E110 - Yellow Orange S atau Yellow Sunset FCF

E110 - ORANGE KUNING S atau YELLOW SUNSET FCF (CI 15985)

Orange kuning S - yang dikenali sebagai kuning matahari FCF - adalah pewarna kuning azo, dihasilkan secara sintetik. Ia biasanya terdapat dalam: kes aprikot, biskut dengan jeli oren, minuman coklat segera, sup segera, krim keju, krim yogurt, marzipan, serbuk puding dan serbuk roti yang dibungkus.

Risiko: hiperaktif, asma, gatal-gatal, ruam kulit, sakit perut, insomnia, muntah; Tambahan lagi, terdapat kajian yang menyokong kesan karsinogenik yang mungkin.

Orange kuning S boleh menyebabkan reaksi alahan; khususnya, tidak disyorkan untuk pesakit asma dan orang alergi terhadap aspirin.

ADI Dosis: 2.5 mg per kg berat badan