pemakanan dan kesihatan

Omega 3 dan Manfaat untuk Penglihatan

Apakah Omega 3s?

Kumpulan yang disebut omega tiga termasuk tiga asid lemak berlainan, yang disebut masing-masing: asid alpha linolenic (ALA), asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA).

Nutrisi ini ditentukan sebagai penting, kerana organisma tidak dapat menghasilkannya secara bebas dan oleh itu harus mengeluarkannya dari makanan. Walau bagaimanapun, untuk menjadi tepat, satu-satunya daripada tiga yang menjadi sangat penting adalah ALA; Dari ini, sebenarnya, tubuh mampu mengekstrak EPA dan DHA. Walau bagaimanapun, ini adalah kapasiti yang boleh dihasilkan

miskin atau dikompromi, itulah sebabnya diet harus mengandungi semua 3 dalam kuantiti yang mencukupi.

Omega 3 memerlukan fungsi penting dan / atau yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan umum.

Tugas omega 3s agak banyak tetapi, dalam artikel ini, kita akan memberi tumpuan kepada peranan yang mereka dapat bermain dalam menyokong fungsi visual.

Omega 3 untuk Vista

Omega 3s adalah nutrien penting untuk mata, oleh itu untuk mata.

Hubungan antara penglihatan dan omega 3 agak rumit:

  • Omega tiga menyertai kelahiran dan perkembangan tisu yang membentuk mata, serta dalam penyelenggaraan seterusnya.
  • Matanya banyak diklasifikasikan oleh rangkaian kapilari yang padat; Omega tiga memainkan peranan vasodilator dan memihak kepada keanjalan kapilari.
  • Omega 3 menentang kerosakan yang disebabkan oleh hiperglikemia kronik, di mana gangguan penglihatan adalah sangat biasa.
  • Ia telah dihipotesiskan bahawa omega tiga mungkin mempunyai kepentingan yang penting dalam pencegahan bentuk degeneratif patologis tertentu yang biasa pada usia tua.

Omega 3 dan Pembangunan

Beberapa kajian menunjukkan bahawa omega 3s diperlukan untuk fungsi visual bayangan. Khususnya, asid docosahexaenoic dianggap sebagai nutrien yang sangat penting untuk perkembangan saraf dan ocular.

Peranan DHA untuk pertumbuhan sangat penting bahawa dalam semakan terbaru LARN *, SINU * mengesyorkan mengambil jumlah tambahan asid lemak ini berbanding dengan tahap yang disyorkan sebelumnya.

DHA menganggap pentingnya perkembangan janin dan mengandung adalah disyorkan untuk mengambil suplemen omega 3.

Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition", suplemen dengan DHA dari keempat bulan kehamilan sehingga melahirkan anak telah menurunkan kebarangkalian bahawa anak-anak yang belum lahir mempunyai ketajaman penglihatan yang lebih rendah daripada normal.

Omega 3 ini diperlukan dalam jumlah yang lebih tinggi walaupun dalam pemakanan bayi dan kanak-kanak sehingga tahun kedua kehidupan. Perlu diingat bahawa kepekatan omega 3 dalam susu ibu agak terjejas oleh diet dan mungkin dianjurkan untuk memperbaiki diet atau menggunakan suplemen makanan.

Menurut penyelidik dari Harvard School of Public Health, bayi prematur yang sihat yang memberi formula kaya dengan DHA menghasilkan ketajaman visual yang unggul daripada bayi yang diberi formula normal.

Kajian Kanada menyatakan bahawa suplemen makanan dengan DHA menyokong pertumbuhan kanak-kanak sehingga tahun kedua belas kehidupan.

Omega 3 dan Ketiga Ketiga

Ia telah dihipotesiskan bahawa omega tiga mungkin mempunyai peranan positif terhadap degenerasi makula (AMD) dan sindrom mata kering. Kajian-kajian mendalam mengenai subjek ini tidak bercanggah dan peranan omega-3 dalam keadaan ini masih belum jelas sepenuhnya.

Ia juga mungkin bahawa lemak penting ini menyokong saliran yang betul dalam cairan intraokular, mengurangkan risiko tekanan darah tinggi dan glaukoma. Perangkaan (dikumpulkan di Eropah eksperimen) menunjukkan bahawa kesan ini lebih jelas pada mereka yang mengikuti diet yang kaya dengan ikan berlemak; peranan suplemen tidak difahami.

Adalah dipercayai bahawa omega 3 dapat menjalankan semua fungsi ini terutama pada orang-orang yang mengikuti diet yang secara alami kaya dengan lemak penting sepanjang hidup mereka.

Sebaliknya harus diingat bahawa pada usia ketiga organisme kehilangan, walaupun sebahagiannya, keupayaan untuk mendapatkan EPA dan DHA dari ALA; ini memerlukan pengawalan diet yang lebih berhati-hati dan menyarankan penggunaan makanan tambahan berdasarkan EPA dan DHA.

Omega 3 dan kapilari

Omega 3 mempunyai kesan vasodilator dan menggalakkan ketidakstabilan darah.

Ini menyokong peredaran darah, terutamanya kapilari.

Adalah logik untuk berfikir bahawa omega tiga boleh mempunyai kesan berpotensi bermanfaat untuk semua keadaan di mana fungsi ini dikompromikan.

Perubahan mikrokirculatory juga muncul di kalangan komplikasi diabetes mellitus jenis 2; mata mengalami kesan ini lebih daripada yang berkenaan.

Diet yang kaya omega 3 dan mana-mana suplemen dengan jenis omega 3, EPA dan DHA, boleh mempunyai kesan positif yang menghalang atau mengurangkan tahap komplikasi ini.

Apa yang perlu dilakukan?

Pada bayi, kanak-kanak sehingga tahun kedua hidup, wanita hamil, jururawat dan orang tua berisiko penyakit mata, disyorkan untuk meningkatkan pengambilan omega 3 dalam diet, khususnya EPA dan DHA.

Organisma biasanya mampu menghasilkan EPA dan DHA bermula dari ALA, tetapi dalam beberapa keadaan fungsi ini tetap dikompromikan.

Untuk mengelakkan kekurangan semua omega 3, anda dinasihatkan untuk mengikuti nasihat:

  1. Menggalakkan pengambilan makanan yang kaya dengan ALA (berasal dari sayuran)
  2. Menggalakkan pengambilan makanan yang kaya dengan EPA dan DHA (produk perikanan)
  3. Menilai penggunaan makanan tambahan yang terutamanya membekalkan DHA (minyak ikan, minyak krill, minyak rumpai laut, minyak cecair, dan lain-lain). NB . Produk-produk ini memerlukan pemuliharaan yang sempurna dan sangat sensitif terhadap cahaya, haba dan oksigen.