diet

Contoh diet zon

premis

Petunjuk-petunjuk berikut adalah untuk tujuan maklumat EXCLUSIVELY dan tidak bertujuan untuk menggantikan pendapat angka profesional seperti doktor, pakar pemakanan atau pakar pemakanan, yang memerlukan intervensi untuk preskripsi dan komposisi terapi makanan yang disesuaikan.

Diet zon

Diet zon adalah protokol makanan (diciptakan oleh biokimia Amerika Berry Sears) lebih mirip dengan falsafah kehidupan daripada skim diet sederhana; penyelidik, melalui pemakaian diet ini, berjanji untuk mengurangkan lemak berlebihan, membatalkan serangan kelaparan dan, pada masa yang sama, menjamin kecekapan fizikal dan mental sepenuhnya (walaupun semasa prestasi atlet).

Menurut Sears, makanan itu sendiri mewakili, jika dipilih dengan baik dan dimakan, ubat yang paling kuat diketahui manusia.

Prinsip kardinal diet zon adalah:

  • Kawalan eikosanoid (prostaglandin, prostacyclines, thromboxanes, leukotrienes, dan lain-lain); sesetengah daripada mereka melaksanakan fungsi positif seperti kontras tindak balas keradangan, kebaikan vasodilation, pengurangan pengagregatan platelet, perkembangan pro-imun dll. Lain-lain, yang berkaitan dengan patologi kontemporari yang paling biasa, memainkan peranan "negatif", bertindak sebagai pro-radang, memihak kepada agregasi platelet, memaksa dan menekan sistem imun.
  • Kawalan hormon insulin : anabolik dan penggemukan
  • Kawalan hormon glukagon : katabolik dan bertanggungjawab untuk penipisan rizab tenaga (gula dan lemak)

Akhirnya, zon diet perlu dikira menggunakan taburan tenaga yang menghormati keseimbangan eikosanoid dan hormon insulin dan glukagon; peratusan makro-energetik adalah:

  • Karbohidrat 40%
  • 30% Protein
  • Lipid 30%

Diet zon juga termasuk PERATURAN FUNDAMENTAL yang lain untuk mencapai "zon kesihatan fizikal-fizikal", iaitu:

  • Masa antara makan = atau <5 jam (jumlah, 5 hidangan / hari)
  • Penghapusan makanan yang mengandungi karbohidrat halus (sederhana dan kompleks)
  • Penghapusan karbohidrat dari buah-buahan dan sayur-sayuran (hanya fruktosa)
  • Untuk menggalakkan tindak balas hormon yang betul, setiap hidangan atau snek mestilah terdiri daripada semua 3 makronutrien tenaga
  • Makan malam mesti mendahului tidur kira-kira 2 jam; jika masa lebih besar, lebih baik untuk mengambil makanan ringan sebelum tidur.

Unit pengukuran diet zon yang dirujuk kepada makanan dipanggil BLOCCO, dibahagikan dengan sewajarnya kepada karbohidrat, protein dan lipid (40-30-30 tenaga); mereka mempunyai nilai energik yang berbeza antara satu sama lain (CHO 3.75kcal / g, protein 4kcal / g dan lipid 9kcal / g) mesti dibuat dalam berat yang berbeza untuk memberikan 1/3 blok masing-masing: CHO 9g + P 7g + L 3g = 1 BLOK.

Pilihan makanan diet zon

Pada akhirnya, diet zon menggalakkan penggunaan makanan tertentu tetapi tidak mencadangkan sebanyak; makanan yang disyorkan adalah protein yang memberi nilai protein biologi tinggi (daging tanpa lemak, putih telur, keju segar tanpa lemak, dll.), lipid tak tepu (ikan kaya omega-3, buah kering kaya omega - ‰ 6, minyak zaitun tambahan yang kaya dengan omega ‰ 9 dan lain-lain) dan karbohidrat indeks glisemik rendah (buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan fruktosa dan serat larut). Sebaliknya, makanan yang tidak disyorkan adalah mereka yang memberikan peratusan tinggi lipid tepu dan kolesterol (lemak dan di atas semua daging merah, sosis, daging asin, keju lemak, sesetengah jerawat, kuning telur, mentega, lemak babi, dan lain-lain) dan karbohidrat (gula-gula yang mengandungi sukrosa dan semua sumber karbohidrat kompleks seperti pasta, roti, nasi, bijirin lain, kekacang dan kentang).

Pengiraan bahagian makanan mengikut diet zon

Sistem diet zon untuk mengira bahagian makanan yang berguna untuk "memasuki kawasan" menggunakan dua kaedah perhitungan:

  • Kelapa sawit: pada setiap hidangan makanan protein haruslah dimakan dengan ukuran telapak tangan (tanpa jari dan kedua permukaan dan ketebalan) diikuti dengan kuantiti buah yang sama dengan dua tangan tertutup.
  • Sistem BLOCK (sudah disebutkan): setiap macronutrient tenaga mewakili 1/3 blok yang berbeza secara kuantitatif; bloknya bersesuaian dengan taburan tenaga 40:30:30 dan mesti SELALU diandaikan dalam proporsi 1: 1: 1.

Akhirnya, untuk menganggarkan bahagian tenaga keseluruhan adalah perlu untuk:

  • Anggarkan jisim bebas lemak (FFM), dengan kaedah tidak langsung seperti plikometri atau BIA
  • Kira kuota protein berdasarkan pekali aktiviti fizikal (lihat jadual khusus)
  • Di atasnya, anggaran jumlah blok protein dan kemudian, secara proporsional, juga karbohidrat dan lipid
  • Pembahagian tenaga pada makanan adalah lebih kurang
    • Sarapan pagi: 25%
    • Snek: 10%
    • Makan tengah hari: 30%
    • Snek: 10%
    • Makan Malam: 25%
    • (Mungkin snek ke-3: 10%, tolak tenaga untuk makan tengah hari dan / atau makan malam)

contoh

  • Jurulatih kecergasan dan juruteknik komputer; melakukan latihan litar di gym dua kali seminggu dan berenang 2-3 kali.

sekslelaki
Umur30
Stature cm185
Berat kg90
Indeks jisim badan26.3
Jisim lemak lemak19%
Jisim bebas lemak72.9
Kuota protein berbanding dengan indeks aktiviti fizikal1.6
Blok PengiraanProtein = 1.6g * 72.9kg116, 6g
Lipid = 3g * 1751g
Karbohidrat = 9g * 17153g
116, 6g: 7g = 16.6 bahagian blok (17)
Dibahagikan kepada 17 bahagian blok
Dibahagikan kepada 17 bahagian blok
diet NORMO CALORICA1919Kcal
lipid 30%575, 8Kcal64 gram
protein 1.5g / kg240Kcal60g
karbohidrat 57.5%1103, 5kcal294, 3g
minum0G
sarapan25%4 blok355 kcal
snek10%2 blok177.5 kcal
makan tengah hari30%5 blok443.8 kcal
snek10%2 blok177.5 kcal
makan malam25%4 blok355 kcal
TOT tenaga 1508.8 kcal

Contoh Zon Diet - Hari 1

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Yogurt putih125g, 76, 3kcal
Susu Turki, dihiris80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Tuna dalam air garam, disalirkan50g, 64kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 57.5kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
cod150g, 123kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
bayam300g, 69kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Lean susu leher100g, 86kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Dada ayam100g, 110kcal
Tomato oren300g, 48kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Diet Zon - Hari 2

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Nipis, yoghurt putih125g, 76, 3kcal
Payudara Turki80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
bresaola50g, 87.5kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 64kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
Kerisi laut150g, 135kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
chicory300g, 49kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Cahaya Philadelphia150g, 72kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
kuda100g, 133kcal
salad150g, 27kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Diet Zon - Hari 3

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Yogurt putih125g, 76, 3kcal
Susu Turki, dihiris80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
panggang daging lembu50g, 69.5kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 57.5kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
cod150g, 123kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
bayam300g, 69kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Lean susu leher100g, 86kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Dada ayam100g, 110kcal
Tomato oren300g, 48kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Zon Diet - Hari 4

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Yogurt putih125g, 76, 3kcal
Susu Turki, dihiris80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
tuna dalam air garam50g, 64kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 57.5kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
sotong200g, 114kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
saderi300g, 60kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Lean susu leher100g, 86kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Telur putih dimasak200g, 96kcal
Lada bercampur300g, 66kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Zon Diet - Hari 5

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Nipis, yoghurt putih125g, 76, 3kcal
Payudara Turki80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
bresaola50g, 87.5kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 64kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
halibut150g, 165kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
radicchio150g, 19.5kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Cahaya Philadelphia150g, 72kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Bullock100g, 113kcal
lobak merah300g, 99kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Diet Zon - Hari 6

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Yogurt putih125g, 76, 3kcal
Susu Turki, dihiris80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Tuna dalam air garam50g, 64kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 57.5kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
Mackerel100g, 168kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
Kubis300g, 60kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Lean susu leher100g, 86kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Dada ayam100g, 110kcal
Brokoli turnip300g, 66kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal

Contoh Zon Diet - Hari 7

Sarapan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Apple, dengan kulit200g, 104kcal
Yogurt putih125g, 76, 3kcal
Susu Turki, dihiris80g, 88.8kcal
Kacang kering15g, 91.8kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Tuna dalam air garam, disalirkan50g, 64kcal
Clementine150g, 70.5kcal
badam10g, 57.5kcal
Makan tengah hari 5 blok: CHO 45g, P 35g, L15g
ikan bilis150g, 144kcal
Minyak zaitun tambahan dara15g, 135kcal
bayam300g, 69kcal
Pere200g, 116kcal
Snek 2 blok: CHO 18g, P 14g, L6g
Lean susu leher100g, 86kcal
anggur80g, 55.2kcal
hazelnuts10g, 62.8kcal
Makan 4 blok: CHO 36g, P 28g, L12g
Palombo150g, 120kcal
Tomato oren300g, 48kcal
Minyak zaitun tambahan dara10g, 90kcal
kiwi200g, 122kcal