diet dan kesihatan

Diet dan Kehamilan Vegan

Sejak 2011, "Persatuan Pemakanan Jerman" telah mula memberi amaran kepada orang ramai mengenai risiko pemakanan vegan untuk wanita hamil dan kanak-kanak.

Sejak tahun 2003, "Persatuan Dietetik Amerika" dan "Dietitian dari Kanada" telah menyatakan bahawa diet vegan, jika disusun dengan betul, sesuai untuk semua peringkat kitaran hayat, termasuk: kehamilan, menyusu, awal kanak-kanak, masa kanak-kanak dan remaja (" sesuai untuk peringkat kitaran hayat, termasuk semasa kehamilan, laktasi, bayi, zaman kanak-kanak dan remaja "). "Persatuan Dietetik Amerika" kemudian menambahkan, dalam kes diet vegan, penting untuk melaksanakan pemakanan dengan sumber vitamin B12 yang teratur untuk KHUSUS untuk: ibu hamil, ibu dan bayi yang menyusu.

Mengikut "Reed Mangels" sebaliknya, suplemen vitamin B12 ibu tidak sepatutnya dapat menyeberangi halangan plasenta; dalam hal ini, para penyelidik mendapati korelasi antara kekurangan vitamin B12 pada ibu dengan diet vegetarian dan kejadian keabnormalan dan gangguan neurologi pada kanak-kanak.

Kadang-kadang, wanita vegan hamil juga mungkin memerlukan suplemen vitamin D, bergantung kepada tahap pendedahan kepada cahaya matahari dan sama ada makanan yang diperkaya ada dalam diet. Ia juga harus dinyatakan bahawa doktor sering mencadangkan suplemen asid dan asid folat untuk SEMUA wanita hamil, bukan sahaja vegan dan vegetarian, tetapi juga omnivora. Sekiranya berlaku kehamilan maka oleh itu adalah idea yang baik untuk berkonsultasi dengan doktor atau pakar makanan untuk mengesahkan kesesuaian atau mengambil makanan tambahan atau ubat.