E140 - Chlorophyll dan Chlorophyllin

E140 - CHLOROFILLA dan CHLOROPHYLLINE (CI 75810)

Klorofil dan klorofilin adalah pewarna hijau yang larut dalam air, diekstrak daripada sayur-sayuran (herba, jelatang, alfalfa), yang pada masa ini dianggap bebas daripada kesan sampingan yang berbahaya kepada kesihatan. Sering kali, klorofil dan klorofilin terkandung dalam gula-gula getah, ais krim yang dibungkus, popsikel, gula-gula, dan sebagainya.

ADI DOS: / tiada data dosis yang ada.