makanan tambahan

HMB - Hydroxy metil butyrate

keluasan

Hydroxy-methyl-Butyrate, juga dikenali sebagai HMB, adalah produk metabolik yang disintesis oleh badan dari leucine.

Sintesis endogen

Dalam persekitaran selular, sebahagian daripada asid amino penting (leucine) yang mempunyai fungsi anticatabolic penting menjalani tindak balas penapisan; enzim yang memangkinkan tindak balas ini dipanggil BCAT (transaminase khusus untuk asid amino bercabang).

Produk yang dihasilkan adalah leucine ketoacid, yang dipanggil α-ketoisocaproate (KIC), yang mana sifat-sifat antikatabola yang disebutkan di atas sebagai prekursor asid amino (leucine) secara tradisional telah digambarkan.

Kebanyakan KIC kemudian ditukarkan menjadi isovaleryl-CoA, sementara bahagian sekitar 5% dimetabolismikan ke Beta-hydroxy Beta-methylbutyrate (HMB); enzim yang mengkatalisis tindak balas ini dipanggil α-ketoisocaproate dioxygenase.

Akhirnya, kira-kira 60 gram leucine diperlukan untuk mensintesis tiga gram HMB, yang tidak sama dengan amalan biasa.

Dianggarkan bahawa tubuh seorang lelaki dewasa 70 kg menghasilkan 200 hingga 400 mg HMB setiap hari, jelas juga bergantung pada pengambilan makanan leucine.

HMB dalam Makanan dan Suplemen

Hydroxy metil butyrate ditemui dalam susu babi; Jumlah kecil juga boleh didapati dalam makanan lain, seperti limau gedang, alfalfa dan ikan keli.

Memandangkan kehadirannya yang biasa dalam makanan, HMB telah dipasarkan sebagai suplemen terlindung paten selama beberapa tahun sekarang.

Selaras dengan hasil beberapa kajian, suplemen dengan HMB akan melakukan kesan ergogen yang berharga, berkat sifat anabolik, lipolitik dan anti-kataboliknya dengan pengurangan DOMS.

tanda-tanda

Kenapa HMB digunakan? Apa itu?

Ciri-ciri anti-katabolik dan imunomodulator telah ditakrifkan kepada HMB selama beberapa tahun sekarang.

Walaupun keberkesanan anti-kataboliknya telah dijelaskan dalam beberapa keadaan kritikal - seperti sarcopenia dewasa, cachexia onkologi atau trauma yang meluas - kesan anti-makmal dan anabolik kepada individu yang sihat masih tidak menentu.

Oleh sebab itu, kapasiti HMB untuk meningkatkan massa otot dalam individu yang sihat dan sihat masih tidak jelas.

Aura misteri yang mengelilingi HMB mungkin berkaitan dengan kehadiran kajian bercanggah dan mekanisme tindakan yang belum sepenuhnya jelas, yang akan melihat penglibatan jalur metabolik otot yang kompleks.

Harta dan Keberkesanan

Apakah manfaat yang ditunjukkan oleh HMB semasa pengajian?

Seperti yang disebutkan, kesusasteraan saintifik agak dibahaskan mengenai utiliti sebenar HMB dalam sukan.

Walaupun HMB nampaknya menjimatkan proteolisis otot yang disebabkan oleh senaman yang sengit, sebaliknya tidak akan ada peningkatan secara menyeluruh dalam jisim otot dalam subjek yang sihat dan latihan (berbanding dengan apa yang diperhatikan pada pesakit sarcopenic dan defective).

Oleh sebab itu aktiviti anabolik, anti-katabolik dan imunomodulator HMB nampaknya berkait rapat dengan faktor-faktor seperti seks, umur, keadaan fizikal, keadaan otot dan keadaan kesihatan.

Dalam bidang kesihatan, beberapa kajian telah mendedahkan sifat hipokolesterolemik (terhadap pecahan LDL) dan antihipertensi HMB; masih ada yang lain yang mencadangkan kemungkinan kesan positif ke atas sistem imun dan penyembuhan luka, sedangkan untuk rangsangan yang disebutkan di atas pada sintesis protein HMB mungkin dapat membantu dalam keadaan cachectic.

Dalam kaitan ini, kami melaporkan kajian yang menarik dan lengkap pada tahun 2008, yang meneliti semua kajian utama yang dijalankan di HMB pada tahun-tahun kebelakangan ini: Kesan beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) terhadap prestasi senaman dan komposisi badan dalam pelbagai peringkat umur, jantina, dan pengalaman latihan: Kajian - Gabriel J Wilson Jacob M Wilson Anssi H Manninen (tersedia secara percuma di alamat ini).

Dos dan kaedah penggunaan

Cara menggunakan HMB

Berkenaan dengan kaedah pengambilan, disarankan untuk mengecilkan pengambilan harian ke dalam tiga dos tunggal satu gram setiap atau 12.5 mg per kg berat badan.

Semua ini untuk mengimbangi jangka hayat plasma pendek HMB, boleh diukur dalam dua setengah jam (dengan pulangan ke tahap asas dalam tempoh sembilan jam pengambilan).

Dos yang lebih tinggi daripada 3 gram sehari tampaknya tidak mempunyai kesan tambahan yang ketara.

HMB umumnya dijual dalam kapsul, untuk ditelan dengan air atau minuman lain.

Memandangkan ciri-ciri ergogeniknya, adalah menarik untuk menilai kesan tambahan dari persamaan serentak antara HMB dan suplemen dengan ciri-ciri yang serupa, seperti arginine, glutamin dan BCAA.

Sentiasa berdasarkan pertimbangan ini, momen terbaik untuk mengambil HMB adalah sarapan pagi, snek protein yang mendahului rehat malam dan yang mengikuti latihan.

Kesan sampingan

Pada masa ini tiada kesan sampingan yang perlu diperhatikan selepas penggunaan HMB.

Keselamatan ini juga disahkan oleh banyak kajian eksperimen lain yang dilakukan pada haiwan pada dosis tinggi HMB.

kontra

Bilakah seharusnya HMB tidak digunakan?

Penggunaan HMB adalah kontraindikasi dalam kes hipersensitiviti terhadap bahan aktif.

Interaksi Farmakologi

Dadah atau makanan manakah yang boleh mengubah kesan HMB?

Saat ini tiada interaksi farmakologi yang diketahui antara HMB dan bahan aktif lain

Langkah berjaga-jaga untuk digunakan

Apa yang perlu anda ketahui sebelum mengambil HMB?

Oleh kerana tidak ada penyelidikan jangka panjang tentang anak-anak, ibu yang menyusui dan wanita hamil, dalam masa-masa kehidupan HMB ini tidak boleh digunakan secara spontan, tetapi hanya selepas konsultasi perubatan pencegahan.