengambil jumlah yang sama melalui ekstrak acerola yang diseragamkan dalam asid L-askorbik bukan perkara yang sama, bukan kerana vitamin C sendiri mempunyai aktiviti biologi yang berbeza, tetapi kerana bahan yang berkaitan dengannya adalah berbeza. Walaupun dalam kes pertama kita mempunyai vitamin C yang murni dan terpencil, dalam ekstrak acerola kita juga mencari bahan-bahan yang memodulasi aktiviti biologi dan bioavailabiliti; buah acerola, khususnya, mengandungi molekul lain dengan aktiviti antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin (karotenoid, B1, B2, PP); kepekatan tinggi tanin, terima kasih kepada tindakan astringen, mengatasi tindakan pencegahan berpotensi vitamin C dan gula tinggi (fruktosa, dextrose). Contohnya, jelas juga dapat diperluaskan kepada makanan umum; Sebaliknya perbezaan antara makan oren atau kiwi dan mengambil tablet yang memberikan jumlah vitamin C yang sama jelas kepada mata yang tidak berpengalaman. Semua ini membuktikan bahawa makanan tambahan tidak boleh dan tidak akan - bagaimanapun lengkap dan berkesan - menggantikan pemakanan yang sihat dan seimbang. Sekiranya integrasi asid askorbik tertentu diperlukan, pilihan antara vitamin C semulajadi dan vitamin C sintetik bergantung kepada makna fungsi integrasi: jika misalnya seseorang hanya ingin memperkayakan diet seseorang dengan asid askorbik kerana sebab-sebab yang paling bervariasi, ia adalah mudah memberi tumpuan kepada vitamin C sintetik paling ekonomik, tetapi jika niatnya adalah untuk meningkatkan pengambilan antioksida, adalah baik untuk memberi tumpuan kepada ekstrak tumbuhan yang kaya dengan vitamin C atau pada suplemen yang lebih kompleks, yang mengandungi - sebagai contoh - juga asid lipoik, resveratol, tocopherols dan tocotrienols.

Antara sumber vitamin C semula jadi - selain daripada makanan klasik (buah sitrus, kiwi, lada dan cili, buah beri, broccoli, buah segar dan sayur-sayuran secara umum) - kita ingat:

Buah Acerola ( Malpighia glabra L.), 1000-4500 mg vitamin C untuk 100g

Rosa canina ( Rosa canina L.), 300-1700 mg vitamin C untuk 100g

Buah-buahan Baobab ( Adansonia digitata L.), 150 - 499 mg vitamin C untuk 100 g

Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) buah-buahan, 2000-3000 mg vitamin C untuk 100g

Buah Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell), 3200-5000 mg vitamin C untuk 100g

Mengenai keselamatan dan kesan sampingan, ramai orang - naif - yakin bahawa vitamin C semulajadi lebih selamat daripada sintetik hanya kerana ia telah diberikan kata sifat "semulajadi". Pada hakikatnya, kita tidak harus lupa bahawa untuk mengeluarkan vitamin C dari sumber sayur, kita mesti menggunakan bahan kimia, yang boleh kekal dalam produk siap dalam kuantiti yang kecil. Jika sumber sayur-sayuran bubuk dan kering digunakan (atau jus buah-buahan kering), dalam fitokompleks bersama-sama dengan vitamin C semulajadi ia juga boleh dijumpai bahan-bahan yang tidak diingini untuk beberapa kategori tertentu pesakit, terutamanya bagi mereka yang menunjukkan banyak alahan.

Vitamin C dalam talian

Online suplemen vitamin C 1000 mg boleh didapati dalam pek 180 tablet untuk bekalan enam bulan. Dengan hanya satu tablet (mudah dimakan) sehari anda boleh mendapatkan semua daya hidup 1, 000 mg Vitamin C.

Percuma susu, laktosa, soya, gluten, gandum, ragi dan sayur-sayuran, suplemen ini dihasilkan sepenuhnya di United Kingdom, dan oleh itu dapat menjamin pematuhan dengan standard kualiti tertinggi. Pek 180 tablet mempunyai harga yang menguntungkan dan memastikan bekalan Vitamin C berkualiti tinggi selama enam bulan.

Terdapat dalam talian

Sebagai alternatif, anda boleh membeli suplemen vitamin C dengan Rosa Canina Extract dan bioflavonoids dalam format tablet 270, untuk bekalan sembilan bulan.

Percuma gluten dan laktosa, produk ini terdiri daripada Vitamin C yang diperkaya dengan bioflavonoid dan anjing meningkat untuk meningkatkan penyerapan dan faedah. Setiap tablet, diambil sekali sehari semasa salah satu hidangan utama, mengandungi 1000 mg vitamin C, 20 mg ekstrak Rosa Canina (bersamaan dengan 400 mg rosacanin) dan 20 mg Bioflavonoid. Dikilangkan dengan bahan berkualiti tinggi dan mematuhi standard Eropah, suplemen ini adalah 100% vegan dan gelatine percuma, bahan tambahan tiruan, pewarna dan pengawet.

Boleh beli dalam talian

Kandungan penaja: My-personaltrainer.it membentangkan produk dan perkhidmatan yang boleh dibeli secara dalam talian di Amazon dan / atau di laman web e-dagang lain. Apabila pembelian dibuat melalui salah satu pautan di halaman, My-personaltrainer.it boleh menerima komisyen dari Amazon atau e-dagang yang disebutkan lain. Kami memaklumkan kepada anda bahawa harga dan ketersediaan produk tidak dikemas kini dalam masa nyata dan mungkin berubah dari semasa ke semasa, jadi kami menjemput anda untuk menyemak ketersediaan dan harga di Amazon dan / atau di e-dagang lain yang disebut.