Perdagangan Dunia dalam Minyak Sawit
Menurut majalah khusus "World Oil" (berpusat di Hamburg), pada tahun 2008 pengeluaran minyak dan lemak dunia berjumlah 160.000.000 ton.
Minyak sawit dan minyak isirong sawit mempunyai majoriti, atau 48, 000, 000 tan, kira-kira 30% daripada jumlah pengeluaran.
Minyak kedelai mengambil tempat kedua dengan 37, 000, 000 tan (atau 23%).
Kira-kira 38% daripada minyak dan lemak yang dihasilkan di dunia telah dihantar oleh laut dari satu benua ke yang lain.
Daripada 60, 300, 000 tan minyak dan lemak yang dieksport di seluruh dunia, minyak sawit dan minyak isirong sawit hampir hampir 60%; daripada jumlah keseluruhan.
Dengan 45% bahagian pasaran, Malaysia menguasai perdagangan dunia dalam minyak sawit.
Label dan Peraturan Makanan
Pada masa lalu, pada label makanan Kesatuan Eropah (EU), minyak sawit boleh disebut dengan perkataan "lemak sayuran" atau "minyak sayuran".
Dari bulan Disember 2014, sebaliknya istilah dan kata-kata generik tidak lagi dibenarkan dalam senarai ramuan mengenai pembungkusan makanan EU.
Pengeluar makanan dikehendaki menyenaraikan jenis lemak sayuran yang tertentu, termasuk minyak kelapa sawit.
Minyak sayur dan lemak boleh dikumpulkan dalam senarai ramuan dengan istilah "minyak sayuran" atau "lemak sayuran", dengan syarat ia diikuti oleh:
Kata-kata yang betul dan lengkap ramuan; contohnya: "sawit", "bunga matahari", "rapeseed" dll.
Kata-kata: "dalam perkadaran berubah-ubah".
