pemakanan

Lebihan Vitamin D - Ketoksikan

Hypervitaminosis dan Vitamin D

Hypervitaminosis adalah keadaan yang tidak diingini yang disebabkan oleh vitamin yang berlebihan, yang menghasilkan keracunan organisme.

Terdapat pelbagai jenis hipervitaminosis, bergantung pada jenis vitamin yang diambil lebih banyak; Walau bagaimanapun, adalah penting untuk menunjukkan bahawa tidak semua vitamin menyebabkan mabuk dan bahawa kelebihan itu boleh mempunyai akibat yang sangat berbeza antara satu vitamin dan yang lain.

Penemuan keadaan hipervitaminosis yang morbid baru-baru ini, kerana pada masa lalu, tidak diketahui bahawa nutrien-nutrien ini, lebih sering kurang daripada yang berlebihan dalam diet, boleh merosakkan kesihatan.

Vitamin D

Vitamin D adalah faktor pemakanan lemak yang larut dengan tindakan seperti hormon. Secara semulajadi ia meluas dalam pelbagai bentuk kimia, tetapi satu metabolik aktif adalah kalcitriol.

Vitamin D mempunyai pelbagai fungsi, antaranya yang paling penting adalah peraturan kalsium dan fosforus dalam badan (tetapi juga perlu untuk pembezaan beberapa sel, untuk sistem imun, dan sebagainya).

Kalsium dan fosfor adalah penting untuk rangka, untuk gigi dan juga untuk otot.

Kekurangan vitamin D boleh menyebabkan kecacatan tulang seperti riket pada kanak-kanak dan osteomalacia pada orang dewasa; Vitamin D dan kekurangan kalsium pada belia, yang bertanggungjawab terhadap kegagalan untuk mencapai jisim tulang puncak, mungkin memihak kepada permulaan osteoporosis pada orang tua (terutama dengan adanya perubahan hormon yang berkaitan dengan menopaus).

Kebanyakan vitamin D disintesis dalam kulit yang bermula dari kolesterol, terima kasih kepada tindakan sinar UV matahari (pada pertengahan latitud, dari Mei hingga September organisma dapat memenuhi keperluannya sendiri untuk vitamin D sepenuhnya dan sepenuhnya) .

Dalam tempoh musim luruh musim sejuk, atau dalam mana-mana tempat di mana pendedahan cahaya matahari adalah terhad, adalah perlu untuk meningkatkan pengambilan vitamin D dengan diet. Sumber yang paling relevan ialah: ikan berlemak, hati ikan dan minyak yang berkaitan, kuning telur, cendawan tertentu dan makanan berkekuatan.

Keperluan pemakanan untuk vitamin D adalah antara 8.5 dan 10 μg / hari.

Terlalu banyak vitamin D menyakitkan?

Vitamin D yang berlebihan boleh membahayakan kesihatan. Jelas. ini bergantung pada tahap sebenar yang berlebihan, atau pada jumlah vitamin D yang mampu mencetuskan mabuk dalam tubuh.

ketoksikan

Kelebihan vitamin D dan mabuk

Walaupun semua kes ketoksikan dokumentari dilaporkan pada dos lebih tinggi daripada 1, 000 μg / hari (40000 IU), diandaikan bahawa pengambilan vitamin D yang berpanjangan pada> 250 μg / hari (10, 000 IU), dengan tahap darahnya sama dengan 100 ng / ml, mereka boleh menyebabkan fenomena akut dan kronik.

punca

Punca keracunan vitamin D

Penyebab keracunan vitamin D hampir secara eksklusifnya adalah farmakologi. Komponen pemakanan juga memainkan peranan penting tetapi, selalunya berlaku, hanya apabila diet termasuk makanan tambahan dan makanan yang diperkaya.

gejala

Gejala-gejala mabuk vitamin D

Gejala hipervitaminosis vitamin D adalah:

  • loya
  • cirit-birit
  • Polyuria.

Tanda-tanda klinikal

Tanda-tanda klinikal hipervitaminosis D adalah:

  • hypercalcemia
  • hypercalciuria
  • Kalsifikasi tisu lembut.

akibat

Apa yang berlaku apabila anda mengambil terlalu banyak vitamin D?

Seperti yang telah kami katakan, hypervitaminosis khusus dan keracunan akibat keradangan boleh berlaku apabila mengambil ubat dan / atau suplemen vitamin yang berlebihan untuk jangka masa yang panjang.

Dalam kaitan dengan tanda-tanda dan tanda-tanda klinikal yang telah dijelaskan, disebabkan pengumpulan kalsium dalam darah (hiperkalsemia) yang berasal dari tulang, komplikasi serius boleh timbul seperti:

  • Melemahkan rangka
  • Kerosakan kepada organ tertentu seperti buah pinggang dan jantung.

Pemulihan

Ubat terhadap mabuk vitamin D

Untuk merawat keracunan vitamin D adalah perlu untuk menggantung atau mengurangkan pengambilan ubat dan suplemen.

Ia tidak perlu mengubahsuai diet, walaupun penghapusan semua makanan yang diperkuat dapat memberi manfaat kepada pemulihan darah D homeostasis vitamin dan akibatnya kalsium serum.

dos

Dosis vitamin D yang betul dengan suplemen

Memilih untuk mengambil suplemen dan makanan yang diperkaya dengan vitamin D di samping diet biasa, adalah dinasihatkan agar tidak melebihi 10 μg / hari.

Maksimum dos vitamin D dengan suplemen

Dengan jumlah melebihi 100 μg / hari peluang kesan sampingan adalah lebih tinggi daripada biasa. Ini terpakai kepada orang dewasa yang sihat, wanita hamil dan menyusu, orang tua dan kanak-kanak berumur 11 hingga 17 tahun.

Kanak-kanak di antara umur 1 dan 10 tidak boleh melebihi 50 μg / hari.

Had bagi bayi di bawah 12 bulan ialah 25 μg / hari.

Nota : subjek yang sakit boleh mempunyai toleransi yang lebih rendah dan mengalami mabuk pada dos yang lebih rendah. Sekiranya keraguan, berjumpa dengan doktor anda.

Dos vitamin D dalam terapi

Dos vitamin D yang diperlukan untuk terapi untuk memerangi riket adalah 250 μg / hari (10, 000 IU vitamin D3 atau cholecalciferol); pertimbangkan nilai ini sebagai had penggunaan selamat maksimum untuk pengambilan harian yang boleh diterima (UL).

tanggungjawab

Cadangan badan yang berwibawa

Badan pendedahan maklumat sebahagiannya bertanggungjawab terhadap beberapa kes hypervitaminosis vitamin D. Kekurangan vitamin D telah bertanggungjawab untuk masalah kesihatan awam yang serius selama bertahun-tahun. Hari ini, sedar tentang penyakit yang mungkin bergantung kepada kekurangan nutriennya, terdapat kecenderungan untuk menekankan pentingnya suplemen makanan. Ingatlah bahawa suplemen makanan dan makanan yang diperkaya adalah produk di kaunter yang tersedia di pasar raya, di farmasi tanpa preskripsi atau di kedai ubat. Oleh itu, mereka boleh didapati secara meluas dan boleh didapati untuk semua orang.

Misalnya, "Jabatan Kesihatan" UK mengesyorkan perkara berikut:

  • Bayi yang menyusukan bayi dari lahir hingga usia satu tahun harus diberi tambahan vitamin D harian yang mengandung 8.5-10 μg bahan aktif untuk memastikan bahwa keperluan minimum tercapai.
  • Bayi yang diberi formula sintetik tidak harus menggunakan integrasi.
  • Kanak-kanak berumur antara 1 dan 4 perlu menikmati tambahan harian 10 μg.

Tambahan pula, dia mengesyorkan mengambil tambahan harian yang mengandungi 10 μg vitamin D sepanjang tahun jika:

  • Anda tidak kerap meninggalkan rumah
  • Anda dirawat di hospital
  • Kami memakai pakaian yang meliputi sebahagian besar kulit.

Cadangan semacam ini boleh dengan mudah dipandang remeh dan selalunya pengambilan vitamin D berlaku. Walau bagaimanapun, ia juga perlu mengakui bahawa batas kritikal, yang telah diperbetulkan secara lalai, adalah kira-kira 10 kali lebih tinggi daripada cadangan garis panduan.