E461 METHYL CELLULOSE
Methylcellulose diperolehi daripada selulosa, polisakarida yang membentuk kayu dan semua struktur tumbuhan, metilated kimia.
Ia digunakan terutamanya sebagai pengemulsi, anti pengagregatan, penebalan dan agen penstabilan.
Ia boleh terkandung dalam produk yang berbeza.
Kepekatan methylcellulose yang tinggi boleh menyebabkan masalah usus, seperti pembengkakan, sembelit dan cirit-birit, kerana ketidaksuburan produk ini.
ADI DOS: /
| E400 | E401-E404 | E405 | E406 | E407 | E407a | E408 | E410 |
| E412 | E413 | E414 | E415 | E416 | E417 | E418 | E420 |
| E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433-E436 | E440a |
| E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
| E461 | E463 | E470 | E471 | E472 | E473 | E474 | E475 |
| E476 | E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491-E493 |
| E494 | E495 | E496 | |||||
