menurunkan berat badan

Cepat menurunkan berat badan

Premis pelangsingan cepat

Persoalan profesionalisme

Saya membuka artikel berikut dengan pengenalan ringkas untuk membezakan apa yang saya akan tulis dari kebanyakan sampah media yang terdapat di internet.

"Di laman web yang berbeza yang telah menerbitkan strategi" pantas "mereka sendiri (atau yang lain) untuk menurunkan berat badan, kami sering membaca amaran:" Menurunkan berat badan dengan cepat boleh memudaratkan kesihatan anda "Ini betul. alat yang tidak sihat ketika menyedari risiko yang berkaitan dengannya? Jawapannya dapat diringkaskan dalam tiga kata mudah: kepura-puraan, kejahilan dan ketidak laku.

Kepada rakan sekerja yang mendedahkan dan menasihati strategi penurunan berat badan tertentu sambil mengetahui implikasi, saya mengingatkan anda bahawa mungkin menulis artikel yang baik sambil tetap etika yang betul dan di atas semua profesional; kepada orang-orang yang sebaliknya berkongsi mereka mengabaikan aspek-aspek ini saya cadangkan "tergesa-gesa" dalam menjalankan kajian akademik yang diperlukan untuk beroperasi dalam bidang dietetika dan terapi diet.

Seperti yang difahami oleh kebanyakan pembaca, pada garis CONCRETE, kehilangan berat badan cepat adalah SALAH; Walau bagaimanapun, dengan menggunakan pengukur profesional, adalah mungkin untuk menawarkan cara pemakanan sihat yang sesuai untuk mengejar penurunan berat badan yang cepat. Untuk tujuan ini, dengan mengambil kira keadaan kesihatan yang baik dan ketiadaan patologi, saya mencadangkan julat penurunan berat bulanan antara 1 dan 3-4 kg (yang bersamaan dengan 250 dan 750-1000g per minggu), di mana pada 1kg bersamaan dengan kehilangan berat badan yang sangat perlahan dan 4kg adalah penurunan berat badan yang sangat cepat ".

Untuk menutup pengenalan ringkas ini, saya menggariskan bahawa apa yang akan dijelaskan di bawah TIDAK BOLEH dan TIDAK harus menggantikan perundingan seorang profesional (pemakanan - pemakanan - pemakanan khusus). Risiko dan kelebihan (jika ada) penurunan berat badan yang cepat akan dinyatakan, serta kaedah pengurusan makanan peribadi saya yang bertujuan untuk mengurangkan haba harian, mengoptimumkan metabolisme pemakanan dan penurunan berat badan yang berlebihan, semuanya mematuhi sepenuhnya garis panduan untuk diet yang sihat dan betul.

Kurangkan berat dengan cepat: TIDAK berlebihan, Ya untuk kesedaran

Mungkin kebanyakan pembaca sudah (atau yakin bahawa mereka) menyedari aspek negatif yang berkaitan dengan penurunan berat badan cepat. Oleh itu, saya tidak berhasrat untuk membunuh pengguna dengan menyenaraikan dan menerangkan proses fisiologi yang terlibat tetapi, untuk menjadi adil, saya akan meringkaskannya dengan ringkas.

AMARAN! Saya menekankan sekali lagi bahawa apa yang saya tulis merujuk secara eksklusif kepada orang yang sihat, fisiologi normal tanpa patologi. Jika bagi subjek tertentu kehilangan berat badan dengan cepat, walaupun dalam had yang disyorkan, adalah faktor yang berbahaya (contohnya dalam kes-kes penyakit buah pinggang dan hati, penyakit tulang, kekurangan zat makanan, kehamilan, menyusu, dll.), Untuk subjek lain ia mewakili cara yang jelas keselamatan (orang gemuk besar dengan risiko kardiovaskular yang sangat tinggi dan disebabkan oleh: hipertensi, hypercholesterolemia, hipertriglyceridemia, diabetes mellitus jenis 2, kecacatan jantung atau peredaran darah, kecacatan pengudaraan paru-paru, dan sebagainya).

Jelas sekali, penilaian terhadap kaitan atau kekurangan berat badan (atau ekstrem) berat badan adalah untuk merawat doktor SAHAJA.

Untuk ringkas, mengurangkan berat badan dengan cepat (lebih dari 4 kilogram sebulan) adalah SALAH kerana sebab-sebab berikut:

  1. Ia tertakluk kepada fikiran subjek untuk memberi tekanan yang ketara meningkatkan risiko pengulangan; ia bukan secara kebetulan bahawa kebanyakan orang yang menurunkan berat badan dengan cepat mendapatkan sekurang-kurangnya tisu lemak bermula
  2. Menegaskan badan subjek dengan tahap tertentu untuk berkompromi: nada otot, gula darah, tekanan darah, kehebatan atlet dan kecekapan otak.
  3. Kadang-kadang, ia termasuk kesan sampingan tertentu seperti: ketosis (keracunan) dan kenaikan ketara dalam beban hepato-renal
  4. TIDAK MEMBERIKAN UNTUK MENGHARGAI catuan yang disyorkan untuk vitamin, mineral, dan sebagainya.
  5. Dalam sesetengah kes (seperti variasi tertentu puasa / pemantauan berpuasa), ia mengubah keseimbangan hormon (pengurangan rembesan tiroid dan peningkatan rembesan adrenal)
  6. Kadang-kadang ia mewujudkan "ilusi pelangsing" yang mudah kerana kehilangan banyak cecair (kemudian dipulihkan berikutan pemulihan pemakanan biasa)
  7. Ia TIDAK memberikan apa-apa alat pelangsingan yang berguna kerana, sebagai strategi berpotensi menjengkelkan, ia tidak boleh digunakan untuk jangka masa yang lama atau tempoh masa yang singkat
  8. TINDAKAN orang yang mengikutinya dan menyumbang kepada penyatuan mitos palsu dll.

Sebaliknya, tidak dapat dinafikan bahawa kehilangan berat badan cepat boleh (tetapi tidak semestinya) memihak kepada kejayaan terapi dalam subjek dengan lebihan adipose sederhana. Mewujudkan kemajuan penurunan berat badan yang baik adalah sumber motivasi yang sangat baik walaupun, lebih kerap daripada tidak (dalam terlalu cepat kehilangan berat badan), ini tidak mencukupi untuk menyeimbangkan pengorbanan dan ketidakselesaan diet yang ketat.

Bagaimana menurunkan berat badan dengan cepat sambil menghormati kesihatan

Kami mengulangi sekali lagi bahawa matlamat mereka yang menurunkan berat badan tidak boleh melebihi 4kg sebulan (lebih baik 3!). Seringkali, amalan beberapa strategi makanan "melampau" membawa kepada kehilangan cecair ultra cepat, yang, tidak perlu dikatakan, tidak sesuai dengan penurunan berat badan sebenar, tetapi untuk dehidrasi. Untuk mengelakkan ini, penting sekali untuk menghormati keseimbangan pemakanan dan khususnya bahagian karbohidrat; ini tidak termasuk priori semua protein tinggi, diet ketogenik dan rendah karbohidrat pada umumnya. Pada masa yang sama, bahagian lipid yang tidak mencukupi melibatkan pengurangan pengambilan vitamin larut lemak dan jumlah asid lemak penting. Bagi protein, saya merujuk banyak pertimbangan kesihatan kepada artikel diet protein tinggi. Jelas sekali, walaupun diet yang kaya dengan karbohidrat adalah tidak produktif, disebabkan oleh rangsangan besar-besaran yang membebaskan insulin, hormon anabolik yang bertanggungjawab terhadap deposit adipose; juga bentuk kimia yang terakhir merupakan unsur diskriminasi, kerana pencernaan, kadar penyerapan dan metabolisasi (umumnya dikaitkan dengan proses makanan penapisan) mempengaruhi indeks glisemik, oleh itu rangsangan hormon yang disebutkan di atas.

Secara umum, adalah mungkin untuk menyatakan bahawa untuk mengurangkan berat badan dengan cepat, ia masih perlu mematuhi parameter pengagihan nutrisi berikut:

  • 0.8-1.5g / kg (berat fisiologi) protein (di mana kira-kira 1/3 atau 1/2 daripada haiwan)
  • 25-30% daripada lipid (kebanyakannya tak tepu, oleh sebab itu kebanyakannya berasal dari sayuran)
  • Selebihnya dalam karbohidrat (yang tidak lebih daripada 10-16% adalah mudah kerana kebanyakan yang terakhir terdiri daripada sukrosa)

Penggunaan prinsip-prinsip ini, dikaitkan dengan kewajaran bahagian-bahagian dan pengagihan makanan yang tepat, memastikan titik permulaan yang mantap untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Antara lain, ini menjamin (hampir keseluruhannya) juga sumbangan mikronutrien (garam dan vitamin mineral). Satu-satunya langkah berjaga-jaga tambahan yang perlu diambil kira adalah mengekalkan sebahagian daripada serat makanan yang sekitar 30g sehari.

Untuk lebih memahami pelbagai aspek nutrisi yang dikaitkan dengan bahagian ini, saya cadangkan membaca artikel: Contoh diet pelangsingan seimbang.

Pilihan makanan

kunci untuk kehilangan berat badan dengan pantas semasa menjaga kebaikan

Dengan mengambil berat bahawa untuk menurunkan berat badan, diperlukan untuk mengambil tidak lebih daripada 70% daripada jumlah kalori yang ditentukan oleh keperluan harian individu, dibahagikan dengan sewajarnya kepada 5 hidangan sehari-hari, adalah perlu untuk menyerlahkan bahawa juga aktiviti fizikal (difahami sebagai pergerakan kehidupan seharian dan amalan motor) peranan utama; ia membantu meningkatkan jumlah tenaga, untuk mengekalkan metabolisme asas yang baik dan menggalakkan nada otot.

Kira keperluan kalori harian anda

Setelah mengatakan ini, dari sudut pandangan saya, untuk menurunkan berat badan dengan cepat sambil mengekalkannya sangat berguna untuk menggunakan beberapa langkah yang boleh diringkaskan seperti berikut.

  • Menghapuskan makanan manis, sama ada buatan sendiri atau dibungkus; menghapuskan makanan ringan atau makanan ringan (makanan ringan manis dan gurih, pastri manis dan gurih, minuman manis, makanan cepat saji);
  • had, jika ada, pengambilan alkohol kepada 1 unit alkohol setiap hari;
  • menggunakan lemak perasa dengan cara yang ditentukur (tidak lebih dari 10g setiap hidangan utama - ini adalah kecuaian yang mencukupi mencerminkan aspek praktikal).
  • Dalam penggunaan harian bijirin, kekacang dan derivatif, lebih suka produk yang tidak diproses. Ini tidak bermakna sekadar memilih makanan keseluruhan, tetapi lebih memilih bentuk biji keseluruhan. Dalam praktiknya, ini diterjemahkan ke dalam perumusan hidangan pasta dan rebus jenis pasta, kerana ia termasuk (sebagai tambahan kepada serat) kehadiran peratusan air yang lebih tinggi. Sebagai contoh, PIUTTOSTO bahawa 80g pasta kering yang dimasak dan dihidangkan dengan sos sayuran, minyak dan grana keju, menyediakan kira-kira 280g makanan untuk jumlah kira-kira 440kcal, MEGLIO memilih sup gandum (atau kacang) dan sayur-sayuran yang, dari 80g benih kering disertai sayur-sayuran, minyak dan parmesan, ia akan menjadi bertenaga pertama yang serupa dengan yang sebelumnya tetapi dengan berat sekurang-kurangnya 360g. Hal ini memungkinkan untuk campur tangan lebih lanjut: MENGURANGKAN berat bijirin (oleh itu kalori) sambil memastikan jumlah makanan yang sama; Selain itu, ia membolehkan anda untuk MENINGKATKAN bekalan tenaga dengan meningkatkan rasa kenyang (dengan itu mengurangkan makanan lain, di atas semua roti, di dalam hidangan). Bahagian bijirin dan derivatif kering TIDAK melebihi 80g, serta denyutan kering (yang terakhir adalah dinasihatkan untuk menjamin sekurang-kurangnya 2 hidangan mingguan).

    Jelas sekali ini tidak boleh digunakan untuk makanan tertentu, seperti sarapan pagi. Bagaimanapun, walaupun dalam kes ini, ada kemungkinan untuk meningkatkan gaya makan seseorang dengan memilih makanan yang paling MOISTURIZED berbanding dengan yang kering. TIDAK kepada rusuk dan biskut (terutamanya untuk mengelakkan yang manis dan yang dari tepung putih). SI untuk roti dan bijirin penuh dengan serat yang, walaupun kering, disertai dengan susu (kurus atau sebahagian kecilnya), menjadi sebahagian daripada makanan yang kaya dengan air. Bahagian bijirin sarapan pagi boleh sekitar 30g.

  • Secara seimbang mengimbangi penggunaan roti dan pasta; roti mempunyai fungsi yang menyertainya, itulah sebabnya penggunaannya mesti dikaitkan SAHAJA untuk persiapan yang memerlukannya
  • Setakat buah, saya cadangkan meletakkannya dengan cara yang optimum dari makanan, atau pada snek (kami mencadangkan kira-kira 2 hidangan setiap hari). Pilihan ini membolehkan TIDAK untuk meningkatkan lagi beban tenaga / glisemik makanan utama; Lebih-lebih lagi, ia sentiasa menggalakkan pengambilan serat pemakanan, garam mineral (kalium) dan vitamin (A, C, E), memperbaiki penghadaman dan mengeksploitasi kekuatan buah-buahan yang satiating.
  • Sayur-sayuran mestilah sentiasa hadir untuk makan tengahari dan makan malam. Fungsi utama mereka adalah untuk membekalkan serat, garam mineral (potasium), vitamin (A, C, E) dan air tetapi, mengandungi kurang gula daripada buah, bahagiannya boleh kurang "tegar". Ia tidak mengatakan bahawa lebihan serat tidak menjadi aspek positif (ia mengubah penyerapan usus dan boleh menyebabkan permulaan cirit-birit dan / atau meteorisme), serta fruktosa (bagaimanapun juga terdapat dalam wortel, bawang, lada dan lain-lain). Adalah baik untuk diingat bahawa kerana termolabilitas vitamin tertentu (dan penyebaran semasa memasak) sayur-sayuran segar dan mentah harus terdiri sekurang-kurangnya 1/2 atau 1/3 dari jumlah keseluruhan.
  • Adalah dinasihatkan untuk meletakkan sup sayuran kira-kira sekali atau dua kali seminggu; untuk itu (kerana ia amat "ringan") iringan dengan 1 atau 2 keping roti (juga dibakar) dibenarkan.
  • Seperti yang dijangka, lemak perasa tidak boleh melebihi dan disyorkan untuk menggunakan kira-kira 10g setiap hidangan utama. Lebih baik menggunakan minyak sayuran yang kaya dengan lipid dengan kesan metabolik yang baik, asid lemak penting dan vitamin larut lemak (seperti E).
  • Sekiranya ia berguna untuk mencapai paras lipid harian, anda boleh memilih untuk mengambil beberapa gram buah kering (achenes), tetapi dalam dos tidak lebih besar daripada 10g; ini, yang mempunyai kekurangan tenaga yang sihat, sebaliknya terutamanya kalori walaupun kaya dengan asid lemak penting.
  • Yogurt dan susu (atau pengganti khas yang diperkuatkan) mestilah hadir, lebih baik jika dalam 2 atau 3 bahagian sehari (dengan fungsi menjamin bekalan kalsium dan riboflavin), tetapi mungkin sebahagiannya skim dan tanpa tambahan gula. Lebih baik memasukkannya pada waktu sarapan dan / atau dalam makanan sekunder dalam bahagian 120-250 ml.
  • Untuk hidangan, ucapan itu luas tetapi sudah jelas kepada masyarakat. Untuk menghormati kerosakan lipid, adalah perlu untuk memilih mereka yang mempunyai kandungan lemak rendah (cenderung tepu dan disertai kolesterol). Teruskan a
    • dada ayam dan ayam belanda
    • daging lembu, kuda, daging babi dan otot biri-biri mentah
    • ikan tanpa lemak atau lemak (TIDAK boleh dibasuh dengan minyak)
    • selagi "biru"
    • moluska cephalopod (sotong, sotong, sotong, dan lain-lain), kurang kerang bengkak (kupang, kerang dan lain-lain kerana lebih banyak kolesterol berbanding sebelumnya) dan bahkan kurang krustasea (lebih kaya dengan kolesterol)
    • SAHAJA susu derivatif bersandar (contoh: ricotta, keju cottage, dan sebagainya) dan beberapa telur (juga kaya dengan kolesterol dalam kuning telur; 2 atau 3 setiap minggu, dengan kemungkinan hanya mengintegrasikan kulit putih telur).
    Fungsi makanan haiwan adalah untuk menyediakan besi, kalsium, vitamin B tertentu (riboflavin, niacin) dan beberapa liposoluble (A, D). Bahagian hidangan harus menimbang kira-kira 150-250g dan diletakkan pada waktu makan malam atau, dalam jumlah kecil, walaupun semasa makan tengah hari.
  • TIDAK DIPERDAGANGKAN untuk membuat penggunaan kerap sejuk dan keju lemak (dengan pengecualian 5 atau 10g Parmesan pada kursus makan tengahari pertama); jika dikehendaki, lebih suka daging panggang, ham mentah yang mentah, bresaola dan ham yang telah dimasak dalam bahagian sekitar 70-100g (jika menggantikan hidangan petang, setengah jika ditambah untuk makan tengah hari selepas kursus pertama).
  • Secara umum, walaupun dalam diet untuk menurunkan berat badan dengan cepat, disarankan untuk mengehadkan penambahan garam memasak maksimal.

Kurangkan berat dengan cepat: kesimpulan

Untuk mengakhiri artikel ringkas mengenai penurunan berat badan yang cepat, saya menekankan bahawa semua maklumat yang dilaporkan adalah sebahagian daripada bagasi kebudayaan profesional khusus (lihat premis). Pembaca berhati-hati dengan strategi drastik dan lebih banyak lagi "guru" dalam gaya atau fesyen. Proses penurunan berat badan adalah terapi makanan yang dimulakan pada perkiraan empirikal (perbuatan matematik) perbelanjaan tenaga, yang menghormati prinsip diet yang baik dan sihat, tetapi terus menerus dalam penjelasan pemakanan manusia yang nyata dan konkrit. Semua ini tidak boleh dilakukan (secara keseluruhan atau sebahagian) dengan sistem piawai kerana mereka tidak bergantung kepada interaksi pakar-pesakit.