farmakognosi

Ceri: Terminologi dan Botani

Di Itali, ceri adalah buah tumbuhan yang dipunyai oleh genus Prunus dan Species avium tetapi, di atas semua dalam bahasa Anglo-Saxon, kata nama yang sama ( ceri ) digunakan untuk menunjukkan juga buah-buahan lain pokok yang dipunyai oleh genus Prunus .

Komersial ceri diperoleh terutamanya dari pengeluaran kultivar manis, seperti Specie avium . Dalam bahasa Inggeris, "ceri" boleh merujuk kepada pokok itu sendiri, sementara di Itali, "ceri" maskulin digunakan. Selain itu, sekali lagi dalam budaya Anglo-Saxon, perkataan yang sama boleh digunakan untuk menunjukkan pokok badam (pokok badam manis) dan tumbuhan hiasan atau bunga lain (bunga ceri) yang serupa dengan genus Prunus .

Terdapat juga spesies ceri liar yang tumbuh tanpa mengira kawalan manusia, walaupun di Kepulauan British, kata nama "ceri liar" menunjukkan buah Prunus avium klasik.

Banyak ceri adalah ahli Cerasus subgenius dan Specie cerasus, yang menonjol untuk bunga yang disusun dalam corymbs kecil dan untuk permukaan licin buah atau dengan alur tunggal di sepanjang satu pihak.

Cerasus berasal dari kawasan sederhana di hemisfera utara; di Amerika terdapat dua Spesies, di tiga Eropah dan semua yang lain meluas di Asia. Jenis ceri lain adalah anggota subgenus Padus .

Pokok ceri dengan pendedahan matahari yang rendah cenderung untuk mengembangkan daun yang lebih besar, untuk menangkap kuantiti foton yang lebih tinggi, sementara mereka yang mempunyai pendedahan yang tinggi cenderung mempunyai daun yang lebih tebal dan mempunyai kapasiti fotosintesis yang lebih besar.

Kebanyakan ceri yang boleh dimakan berasal dari Prunus avium atau ceri manis dan dari Prunus Cerasus cerasus atau ceri masam.