Buah ... penyegaran yang sihat?

Dirawat oleh Sebastiano Sessa, perunding pemakanan

Lihat juga: diet buah

Buah ... penyegaran yang sihat? Mengapa? Ia juga melindungi kita daripada penyakit tertentu ... sebagai contoh hipertensi dan obesiti

Buah membantu mengekalkan keseimbangan asid-asas darah yang tepat, meneutralkan keasidan yang berlebihan. Jus ini berguna untuk menambah cecair dan garam yang hilang dengan peluh; Lebih-lebih lagi, kehadiran vitamin yang tinggi - sebahagian besar kumpulan B (vitamin larut air) - membantu badan untuk menahan tekanan panas. Nampaknya tepat untuk saya dan saya mesti menekankan bahawa buah juga melindungi kita daripada penyakit tertentu yang sangat membahayakan kesihatan kita, seperti obesiti dan tekanan darah tinggi.

Di bawah ini adalah senarai buah-buahan dengan ciri-ciri pemakanan penting untuk badan kita:

aprikot : terkaya vitamin A. Satu ratus gram pulpa aprikot bahkan mengandungi 360 mcg vitamin A, dan ini menjadikannya buah yang ideal untuk melindungi kulit, mukosa gastrousus dan untuk mengekalkan kecekapan visual yang sempurna. Kaya dengan potassium, aprikot berguna untuk memerangi kelemahan dan melawan kemurungan.

Melon : suplemen sebenar. Sangat kaya dengan potasium (menurut tesis saya adalah buah segar yang paling banyak), ia juga merupakan sumber karotenoid dan vitamin C yang penting. Untuk melengkapkan nilai pemakanan, terdapat juga vitamin B kumpulan, serta jumlah yang baik lycopene, bahan penting yang melindungi kita daripada beberapa penyakit degeneratif.

Memancing : menyegarkan dan merangsang. pic mengandungi jumlah vitamin A dan garam mineral yang diskret. Penghilang dahaga yang sangat baik, ia mempunyai tindakan pemurnian dan pengawalan yang berkesan terhadap keasidan darah. Ia mempunyai keupayaan untuk merangsang rembesan gastrik dan mempunyai sifat pencahar ringan.

Plum : toning sistem saraf. Ia perlu perhatian untuk sifat toning dan merangsang sistem saraf, terutamanya jika seseorang mempunyai pandangan jauh untuk memakannya pada perut kosong. Sekiranya anda memilih plum merah, anda juga boleh mengira dos pigmen antioxidant dan anthocyanin yang baik, kerana warna gelap kulit.

Pear : kolesterolemia yang lebih rendah dan mempertahankan sistem imun kita. Kaya dengan vitamin larut air, garam dan kalium. Mereka mengandungi pektin dan untuk sebab ini mereka adalah buah dengan indeks glisemik rendah (jika dimakan secara sederhana mereka tidak menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam gula darah).

Ceri : pembersihan dan penyahtoksifikasi. Mereka mempunyai kapasiti dan fungsi pemulihan yang sangat baik sebagai pembersih darah dan detoksifikasi. Buah jenis ini menyediakan beberapa kalori, sekitar 38 kcal per 100 gram pulpa.