Diet dan Gastritis

keluasan

Apakah gastrik

Gastritis adalah proses keradangan akut atau kronik dinding perut.

gejala

Gejala klasik gastritis adalah:

Keasidan perut
Perut membakar
Kejang perut
loya
Muntah-muntah.

Gastritis ringan dan teruk

Pendekatan perubatan untuk gastritis kronik melibatkan menjalankan penyelidikan diagnostik yang mendalam dan terapi dadah yang disasarkan.

Sebaliknya, untuk bentuk yang lebih ringan dan / atau sporadis cukup: berehat dan menurunkan tekanan saraf, dibantu oleh diet yang ringan dan mencukupi; pendekatan farmakologi jarang disyorkan.

Punca gastritis ringan

Gastritis sering disebabkan oleh tabiat makan yang buruk dan lebih umumnya oleh gaya hidup yang buruk:

Terdapat beberapa perasa dan makanan yang menjengkelkan ke mukosa gastrik
Penyalahgunaan alkohol
Lebihan rempah pedas
ketagihan nikotin
Pengambilan ubat-ubatan tertentu yang berlebihan atau kurang berkesan dengan kesan gastrolesif (aspirin dan sebagainya).

Prinsip diet

Apakah prinsip asas untuk mengikuti diet gastritis?

Dengan kehadiran gastritis, sangat penting untuk mengelakkan semua produk yang lebih menghina mukosa perut yang telah meradang akibat gangguan itu.

Ini norma pemakanan dan tingkah laku ditunjukkan dalam bentuk sporadis dan dalam kronik:

Dalam kes pertama, mereka dapat menyelesaikan keradangan
Dalam kes kedua, ubat-ubatan tertentu diperlukan.

Dalam kedua-dua kes, adalah perlu untuk pergi ke doktor untuk membuat diagnosis dan menetapkan penjagaan khusus.

Pemeriksaan perubatan: apa untuknya?

Pemeriksaan perubatan digunakan untuk memantau kemajuan gastritis.

Walau bagaimanapun, sekiranya secara sporadis dan / atau ringan borang pemeriksaan kesihatan disarankan di atas semua untuk mengesan sebarang komplikasi awal (ulser, jangkitan Helicobacter pylori, kanser perut dan lain-lain), untuk bentuk yang teruk ia terutama mengambil peranan pemantauan kemajuan dalam rawatan (dietetik, tingkah laku dan farmakologi).

Ubat untuk gastrik kronik?

Ubat khusus untuk rawatan gastritis adalah: antibiotik, gastroprotectors dan ubat-ubatan yang mampu mengawal motilitas saluran pencernaan (prokinetics). Untuk maklumat lanjut, baca: Ubat-ubatan untuk mengubati gastritis

Petua Penting

Apakah cadangan yang paling relevan dalam diet gastritis?

Diet untuk gastritis didasarkan pada pematuhan dengan beberapa peraturan yang sangat mudah; contohnya, mematuhi peraturan tingkah laku, mengubah komposisi dan saiz makanan, menghormati senarai makanan yang disyorkan dan had / mengelakkan produk yang disarankan.

Makan makanan dalam persekitaran yang santai. Mengunyah, pencernaan dan gastritis bertambah baik apabila ketegangan saraf berkurangan
Cegah penggunaan makanan dalam keadaan saraf dan keletihan yang cukup
Makan pada waktu biasa, tanpa melangkau makanan atau melambatkannya terlalu banyak
Berkongsi makanan dengan betul sepanjang hari
Ambil sekurang-kurangnya dua, atau lebih baik tiga, makanan ringan sehari; pertengahan pagi dan tengah hari adalah sangat penting, kerana mereka menyumbang untuk menghentikan asid perut dan menghalangnya daripada meningkat terlalu banyak disebabkan puasa berpanjangan
Elakkan makan malam yang besar; mesti sentiasa kurang daripada makan tengah hari
Pada umumnya, adalah baik untuk menghadkan pesta bingung, kerana terlalu banyak makanan memerlukan perut gastrik yang sangat tinggi, keletihan perut dan memerlukan rembesan asam yang sangat relevan untuk menyebabkan ketidakselesaan pada mukosa yang sudah jengkel.
Chew perlahan-lahan, kerana pengunyahan yang betul dan lengkap membuat pencernaan lebih mudah, mengurangkan masa makan makanan gastrik
Berhati-hati dengan mengunyah makanan yang paling sukar atau paling rumit (terutama apabila gigi tidak membenarkannya)
Adalah dinasihatkan untuk kekal dalam kedudukan duduk sekurang-kurangnya sepuluh minit pada akhir makan.

Apa yang perlu dimakan

Makanan dan kaedah memasak yang dicadangkan dan tidak digalakkan sekiranya gastritis?

disyorkan	dinasihatkan
Makanan ringan dengan kandungan lipid rendah: daging putih, ikan tanpa lemak, keju rendah lemak tanpa fermentasi	Teknik memasak yang memerlukan banyak lemak: terutamanya menggoreng, tetapi juga di dalam kuali atau kuali dengan banyak lemak
Resipi disediakan dengan kaedah memasak ringan: mendidih, menggoreng dengan minyak zaitun tambahan atau memasak di atas gril, berhati-hati untuk tidak membakar mana-mana bahagian makanan	Makanan yang kaya dengan lemak: daging sembuh - terutama sosej - keju lemak - terutama yang ditapai seperti gorgonzola dan pecorino
Berkenaan dengan susu dan yogurt, gunakannya secara sederhana dan lebih suka mereka yang sebahagiannya skim	Sayuran yang sedap dan pelbagai sos
Jangan makan dalam protein hidangan yang sama dari asal-usul yang berbeza seperti telur dan kekacang atau daging dan keju: jelas dalam dos kecil seperti percikan keju parmesan pada ragù rana pasta persatuan tersebut dibenarkan	Makanan yang dipelihara: masin, minyak, salai, dll.
Jus buah, kecuali mereka yang sangat berasid (jus limau gedang atau buah sitrus lain	Minuman beralkohol (terutamanya semangat), teh, kopi, minuman ringan berkarbonat
Sayuran yang dimasak, artichokes, kubis, jelatang, kentang, pisang	Makanan sejuk (minuman beku, krim ais, granitas) terutama pada perut kosong
	Makanan yang tidak matang
	Buah asid (lemon, mandarin, oren, cedar, nanas, currant, delima) dan buah-buahan kering (terlalu kaya dengan lemak dan protein), wain putih, cuka, tomato, lada, jus tomato
	Rempah (terutama lada, bawang putih, cili), acar, air garam, pastri berasaskan krim.

Nasihat tambahan

Minum lebih banyak air: air liur dan cecair melindungi lendir esophageal daripada jus gastrik.

Sekiranya gejala gastrik sangat sengit dan mengakibatkan muntah dan / atau cirit-birit, adalah penting untuk mencegah dehidrasi dengan meningkatkan penggunaan cecair: air atau minuman tertentu yang boleh dibeli di farmasi; elakkan minuman teh, kopi dan minuman manis.

Berjalan di hujung makanan boleh berguna untuk menggalakkan pencernaan.

Susu, yang merupakan makanan beralkali, mempunyai kesan positif serta-merta kerana asasnya digunakan untuk mengatasi (penahan) keasidan kandungan gastrik. Di atas semua keseluruhan, bagaimanapun, juga kaya dengan lemak dan protein yang meningkatkan keasaman gastrik dan memperlambat pengosongan perut. Oleh itu, ia mempunyai kesan yang baik tetapi, jika anda melampaui kuantiti, selepas pelepasan awal, ia dapat menyebabkan timbulnya gejala-gejala yang cepat.

Berkenaan dengan subjektiviti, dengarkan badan anda dan elakkan makanan dan minuman yang anda atur episod pencernaan yang buruk. Apabila fasa akut gastrik telah berlalu, membuat ujian, meminum sedikit makanan tertentu. Malah, ada kebolehubahan individu tertentu yang mana beberapa makanan yang dikontraindikasikan untuk seseorang boleh diterima dengan baik oleh orang lain, dan sebaliknya.

Dalam fasa akut dengan teliti ikuti nasihat pemakanan yang ditunjukkan oleh doktor; sebaik sahaja gejala dilemahkan, secara beransur-ansur meluaskan diet.