[...] oak itu berpakaian kabut,
penjaga gergasi di sana
di mana kegelapan dari semak
dengan seratus mata hitam dia melihat.
[Goethe]
Pengenalan
Patriotik lambang kecemerlangan, oak adalah subjek karya puisi dan pelukis yang banyak dan artistik, baik kuno dan kontemporari. Dari zaman yang jauh, oak melambangkan kekuatan dan kekukuhan: genus botani ( Quercus ) secara harfiah bermaksud "pokok yang indah" (terjemahan Celtic), manakala spesies yang mentakrifkan oak biasa ( robus ) menunjukkan "kekuatan", kata sifat yang sesuai untuk menyatakan keteguhan dan kekuatan tumbuhan.
The oak, kerana kepantasan tertentu ke tanah dan keagungannya ke arah langit, sentiasa sinonim dengan kekuatan dan kepantasan; dengan cara yang sama, oak adalah rumah kegemaran banyak haiwan.
Analisis botani
Kelompok Quercus (Fam Fagaceae ) mengklasifikasikan semua pokok yang dikenali sebagai oaks, dan termasuk banyak spesies pokok yang tumbuh secara spontan di negara kita. Sudah tentu, di antara spesis yang paling luas di Itali, oak hol, oak, gabus oak dan oak Inggeris tidak boleh dilepaskan.
Kami bercakap mengenai pokok pedesaan dengan dimensi yang sangat mengagumkan, mampu mencapai, kadang-kadang, 40-45 meter tinggi. Daun daun berliku atau bergigi yang berliku-liku melekatkan oak mahkota yang sangat tebal. Ia tidak biasa bagi tumbuhan untuk menunjukkan kedua-dua bunga jantan dan lelaki: oleh sebab ini, kita bercakap tentang oak monoecious ; lebih tepat lagi, bunga betina dicelup hijau, sedangkan sukan lelaki biasanya jubah kuning.
Buah-buahan adalah acorns, achenes dikelilingi di pangkal oleh kubah skala kasar dan berkayu. Belum matang, acorns oak hijau, sementara pada waktu matang mereka mengambil warna kecoklatan.
Oaks suka tanah kering yang terdedah kepada cahaya matahari; Walau bagaimanapun, tumbuhan yang besar juga bertolak ansur dengan kawasan yang berlorek.
Oak: pelbagai
Seperti yang diterangkan di atas, oak di Itali banyak (terdapat lebih daripada 200 spesies); yang paling penting adalah:
- Oak ( Quercus petraea ): ia terutamanya digunakan dalam sektor bangunan, dalam pembuatan perabot dan dalam pemprosesan tong anggur, serta digunakan secara meluas untuk pengeluaran arang batu. Oak tidak diragukan lagi adalah kayu oak terbaik dari segi kayu.
- Farnia ( Quercus robur ): ini adalah oak yang paling meluas di Eropah, terutamanya yang biasa di kawasan-kawasan di utara Itali; ia dicirikan oleh daun sessile, acorns dengan peduncle panjang dan mengenakan dirinya menunjukkan galas agak tidak teratur. Oak Inggeris adalah tumbuhan yang sesuai untuk penanaman simbiotik dengan truffles.
- Cork oak ( Quercus suber ): seperti namanya, Quercus suber ditanam kebanyakannya untuk gabus yang, dengan banyaknya, diperoleh daripada kulit kayu dan seterusnya digunakan untuk penghasilan gabus, kayu lapis, bahan penebat, pembuatan sandal dan sebagainya ..
- Holm oak atau elce ( Quercus ilex): ia termasuk dalam kategori oaks hijau yang paling penting di Mediterranean, yang digunakan kebanyakannya untuk kayu api. Ia adalah kawasan ek yang luas dengan iklim yang sangat panas.
Prinsip dan sifat aktif
Dalam phytotherapy, acorns, kulit, tunas, catkins dan akar digunakan dalam oak; kebanyakannya tanin terkondensasi (catechins, ellagitannins, proanthocyanidins) diperoleh, dalam anggaran di antara 8 dan 20%. Selain itu, kuantiti resin, pektin dan flavonoid berubah dari ek.
Oleh kerana komposisi phytocomplex tertentu, oak digunakan dalam phytotherapy terutamanya dalam rawatan cirit-birit dan keradangan ringan mukosa.
Oak dan kegunaan perubatan
Pada zaman purba, penggunaan oak untuk tujuan perubatan memberi tumpuan terutamanya pada kuantiti besar tanin, seperti antifebrile dan anti-hemorrhagic. Masih dipertimbangkan untuk phytocomplex berasaskan tannic, ek yang dieksploitasi untuk astringent, antiseptik (disinfektan), vasoconstrictor, antivirus dan sifat analgesik, walaupun ringan.
Seperti yang kita ketahui, nilai kecantikan terapi yang dikaitkan dengan tannin adalah astringen: untuk kegunaan luaran khususnya, tannin ekak sangat sesuai dalam rawatan buasir, fisur dubur dan fistula, tepat kerana penyembuhan mereka, kapasiti antiseptik dan vaso-constrictive daripada molekul ini.
Sesetengah penulis mengesyorkan penggunaan ekstrak ekstrak untuk merawat penyakit pelbagai jenis, seperti chilblains, hyperhidrosis (khususnya, tangan dan kaki), hipersecretion sebatian kulit kepala dan untuk merawat masalah kelemumur.
Diperlukan setiap ekstrak ekstrak digunakan dalam rawatan cirit-birit yang tidak spesifik dan sebagai perut.
Budak Oak digunakan untuk mengawal fungsi usus, sebagai tonik dan perangsang dalam tahap pemulihan dan, akhirnya, terhadap asthenia seksual.
Nilai terapi astringen dan anti-keradangan dalam rawatan leucorrhea adalah ascribed, sebaliknya, kepada akar muda dan acorns ek.
Ketoksikan dan interaksi dengan ubat-ubatan
Ketoksikan oak itu dikaitkan dengan komponen tannic. Walau bagaimanapun, penggunaan oak mesti dielakkan sekiranya hipersensitiviti dipastikan atau dianggap sebagai satu atau lebih molekul yang menyusun phytocomplex.
Pengambilan ekstrak ekstrak boleh mengurangkan penyerapan bahan farmakologi asas, dan tanin oak menjejaskan garam besi.
Oak tidak lama lagi, diringkaskan pada sifat oak »
