Metabolisme basal mewakili jumlah tenaga yang digunakan dalam keadaan neutraliti terma, dari subjek terjaga, tetapi dalam keadaan relaksasi fizikal dan mental, berpuasa selama sekurang-kurangnya 12 jam.
Dengan kata lain, metabolisme basal adalah perbelanjaan tenaga minimum yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi penting dan keadaan bangun.
- Dalam individu yang sihat dan tidak aktif, ia mewakili kira-kira 65-75% daripada jumlah perbelanjaan tenaga.
- Dan lelaki yang lebih tinggi daripada wanita
- Ia berkurangan dengan usia: antara 60 dan 90 tahun ia turun sebanyak kira-kira 8% setiap dekad
- Penurunan ini boleh diperlahankan oleh aktiviti fizikal yang mencukupi.
METABOLISM BASE YANG DIBENARKAN OLEH:
- peningkatan suhu badan (peningkatan hanya satu darjah meningkatkan metabolisme basal sebanyak 13%);
- suhu luar (jika ia berkurangan terdapat peningkatan dalam metabolisme basal dan sebaliknya);
- status pemakanan dan jenis pemakanan;
- jisim individu tanpa lemak:
- faktor hormon;
- kehamilan dan penyusuan (peningkatan metabolisme asas terutamanya pada peringkat akhir kehamilan);
- keadaan kegelisahan;
- Penggunaan dadah (sedatif, sebagai contoh, mengurangkan metabolisme basal, sementara amfetamin dan perangsang meningkat);
- lagi ...
Pautan tambahan kepada topik metabolik asas: