makanan tambahan

tyrosine

Apa itu tirosin

Tyrosine adalah asid amino yang sangat penting untuk tubuh manusia; pengambilan makanan tidak penting tetapi mungkin menjadi begitu dalam keadaan kekurangan fenilalanin.

Sebagai tambahan dari makanan, tirosin sebenarnya dapat disintesis dari fenilalanin, dengan menambahkan satu kumpulan hidroksil (OH) ke cincin aromatiknya. Oleh kerana asid amino penting, tirosin dimasukkan dalam kategori asid amino separa penting.

Fungsi dan faedah yang berpotensi

Tyrosine adalah asid amino awal untuk sintesis neurotransmiter penting, seperti dopamin, adrenalin dan noradrenalin. Kedua-dua bahan yang terakhir ini sangat penting untuk proses penyesuaian kepada tekanan psikofisika yang mendadak dan mendadak. Atas sebab ini tyrosin adalah sifat adaptogenik, yang berguna untuk meningkatkan tindak balas badan terhadap pelbagai jenis tekanan. Tidak kebetulan bahawa asid amino ini diambil pada tahap tinggi oleh juruterbang pengebom pejuang yang terlibat dalam perang Falklands, untuk terus berjaga lebih lama dan meningkatkan ambang perhatian.

Oleh kerana tirosin adalah pendahuluan kepada dopamin dan norepinefrin, yang tahapnya cenderung rendah pada orang yang tertekan, penggabungan asid amino ini telah dicadangkan sebagai pembantu untuk rawatan episod-episod kecil.

Tyrosine juga diperlukan untuk sintesis melanin, pigmen kulit yang bertanggungjawab untuk penyamakan dan warna kulit, tetapi juga untuk mata dan rambut. Ia juga mengambil bahagian dalam sintesis pelbagai hormon, seperti tiroid, serta campur tangan dalam sintesis protein dan dengan itu memasuki semula sebahagian besar struktur protein badan.

Dos terapeutik atau tambahan biasanya disyorkan adalah 500-1000 mg L-tirosin, yang akan diambil tiga kali sehari sebelum makanan utama. Untuk meningkatkan keadaan bangun, mengurangkan keperluan untuk tidur, dos dalam urutan 150 mg per kg berat badan disarankan.

Kekurangan Tyrosin

Kekurangan tisrosina agak jarang dan kebanyakannya dikaitkan dengan malnutrisi-protein malnutrisi. Tahap rendah asid amino ini telah dikaitkan dengan hipotensi, suhu badan yang rendah dan hipotiroidisme.

Kekurangan tisrosin mungkin berlaku pada individu dengan fenilketonuretik, kerana keperluan untuk menghapuskan semua sumber makanan phenylalanine dari diet mereka. Defisit dikompensasi dengan memasukkan asid amino dalam suplemen asid amino bahawa individu-individu ini terpaksa mengambil setiap hari dalam kuantiti yang banyak.

Lebihan tirosin

Pengambilan tirosin yang berlebihan telah dikaitkan dengan kecederaan mata, keterlambatan pertumbuhan, dan penurunan selera makan. Walau bagaimanapun, tyrosin biasanya diterima dengan baik dan hanya sebilangan kecil individu yang mengadu masalah dengan loya, sakit kepala, keletihan, pedih ulu hati dan sakit sendi selepas mengambilnya.

Tyrosine dalam makanan

Makanan yang menghasilkan tyrosin termasuk produk soya, ikan, ayam, ayam belanda, badam, pisang, susu dan derivatifnya, biji wijen, alpukat dan biji labu.

Langkah berjaga-jaga untuk digunakan

Awas dinasihatkan jika anda ingin mengambil makanan tambahan tyrosine di hadapan sakit kepala dan migrain, kerana asid amino dapat memperburuk gangguan ini (meningkatkan sintesis tyramine). Atas sebab yang sama, gunakan dalam kombinasi dengan ubat penghalang MAO (risiko krisis hipertensi dengan kerosakan jantung) harus dielakkan; ubat-ubatan ini termasuk isocarbossazide, phenelzine, selegiline, moclobemide dan tranylcypromine. Prudence juga dalam subjek hipertiroid, menderita penyakit Basedow atau mengambil ubat terhadap hypothyroidism seperti thyroxine (eutirox); Akhirnya, pengambilan tirosin mesti benar-benar dilarang semasa rawatan dengan levodopa (ubat antiparkinoni), memandangkan persaingan untuk penyerapan pada tahap usus.